شرح طريقة عمل كيك الشيكولاته بالصور

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بالصور لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول كافة النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

شرح طريقة عمل كعكة الشوكولاتة

شرح طريقة عمل كعكة الشوكولاتة
شرح طريقة عمل كعكة الشوكولاتة

مكونات

  • نصف كيلو دقيق أبيض ناعم
  • ½ كوب ناعم
  • نصف كوب سمن أو زبدة من اختيارك
  • كوب كاكاو أو شوكولاتة مطحونة
  • كوب من الحليب السائل
  • أربع بيضات لجعل الكعكة ناعمة ورقيقة
  • من صودا الخبز
  • مسحوق باكو الفانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة
  • رشة من الملح

كيف تستعد

  • نحضر خليط الكيك أولاً ونحضر وعاء ونضع كوب ونصف من السكر ونصف كوب من السمن، ثم نغلق الوعاء جيداً حتى لا يسقط الخليط عند تشغيل الخلاط.
  • اخلطي المكونات جيدًا معًا حتى تحصل على كتلة ناعمة.
  • ثم يمكن إضافة الحليب ومسحوق الفانيليا والفانيليا السائلة ونصف كوب من الكاكاو أو الشوكولاتة المطحونة وأكثر من نصف كوب حسب الرغبة لتذوق الشوكولاتة في الكيك وخفق الخليط مرة أخرى.
  • ثم نضيف كوبًا من الحليب لتقليب المكونات في الخلاط حتى تتحرك بسهولة أثناء الخلط.
  • نأخذ طبقًا ونكسرها واحدة تلو الأخرى للتأكد من أنها طازجة وصالحة للأكل لأننا إذا قمنا بتقطيعها في نفس الوقت مع الخليط في وعاء الخلط، يمكن أن يفسد أحدهم كل مكونات الكعكة ويفسدها.
  • بعد التأكد من أن البيض جاهز، أضفه إلى المكونات في الخلاط واستمر في خفق المكونات حتى يصبح الخليط متجانسًا ومتسقًا.
  • نقوم بإعداد قالب في كل شكل مفضل من قوالب الكيك، سواء على شكل قلب أو صينية عادية جدًا حسب الرغبة.
  • دهن القالب بطبقة من الدهون النباتية ويفضل الزبدة حتى لا يحترق في الفرن، ثم رش الشكل بقليل من الدقيق حتى لا يلتصق الخليط بالشكل.
  • ثم نسكب كتلة كعكة الشوكولاتة التي أعددناها في وعاء الخلط في علبة الكيك ووزعها بالتساوي على الصينية.
  • ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع الصينية مع كعكة الشوكولاتة في الفرن ونتركها تقف لمدة خمس وأربعين دقيقة، حتى تنضج بالكامل ويصبح وجهه أحمر.
  • بعد مرور وقت نضج الكعكة المحدد، نفتح الفرن عليها. لا ينصح بفتحه قبل انتهاء الوقت إلا إذا كانت درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية ولا تستغرق هذا الوقت. من الممكن ضمان نضجها حتى لا تحترق معنا.
  • بعد ذلك، تأكدي من أن الكيك جاهز بوضع شوكة أو شوكة في المنتصف. إذا خرج نظيفًا، تأكد من نضج الكيك، وإذا خرج ببعض خليط الكيك، ضعه في الفرن مرة أخرى لإنهاء الطهي.
  • ثم نخرج كعكة الشوكولاتة من الفرن بعد ذلك ونتركها تبرد، ثم نقطعها بأي شكل نريد بالسكين ونقدمها في أطباق هنا وعلى الشفاه.
  • لمن يفضل وضع صوص الشوكولاتة في مقدمة قالب الكيك فهناك خطوة اختيارية نضيف إليها كوب سكر وكوب حليب ونصف كوب شوكولاتة في وعاء الخلط.
  • اخلطي المكونات معًا جيدًا، ثم أضيفي القليل من الزيت إلى المكونات واستمري في الخفق حتى تلتصق الصلصة ببعضها البعض ولا تصبح سائلة.
  • نضع الصلصة الباردة على كعكة الشوكولاتة بمجرد خروجها من الفرن ونقدمها بالحناء والشفاه.
  • شرح طريقة تحضير الصور

    شرح طريقة تحضير الصور
    شرح طريقة تحضير الصور

        تظهر الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، وكيفية عمل كعكة الشوكولاتة، بالصور مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما تمثله منذ نقطة تحول كبيرة.

        الكلمات الدليليلة شوكولا، صور، شرح طريقة، عمل، كيك

        Scroll to Top