يلجأ معظم أولئك الذين يتطلعون إلى البقاء على نظام غذائي إلى نظام كيتو الغذائي ؛ بسبب قدرتها على إنقاص الوزن بسرعة، وهذا بسبب اعتمادها على الدهون في مقابل تقليل الكربوهيدرات .. إذا كنت تبحث عن نظام كيتو الغذائي القائم على الوجبات، تابعنا في هذا المقال.
جدول المحتويات
خطة وجبات الكيتو دايت
- يوم السبت
– الفطور جبن وخضروات + اومليت + لحم بقري مقدد.
الغداء جبن مع مكسرات + شرائح ديك رومي.
العشاء تونة + بيض + سبانخ مطبوخ بزيت جوز الهند. - يوم الأحد
الإفطار مشروم + بيض مقلي + لحم بقري مقدد.
الغداء برجر مع صوص وجبنة + جواكامولي.
العشاء ستيك + بيض مع سلطة. - الاثنين
الإفطار سجق + بيض + طماطم.
الغداء سلطة دجاج + زيت زيتون + جبنة فيتا.
العشاء سلمون + هليون مقلي بالزبدة. - يوم الثلاثاء
الإفطار بيض مقلي مع الريحان وجبن الماعز والبيض والطماطم.
الغداء حليب اللوز مع زبدة الفول السوداني + ميلك شيك وكاكاو مع محلي ستيفيا.
العشاء جبنة شيدر + كرات لحم + خضروات. - الأربعاء
الفطور مخفوق الحليب الكيتوني.
الغداء سلطة جمبري + زيت زيتون + افوكادو.
العشاء شرائح لحم بقري + جبن بارميزان + بروكلي + سلطة. - يوم الخميس
– الإفطار بيض عجة + أفوكادو + صوص وفلفل وبصل وتوابل.
الغداء جواكامولي + صلصة + حفنة من المكسرات والكرفس.
العشاء دجاج محشو بالجبنة الكريمية مع صلصة البيستو والخضروات. - يوم الجمعة
الإفطار زبادي خالي من السكر مع زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو وستيفيا.
الغداء لحم بقري مشوي بزيت جوز الهند + خضروات.
العشاء شرائح برجر مقلية بالزبدة والبيض والجبن.
في السطور التالية، سنعرض لك جدولًا آخر لنظام كيتو الغذائي … لذا تابعنا.
خطة حمية الكيتو
- يوم السبت
الفطور كوب حليب جوز الهند بالجوز.
الغداء طبق كوسة مسلوق محشو باللحم المطبوخ بالزبدة + بصل + بقدونس.
العشاء قطعة دجاج مطبوخة بزيت جوز الهند والبهارات + سلطة خضراء. - يوم الأحد
الإفطار بيضتان مقليتان في ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع قطع طماطم وخس.
الغداء شريحتان من اللحم المطبوخ مع الجبن والفطر + الأفوكادو والخس.
العشاء شريحة لحم مطبوخة بزيت الزيتون، بجانب طبق صغير، سبانخ مطبوخة بزيت جوز الهند. - الاثنين
الإفطار عجة + مشروم.
-الغداء شريحة تونة مع قطع طماطم وخس.
العشاء قطعة دجاج مشوية وسلطة. - يوم الثلاثاء
– الفطور بيضة مسلوقة + ملعقتان لبنة كاملة الدسم + فلفل.
الغداء قطعة دجاج مشوية مع كوب زبادي يوناني قليل الدسم وقليل الكربوهيدرات وبعض الجوز وسلطة.
– العشاء قطعة سلمون مشوي + طبق صغير سبانخ مطبوخ بزيت جوز الهند + سلطة. - الأربعاء
الفطور كوب من اللبن الزبادي اليوناني عالي الدسم ومنخفض الكربوهيدرات.
أو تناول 3 ملاعق كبيرة من اللبنة كاملة الدسم مع القليل من اللوز.
الغداء قطعة تونة بالأفوكادو.
العشاء طبق من كبدة الضأن أو الإبل مطبوخ بزيت الزيتون مع البصل والفلفل الحلو والملح والبهارات + سلطة. - يوم الخميس
الفطور بيضة مسلوقة بجانب ثمرة أفوكادو.
الغداء قطعة دجاج مشوية + سلطة خضار مكونة من أوراق خس، خيار، طماطم، زيتون أخضر، بقدونس، عصير ليمون، هريس ثوم ورشة ملح وفلفل.
العشاء كفتة لحم بالفرن مع بقدونس وسلطة. - يوم الجمعة
الفطور قطعة قرنبيط أو طماطم بجانب قطعة جبن + أفوكادو.
الغداء شريحتان من سمك السلمون المطبوخ في زيت الزيتون والخيار وشرائح الطماطم.
العشاء كرات اللحم مع ملعقتين لبنة كاملة الدسم + سلطة.
