جدول المحتويات
- شرح طريقة عمل سلطة فواكه مع العصير
- وصفة سلطة فواكه
- مكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل سلطة فواكه كريمية
- مكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والعسل
- مكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والساغو
- مكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والخضروات
- مكونات
- الإعداد
- كيفية صنع سلطة فواكه مع عصير للرجيم
- فوائد سلطة الفاكهة
- نصائح للحفاظ على سلطة الفاكهة من التلف
- الفئات المحظورة في حمية الفاكهة
شرح طريقة عمل سلطة فواكه مع العصير

الجميع يحب الفاكهة بأنواعها ويأكلها بطرق تحضيرها المختلفة، لأن الفاكهة تحتوي على فيتامينات وألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي من جميع الأمراض، لذلك يبحث الناس عن طرق عديدة لتناول الطعام والاستفادة من الفاكهة، وبالتالي يميل الناس إلى ذلك. لتتعلم كيف تصنع سلطة فواكه مع العصير وتجددها لتبهر الجميع.
وصفة سلطة فواكه

مكونات
- ملعقتان كبيرتان من الرمان بعد عصره جيداً وإضافة السكر المناسب.
- قطع نصف كوب من الفراولة إلى قطع صغيرة.
- شرائح الموز أو أي نوع آخر من الفاكهة.
- شرائح كيوي أو مفضل لدى أحد أفراد الأسرة.
- شرائح البرتقال أو كل ما لديك في متناول اليد.
- يمكنك الاستغناء عن ملعقتين كبيرتين من ماء الأزهار.
- 1 كوب عصير برتقال طازج، مضغوط جيدًا ومصفى.
الإعداد
- نضيف الثمار المقطعة وهي الموز والفراولة والكيوي ونخلطهم جيداً في وعاء.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الرمان إلى هذا الخليط.
- ثم نضيف ماء الورد ايضا مع امكانية الاستغناء عنه اذا لم يكن متوفرا.
- وصب عصير البرتقال الطازج جيد التصفية.
شرح طريقة عمل سلطة فواكه كريمية

مكونات
- قطع الأناناس في كوب.
- كوب شمام مفروم.
- كوب موز شرائح.
- مقدار كوب عنب.
- كوب كريمة ثقيلة وكريمة سائل.
- مقدار ملعقتين سكر أو سكر حسب الطلب.
- نصف كوب عصير مانجو أو فواكه أخرى.
- ربع كوب عسل و جوز هند مجفف.
الإعداد
- ضعي العصير والسكر حسب الطلب والكريمة والكريمة المخفوقة في الخلاط واخلطيها حتى تصبح كريمية.
- يتم ترتيبها وتوزيعها بالتساوي في أكواب التقديم.
- ثم ضع الثمار المقطعة في الأعلى بنفس المقدار.
- ضعه في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد.
- أخرجيها من الثلاجة وصبي عليها العسل وزيّنيها بجوز الهند.
- ثم قدمها وسيحبها الجميع.
شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والعسل

مكونات
- موزتان أو أكثر، حسب عدد الأشخاص.
- ما يطابق عدد الفراولة.
- ثمرة أناناس كبيرة.
- اثنين من المانجو.
- ما يسير بشكل جيد مع العنب الأخضر أو الأحمر.
- كمية مناسبة من حبات المشمش.
- مكونات العسل وصلصة النعناع.
- زبادي بنكهة الفاكهة.
- بعض أوراق النعناع الخضراء.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- ملعقة ليمون طازج
الإعداد
- نقطع الموز إلى أشكال متساوية في الحجم والسمك ورش بضع قطرات من عصير الليمون فوقها.
- ثم تقطع الفراولة.
- نقطع الأناناس إلى مكعبات.
- نقطع المانجو إلى مكعبات ونقطع العنب والمشمش إلى أنصاف.
- جميع الثمار مرتبة ومكدسة بشكل متجانس.
- ضعي الزبادي والعسل والنعناع في وعاء الخلط حتى يصبح المزيج كريميًا.
- يوضع في منتصف الوعاء، حيث توضع الثمار بشرح طريقة منظمة.
شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والساغو

