فوائد القرفة
أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن القرفة تساعد على خفض نسبة السكر في الدم لأنها تبطئ عملية الهضم، كما أن مشروب القرفة صحي للغاية حيث أنه من المشروبات التي تنشط الجسم.
مشروب القرفة
يمد مشروب القرفة الساخن الجسم بالدفء الذي يحتاجه للتدفئة في الشتاء ومن فوائد القرفة تقليل آلام الدورة الشهرية لدى العديد من المراهقات والفتيات، كما تعمل على زيادة نشاط التبويض لدى النساء الراغبات في الإنجاب. ومع ذلك يحظر تناول القرفة على المرأة التي أكدت حملها.
بشكل عام، القرفة تعمل على علاج الالتهابات وهي مصدر غني بالألياف التي تساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي، وتنظم عملية الهضم، وتعالج عسر الهضم والعديد من الأمراض الأخرى التي يواجهها جسم الإنسان بشكل عام.
تستخدم القرفة كمشروب ساخن وتضاف لبعض الأطعمة وتعطي الوجبة طعمًا مميزًا وتستخدم القرفة في صناعة المعجنات والحلويات كما تستخدم القرفة على نطاق واسع في مستحضرات التجميل لأنها فعالة في كثير من مشاكل البشرة. أسباب يمكن أن نقول إن فوائد القرفة كثيرة.
فوائد القرفة الصحية
فوائد القرفة
- من مميزات القرفة أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات التي يحتاجها، ونظراً لما تحتويه من مواد طبيعية حيوية ومعادن، فإنها تستخدم أيضاً في علاج بعض الأمراض.
- تعمل القرفة على منع تجلط الدم لاحتوائها على زيوت تمنع تجلط الدم، والتي تؤدي فيما بعد إلى تجلط الدم.
- تزيد القرفة من قدرة الدماغ على التركيز والتنبيه، وتساعد العين على العمل بشكل طبيعي لأنها تتحكم في استجابة العين للحركات من حولها.
- تساعد القرفة الجسم على محاربة العدوى من خلال مقاومة إنتاج المادة الالتهابية ومحاربة ومكافحة الجراثيم الموجودة في الغلاف الجوي حول الشخص.
- القرفة تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الجسم، بحسب دراسات حديثة أظهرت أن القرفة فعالة في تقليل سرعة الهضم.
- القرفة غنية بالألياف، والتي تستخدم لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، كما أنها غنية بالكالسيوم وكذلك الحديد.
- تم وضع القرفة على قائمة الأعشاب التي تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال وهائل حيث تحرق القرفة الدهون المخزنة في الجسم وتقلل من امتصاص الجسم للدهون.
اقرأ أيضًا الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للتفاح
فوائد القرفة للمرأة
القرفة من المشروبات التي يجب على المرأة تناولها بكميات معتدلة لما لها من فوائد، ومسحوق القرفة لا يقدر بثمن لما لها من رائحة تعطي إحساسًا بالانتعاش وهي نبات أتى بشكل طبيعي من النساء التجميلية الصحية في العالم، الفوائد هي كما يلي
- تساعد القرفة على تنظيم الدورة الشهرية وتساعد على تفتيت الجلطات الدموية التي تسبب الألم الشديد.
- القرفة تسهل عملية الولادة الطبيعية لأنها تزيد من تقلصات الرحم وهي مطلوبة وقت الولادة.
- القرفة تساعد المرأة التي تعاني من جميع مشاكل البشرة مثل حب الشباب أو الانتفاخ تحت العينين وتكافح التجاعيد وتجعل البشرة شابة بشكل دائم.
- القرفة تخفض مستويات الكوليسترول التي تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
- القرفة تقلل الدهون الثلاثية التي تؤدي إلى تصلب الشرايين.
- القرفة تساعد في التغلب على مشكلة النمش وأيضا تعالج الكلف نتيجة الحمل ولكنها تستخدم بعد الولادة.
- تعمل القرفة على تقوية المفاصل وتسكين الآلام ويفضل تناولها بعد سن اليأس لحماية المرأة من هشاشة العظام.
- تعمل القرفة على تنشيط ذاكرة المرأة وزيادة وعيها ووعيها بترينداتها، ولهذا ينصح الأطباء جميع النساء بتناول كوب من القرفة مع وجبة الإفطار الصباحي.
- من فوائد القرفة بعد الولادة قدرتها على إفراز الكثير من الحليب للطفل، كما أنها تعمل على زيادة تقلص الرحم للمساعدة في القضاء على آثار الحمل في فترة ما بعد الولادة.
- يُنصح دائمًا بالقرفة للنساء اللواتي يحاولن الإنجاب لاحتوائها على مكونات نشطة تزيد من نشاط المبيض وهذا يزيد من فرص الحمل.
- تستخدم القرفة كعلاج موضعي لأنها توجد في بعض الخلطات العلاجية التي توضع على الوجه لعلاج جميع مشاكل الوجه.
فوائد القرفة ومضارها
فوائد القرفة
يوضح أحد مواقع الترينداتات لوجودك أن للقرفة بعض السلبيات، ولكن إذا تناولتها بكميات كبيرة من مسحوق القرفة، فسوف نجني فوائد القرفة ونبتعد عن الأضرار المتوقعة، مثل
- عندما يأكل الإنسان القرفة بكميات كبيرة، فإن الشخص يعاني من انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم وقد يكون أقل من المعتاد، لذلك يجب تناول القرفة بحذر.
- يمكن أن يؤثر الاستهلاك المفرط للقرفة على الأشخاص المصابين ببعض أمراض الكبد. الاستهلاك المفرط للقرفة يمكن أن يؤدي إلى تسمم الكبد مما يؤدي إلى تلف الكبد.
- يحذر من استخدام القرفة للحامل لأنها تزيد من تقلصات الرحم وهذا يمكن أن يؤدي إلى إجهاض مبكر.
- الإفراط في تناول القرفة يمكن أن يسبب تقرحات في الجدار الداخلي للفم لاحتوائها على مادة الألدهيد وبعض الناس لديهم حساسية من هذه المادة.
- يمكن أن تتفاعل القرفة مع بعض علاجات الكبد أو القلب أو مرض السكري.
- إذا كنت تأكل الكثير من القرفة، فهناك احتمال لحدوث التهاب في الرئة وصعوبة في التنفس.
القرفة من البهارات المستخدمة في الغذاء، وتعود أصول زراعة القرفة إلى جنوب شرق آسيا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية، استخدم المصريون القرفة منذ حوالي 20 عامًا، واستخدمت القرفة كمادة طبية في العصور الوسطى لأنهم استخدموا القرفة. من فوائده المتعددة.