وصفة لعيش السرايا بالسميد والخبز المحمص، ليس سرا أن هذا الموضوع من الموضوعات الحيوية التي تهم كل أفراد المجتمع وفي هذا الموضوع سأحاول أن أجعل كل النقاط والجوانب واضحة ودقيقة العنوان بالتفصيل .
نأخذ وعاء ونضيف كوب من السكر ويقلب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً ليبرد.
ثم يضاف الماء إلى السكر ويقلب جيدا حتى يذوب كل شيء.
ثم نضيف كوب سميد ونصف ملعقة ماء ورد ونصف ملعقة ماء ورد للمكونات السابقة
استمر في تقليب المكونات حتى تتجانس.
خذ صينية بيركس وأضف إليها صفار البيض.
ثم ضع الصينية في الثلاجة حتى يصبح القوام صلبًا جدًا.
أحضر وعاءًا آخر وأضف كوبًا من الحليب وكوبًا من السكر والنشا.
ضعي القدر على النار واستمري في التقليب حتى يتحول إلى بودنغ أو متماسك.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الكريمة واخلطي جيدًا مع الخليط حتى يصبح القوام مناسبًا.
بعد أن يصبح خليط السميد متماسكًا في وعاء من البيركس، نخرجه من الثلاجة.
ضعي خليط النشا على السطح ووزعيه بالتساوي على جميع الجوانب.
زين سطح الصينية بالفستق وبعض المكسرات المفضلة الأخرى.
ثم نعيد خبز السرايا إلى الثلاجة حتى يتجمد ويُقدم بارداً بأعيننا وشفاهنا.
شرح طريقة عمل خبز سرايا بالتوست
شرح طريقة عمل خبز سرايا بالتوست
مكونات
نخب يعيش حسب الكمية التي تحتاجها
كوب من الحليب السائل
كوب أو علبة قشطة
كوب ونصف من السكر الناعم
كوب من الماء
ثلاث ملاعق كبيرة نشاء
ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
كوب لوز
كوب فستق
كوب من مربى زهر الليمون
كيف تستعد
نقوم أولاً بإعداد بودنغ النشا، لذلك نأخذ وعاء ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من النشا وكوب من الحليب وكوب من الكريمة.
ضعي القدر على النار واستمري في التقليب حتى يصبح المزيج متماسكًا، شبه مهلبية.
ثم ارفع خليط النشا من على الموقد واتركه يبرد.
ثم نحضر السكر ونحضر وعاءًا آخر ونضع فيه كوبًا ونصفًا من السكر.
ضعي القدر على النار واستمري في التقليب حتى يتحول اللون إلى قاتم.
ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد وماء الورد وعصير الليمون إلى السكر وقلبي حتى تتجانس المكونات.
ثم ارفع السكر عن النار واتركه يبرد.
ثم نأتي مع الخبز المحمص ونزيل حوافه.
خذ صينية بيركس وضع الخبز المحمص فيها.
يُسكب مزيج السكر وماء الورد والزهر على الخبز المحمص ويترك لبضع دقائق حتى يتم امتصاصه جيدًا.
بعد أن حصلنا على توست السكر، دعونا نضيف خليط النشا أو البودينغ الذي صنعناه في الخطوة الأولى التي تحدثنا عنها.
ثم نضع الفستق واللوز على سطح الصينية وكذلك مربى الليمون.
ثم نضع صينية عيش السرايا في الثلاجة حتى تتصلب.
شرح طريقة تحضير الصور
شرح طريقة تحضير الصور
تُظهر الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع ووصفة إعادة إحياء السرايا بالسميد والخبز المحمص مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.
الكلمات الدليليلة سرايا، سميد، عمل، خبز، توست، وصفة