مكونات
- نصف كوب ساغو.
- ربع كوب ماء.
- كوب حليب جوز الهند.
- نصف كوب كريمة ثقيلة.
- كمية لا بأس بها من السكر.
- فانيلا.
- ليمون طازج.
- كوب من العنب البري والعنب البري.
- كوب عصير مانجو.
- بعض أوراق النعناع.
الإعداد
- يُغلى الساغو لمدة 30 دقيقة ثم يُصفى جيدًا.
- يُسكب حليب جوز الهند مع الكريمة بكمية مناسبة من السكر والفانيليا والليمون الأخضر، ويُضاف الساغو المصفى إلى النار مع التحريك باستمرار
- يوضع هذا الخليط في الثلاجة ليبرد.
- ثم يتم إخراجها ووضعها في طبق التقديم مع رشة من التوت والمانجو وأوراق النعناع.
شرح طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والخضروات

مكونات
- فاكهة البرتقال
- 3 كيوي.
- شرائح مشمش مع إزالة قشرتها.
- ربع كوب برتقال وليمون مصفى.
- الجبن قليل الدسم أو منزوع الدسم.
- كوب جزر وطماطم مقطعة.
- جميع أنواع الزيتون و النوى.
- بعض الفراولة أو التوت البري أو كليهما.
الإعداد
- قطع البرتقال.
- يُمزج البرتقال والليمون معًا ويُصفى من البذور.
- ضعي القليل من الليمون على المشمش المقشر والمقطع حتى لا يتغير لونه.
- رتبي شرائح البرتقال والمشمش ثم ضعي الخضار المقطعة في قطع الجبن مع زيادة.
- أضيفي الزيتون عشوائياً إلى الخليط ووزعي فوقها خليط البرتقال والليمون.
كيفية صنع سلطة فواكه مع عصير للرجيم

تعطي الفاكهة حرية الاختيار لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لأنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة وغير ضارة مثل اللحوم والدواجن، لذلك يمكن لمن يتبع نظامًا غذائيًا الالتزام بتنوع واحد طوال اليوم أو الأسبوع دون القلق بشأن الآثار السلبية.
بل يحافظ على لياقته، رغم أنه يفقد الكثير من الكيلوجرامات، حتى 7 كيلوغرامات في الأسبوع، لأن كمية الفاكهة التي يتناولها الإنسان لا تتجاوز 2000 سعرة حرارية يحتاجها جسمه في اليوم.
فوائد سلطة الفاكهة

للفاكهة العديد من الفوائد التي تحمي وتمنع الأمراض الموسمية وغير الموسمية. إن تناوله في الوقت المناسب يساعد في إنقاص الوزن ويزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين سي وعصير البرتقال، حيث أنه مقوي للكبد.
يحتوي التفاح أيضًا على مضادات الأكسدة وهي المسؤولة عن تسهيل وتسهيل عملية الهضم، كما أن للموز العديد من الفوائد حيث أنه يحارب تصلب الشرايين وله مرطب قوي للمعدة، والفراولة بدورها لها مسكنات للألم وتحمي من النقرس، والكيوي يلعب دور دور كبير جدا مهم في إنقاص الوزن.
نصائح للحفاظ على سلطة الفاكهة من التلف

يجب تناول الفاكهة بشكل عام بعد ساعتين على الأقل من الغداء حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، وعند تحضير سلطة الفاكهة مع العصير يجب تناولها وتقديمها خلال ساعتين من تحضيرها حتى لا تتأكسد الثمار وتغميقها. لونها وتفقد قيمتها الغذائية.
الفئات المحظورة في حمية الفاكهة

النساء الحوامل والأطفال والمرضعات ومرضى السكر ومرضى تصلب الشرايين ومن يعانون من فقر الدم