جدول المحتويات
شرح طريقة عمل نوتيلا كريب

إنها من أشهر الحلويات التي يشتريها الكثير من الناس، ولكن بأغلى الأسعار. ومن ثم فإن السيدات يبحثن عن شرح طريقة لصنع كريب نوتيلا بحيث يمكنك صنعه في المنزل بأقل تكلفة وسعر ومكونات متاحة.
وصفة كريب الشوكولاتة

مكونات الشوكولاتة كريب
تبدأ خطوات تحضير Nutella Crpe بتحضير مجموعة من المكونات التالية
- نصف كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
- نصف ملعقة كبيرة زبدة.
- حوالي ثلاث ملاعق كبيرة ونصف ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف كوب حليب.
- عدد من البيض.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- نصف كوب من كريمة النوتيلا الجاهزة لحشو الكريب.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين.
كيفية صنع كريب الشوكولاتة
وفقًا للمكونات المذكورة أعلاه، سنبدأ التحضير باتباع عدد من الخطوات، وهي
- أولاً، تذوب الزبدة وتذوب في الميكروويف وتترك جانباً لتبرد.
- نضع الدقيق المنخول والملح والسكر في وعاء كبير ونخلط جيدا.
- في وعاء آخر، نضع البيض فوق الحليب والزبدة والفانيليا ونخفق جيدًا باستخدام خلاط كهربائي أو مضرب يدوي.
- يضاف خليط الدقيق والسكر والملح (الخليط الجاف) إلى خليط الحليب والزبدة والبيض (خليط سائل) ويقلب جيداً لمدة عشر دقائق حتى يصبح القوام خفيفاً وسائلاً.
- بعد التأكد من خلط المكونات جيدًا، سخني مقلاة الكريب على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
- بعد التأكد من أن المقلاة ساخنة وجاهزة، نسكب الكثير من الخليط في المقلاة ونتركها تطهى لمدة 30 إلى 60 ثانية فقط على كلا الجانبين.
- يجب أيضًا أن يكون لون الكريب ذهبيًا فاتحًا بعد الطهي.
- لقد أخرجنا النوتيلا من الثلاجة لمدة تصل إلى ساعتين حتى تنتشر بسهولة.
- ندهن الكريب جيداً بالنوتيلا، ثم نلف الكريب على شكل مثلث ونزينه بالسكر البودرة.
شرح طريقة الكريب بدون بيض

مكونات لصنع كريب النوتيلا الخالي من البيض
يمكنك أيضًا جعل الكريب نباتيًا في المنزل بدون بيض أو زيوت بحيث يمكن تناوله في النظام الغذائي الذي تتبعه في النظام الغذائي، أو يمكن أن يأكله النباتيون من خلال هذه المكونات
- كوب دقيق أبيض منخول لجميع الأغراض.
- حوالي نصف كوب حليب.
- فقط ربع كوب ماء.
- ربع كوب زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ملعقة زيت نباتي.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
خطوات عمل كريب نوتيلا نباتي بدون بيض
- في وعاء جاف، أضيفي جميع المكونات السائلة الحليب والزيت والماء والزبدة المخففة والفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- في وعاء آخر نضيف الدقيق المنخل والملح والسكر ونخلط جيداً.
- اخلطي المكونات الجافة، الدقيق والملح والسكر فوق خليط الحليب والماء السائل وقلبي بمضرب يدوي حتى يصبح الخليط ناعمًا وثابتًا.
- عندما يصبح المزيج ناعماً وله قوام خفيف وسائل، غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل استخدامه.
- بعد مرور ساعتين، نضع مقلاة الكريب أو أي مقلاة متوسطة على نار متوسطة ونتركها تسخن لمدة عشر دقائق.
- أضف ملعقة صغيرة أو أقل من الزيت النباتي وامسح المقلاة جيدًا.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الخليط إلى الوعاء واتركه يلين واقلبه على أي جانب لمدة 60 ثانية.
- بعد التوقف عن الكمية المطلوبة من الكريب، نوزع معجون نوتيلا ونضعه ونأكله باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة.
شرح طريقة عمل معجون البندق نوتيلا في المنزل

مكونات صنع معجون نوتيلا
بعد معرفة كيفية عمل Nutella crpe، من الضروري معرفة كيفية صنع Nutella بالبندق في المنزل بدلاً من شرائها الجاهزة وبأغلى الأسعار.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام الخالي من السكر.
- كوب واحد من حبيبات السكر الأبيض (بودرة).
- 2 ملاعق كبيرة من زيت البندق.
- 2 كوب بندق محمص أي ما يعادل نصف كيلو بندق.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة، حسب ما لديك.
- رشة صغيرة جدا من ملح الطعام.
خطوات تحضير نوتيلا بالبندق في المنزل
- نضع البندق في صينية كبيرة ونضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 375 درجة مئوية حتى يتم تحميصه جيدًا.
- نقوم بتقليب البندق بين الحين والآخر حتى يتم تحميصه جيدًا من جميع الجوانب.
- بعد التأكد من تحميص البندق من جميع الجوانب، اتركه يبرد.
- نقشر البندق بوضعه في وعاء به ماء ساخن بعد إزالة القشرة الخارجية الصلبة، وترك القشرة البنية الفاتحة التي يتم إزالتها بوضعها في هذا الماء وتقشيرها بأيدينا.
- بعد التقشير، نضع حبات البندق في المطحنة الملحقة بالخلاط الكهربائي ونطحنها جيدًا.
- في الخلاط الكهربائي نضيف الكاكاو، زيت البندق، الفانيليا، السكر، رشة ملح مع كمية البندق المطحون ونخلطهم جيداً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط قوامه متجانس وقوي
- انقلي المزيج إلى برطمان صغير محكم الإغلاق، ضعيه في الثلاجة واستخدميه عند الضرورة.
- لذلك قدمنا شرح طريقة عمل النوتيلا كريب من خلال تقديم وصفات مختلفة لعمل الكريب بالإضافة إلى صنع النوتيلا في المنزل بحيث تكون الوصفة كاملة بأيديكم.