هذا هو السبب في أننا قدمنا لك وجبات حمية الكيتو. تابعنا في الأسطر التالية لتظهر لك الأطعمة التي لا يجب تناولها في هذا النظام.
تعرف على المزيد حول نظام الكيتو الغذائي لسالي فؤاد
الأطعمة المحظورة في نظام كيتو الغذائي
- البطاطس.
- بطاطا حلوة.
- جزر.
- القلقاس.
- لفت نبات؛
- حبيبي.
- أغذية الحبوب.
- النبضات
- سكر.
- الفاكهة، ما عدا التوت والفراولة.
- الرز.
- قمح.
- الشوفان؛
- فقط.
- الدخن الأنديز
- زيت الذرة.
- زيت عباد الشمس.
- زيت الصويا.
- عصائر محلاة
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- كاتشب؛
- صلصة الشواء.
- صلصات السلطة.
- المحليات الصناعية بخلاف الستيفيا والسكرالوز.
- حلويات.
سوف تكتشف أيضًا جميع الأطعمة والمشروبات المسموح بها في نظام كيتو الغذائي
مشروبات الكيتو دايت
هناك العديد من المشروبات المختلفة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية،
ما الذي يفضل تناوله خلال هذا النظام الغذائي بما في ذلك
- الماء لا يحتوي على سعرات حرارية، مفيد للبشرة ورطوبة الجسم ويجب ألا يقل عن 3 لترات.
- الماء المنكه يمكنك إضافة شرائح الليمون أو البرتقال أو أوراق النعناع الطازجة
بالنسبة للماء، فإنه يلعب دورًا مهمًا في تنقية الجسم وإزالة السموم المختلفة. - قهوة وشاي بدون سكر.
- المشروبات العشبية مثل الكركديه والشاي الأخضر والنعناع.
أفضل وجبات الكيتو دايت
ممبار يحتوي ممبار على مجموعة كبيرة من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين ب،
الزنك والفوسفور، بالنسبة لشرح طريقة التصنيع
- تحتاج إلى وضع كيلو من اللحم المفروم و 3 حبات بصل كبيرة مفرومة في قدر عميق.
- يُضاف الملح والفلفل والثوم المفروم إلى القدر ويخلط جيدًا.
- ثم نملأ المامبار بالخليط الذي أعددناه.
- اغلي كمية كبيرة من الماء في قدر عميق.
- نضيف المامبار الذي صنعناه في الماء المغلي ونتركه حتى ينضج تمامًا.
- ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة، ثم اقلي المامبر فيها.
- والجدير بالذكر أن هذه الكمية تكفي 3 أشخاص، والسعرات الحرارية بها 400 سعرة حرارية.
الكبد في وجبات رجيم الكيتو
يحتوي الكبد على كمية كبيرة من الحديد، وهو مفيد لكثير من الناس
أفضل شرح طريقة لتحضيره في نظام كيتو الغذائي
- يذكر في البداية أن السعرات الحرارية في هذه الوجبة هي 300 سعرة حرارية.
- يذكر أيضًا أن المبلغ المذكور يكفي لـ 3 أشخاص.
- يقطع كيلو من الكبد إلى قطع صغيرة ويتبل جيدا بالملح والفلفل ومسحوق الثوم.
- ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة.
- نضع الكبد في المقلاة ونقلب جيداً.
- نضيف البصل المقطّع إلى حلقات إلى الخليط.
- قلّب الخليط حتى ينضج تمامًا.
وجبات الكيتو دايت
الدجاج مع الروزماري يزيل الدهون من الجسم ويحتوي عليها أيضًا
نسبة كبيرة من الأحماض والبروتينات والدهون وطريقتها هي
- في البداية لا بد من الإشارة إلى أن هذه الوجبة تحتوي على 400 سعرة حرارية وتكفي 4 أفراد.
- نأخذ وعاء ونضيف ملعقة كبيرة من الخل البلسمي وملعقة منه
ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر البني. - أضف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل وملعقة صغيرة إضافية من الزعتر
في 3 فصوص ثوم مفرومة. - الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود.
- ثم أضيفي 4 صدور دجاج مخلية إلى الخليط
اترك الخليط معًا في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل. - جهزي الشواية للشواء، ضعي الدجاج في التتبيلة،
حتى النضج الكامل. - تقدم هذه الوجبة مع البقدونس المفروم.
من خلال هذه النقطة، تعرفنا على جميع المعلومات حول نظام كيتو الغذائي والأنظمة أدناه
يجب اتباعه على طول الطريق ووجباته الأكثر شهرة بالإضافة إلى كل من المشروبات والأطعمة المفضلة لديه
إنه ممنوع، ويمكنك أيضًا معرفة ما هو النظام الغذائي الكيتون وما أنواعه حمية الكيتو.