شرح طريقة عمل الكيكة بنكهات مختلفة

من منا لا يفضل خبز الكيك في المنزل إذا كنت ترغب في صنع الكيك بطرق مختلفة ووصفات سهلة التحضير، نقدم لك أدناه كيفية صنع الكيك بنكهات مختلفة حول مكونات الكيك وشرح طريقة تحضيره تابعنا أدناه.

شرح طريقة عمل الكيك بنكهات مختلفة

نقدم أدناه أكثر من شرح طريقة لعمل الكيك حيث نقدم لكم مكونات وشرح طريقة صنع كعكة القرفة وكيك البرتقال. فقط اتبعنا أدناه وسنقدم لك الوصفة بخطوات كعكة البرتقال

أولاً مكونات كعكة البرتقال

• 2 كوب دقيق منخول.
• نصف كوب حليب.
• 2 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال.
• نصف ملعقة من مسحوق الخبز.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 بيض.
• 2/3 كوب زيت نباتي.
• كوب سكر.
• رشة من الملح.

ثانياً شرح طريقة تحضير كعكة البرتقال

1. في البداية نخلط المكونات السائلة معًا عن طريق خلط الزيت والبيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
2. اخلطي المكونات الجافة بإضافة الدقيق والملح وصودا الخبز وصودا الخبز.
3. أضف خليط المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واستمر في التقليب.
4. ضعي المزيج في صينية خبز أو قالب كيك مدهون بالدهون.
5. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة على الأقل حتى تنضج تمامًا.
6. دع الكيك يبرد ثم قدمه مع الشاي.

فيديو خليط الكيك بأكثر من نكهة
(مناسبة للباقة)

شرح طريقة كعكة القرفة

في الماضي تعلمنا كيفية صنع كعكة البرتقال، وفيما يلي نقدم كعكة الرخام المعروفة باسم كعكة القرفة، تابعنا أدناه وسنقدم لك المكونات والشرح طريقة

أولاً مكونات الكيك الرخامي

• 2 كوب دقيق منخول.
• نصف كوب حليب.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• نصف ملعقة من البيكينغ باودر.
• 1 ملعقة فانيليا.
• 1 كوب سكر.
• 3 بيضات
• 1 ملعقة فانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.
• 1 ملعقة كاكاو.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

ثانيا شرح طريقة صنع كعكة الرخام بالقرفة

1. اخلطي الزيت والسكر معًا جيدًا، ثم أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط واستمري في التقليب.
2. أضيفي الحليب تدريجيًا ثم الدقيق إلى المزيج مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي البيكنج بودر والصودا.
3. ضعي المزيج السابق في قالب كيك مدهون بالدهن.
4. في وعاء آخر، يُذوّب الكاكاو والقرفة في ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب ويُسكب المزيج على المزيج.
5. ضع المقلاة في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى تنضج تمامًا.
6. دع الكعكة تبرد ثم نقطعها.
7. قدمي الكعكة المزينة بالسكر البودرة.

من خلال هذه الوصفة، قدمنا ​​طرقًا مختلفة لخبز الكعك في المنزل والآن ما رأيك في مشاركة طريقتك الخاصة في خبز الكعك معنا