يساعد فيتامين ب على تركيز وتقوية جهاز المناعة وله العديد من الفوائد الأخرى، وهو موجود في الأطعمة الرئيسية التي نتناولها كل يوم والتي تفيد صحة أجسامنا في هذا المقال المتعمق عن مجموعة فيتامينات ب. .
جدول المحتويات
- أهمية فيتامين ب
- أنواع مجموعة فيتامين ب
- فيتامين ب 12
- فيتامين ب 3
- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)
- فيتامين ب 6
- فيتامين ب 7 (البيوتين)
- مصادر الغذاء الغنية بفيتامين B7
- فيتامين ب 9
- فيتامين ب 12
- أهمية مجموعة فيتامين ب للجسم
- فوائد فيتامين ب 1 للأعصاب
- فوائد فيتامين ب 2 للالتهابات
- فوائد فيتامين ب 3 للجهاز الهضمي
- آثار النقص في أي نوع من مجموعة فيتامين ب
- نقص فيتامين ب 1 و 2
- نقص فيتامين ب 3
- نقص فيتامين ب 6
- نقص فيتامين ب 12
أهمية فيتامين ب
تتمثل ميزة فيتامين ب في أنه يساعد أيضًا في الحفاظ على الخلايا والطاقة.
وبالتالي فإن نقص فيتامين ب يؤدي إلى تطور مشاكل صحية مختلفة مما يستدعي ذلك
وصف المكملات الغذائية من هذا الفيتامين لعلاج الأعراض الناتجة عن نقصه.
ونظرًا لوجود مجموعة كاملة من فيتامينات ب، فهذا يعني أن كل نوع من هذه الأنواع له تأثير مختلف وله معنى مختلف عن الآخر، وأن مصادرها مختلفة قليلاً أيضًا.
أنواع مجموعة فيتامين ب

- B1 (الثيامين)
- ب 2 (ريبوفلافين)
- B3 (النياسين)
- B5 (حمض البانتوثنيك)
- B6 (بيروكسودين)
- B7 (البيوتين)
- B9 (حمض الفوليك)
- B12 (كوبالامين)
فيتامين ب 12

تساعد هذه الفيتامينات الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، وفيتامين B1 له فوائد عظيمة للجهاز العصبي ويساعد فيتامين B2 في الحفاظ على صحة العين والبصر.
نوبة
فيتامين ب 1 حبوب الإفطار ومنتجات الحبوب الكاملة
فيتامين ب 2 منتجات الحبوب الكاملة والحليب والبيض والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن
فيتامين ب 3

يطلق عليه النياسين وهو يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، ويحسن الهضم، ويزيد من الشهية.
نوبة
- دجاج
- سمكة
- الكبد
- لحم أحمر
- الحبوب الكاملة
- فستق
فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)

يحتاج الجسم إلى هذا النوع من فيتامين ب ليتمكن من تنفيذ العديد من التفاعلات الحيوية التي تقوم بها الخلايا بشكل يومي
- يحول فيتامين ب 5 الدهون والكربوهيدرات إلى طاقة.
- كما أنه ضروري لإنتاج الهرمونات الجنسية مثل التستوستيرون.
وتساعد الهرمونات المرتبطة بالتوتر أيضًا على تعزيز عملية النمو - أظهرت الدراسات أن فيتامين B5 يساهم في صحة الجلد ويساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد في الجلد.
نوبة
- أفوكادو
- بروكلي
- الحليب والبيض
- اللحوم والبقوليات ومنتجات الألبان
- البطاطس والحبوب الكاملة
فيتامين ب 6

يساعد هذا النوع من مجموعة فيتامين ب على تحويل الطعام إلى طاقة ويعزز ذلك أيضًا
إن قدرة الجسم على محاربة العدوى أثناء الحمل والمرضع تحتاج إلى فيتامين ب 6 للمساعدة في نمو دماغ الجنين الطبيعي.
نوبة
- حمص
- تونة
- سمك السالمون
- الحبوب الكاملة
- الكبد
- لحم مفروم
- صدر دجاج
- بطيخ
- بطاطا
- سبانخ
فيتامين ب 7 (البيوتين)

ويطلق عليه أيضًا فيتامين الجمال.
- الفيتامين المسؤول عن صحة الشعر والجلد والأظافر
- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
- إنه ضروري وضروري أثناء الحمل لأنه ضروري لنمو الجنين
مصادر الغذاء الغنية بفيتامين B7
دجاج، سمك، بطاطس، صفار بيض، قرنبيط، مكسرات.
فيتامين ب 9

يُسمى أيضًا حمض الفوليك، وهو يقوي خلايا الدم الحمراء ويقلل من خطر تشوهات الجنين.
نوبة
- لحم
- الحبوب الكاملة
- الحمضيات
- سمكة
- البقوليات
- الخضار الورقية الخضراء
فيتامين ب 12

هذا النوع من المجموعات مسؤول عن التحكم في الجهاز العصبي للجسم ويلعب دورًا مهمًا في نمو وتكوين خلايا الدم الحمراء.
نوبة
- بيض
- الجبنة
- الحليب
- سمكة
- المحار
- الكبد
- لحم أحمر
- والشمس هي أكبر وأهم مصدر لذلك
أهمية مجموعة فيتامين ب للجسم

فوائد فيتامين ب 1 للأعصاب
يوجد في منتجات الحبوب الكاملة مثل نشا الذرة والمكسرات، فيتامين ب 1 يغذي الجهاز العصبي والأوعية الدموية، لذا فإن وجوده في الجسم مهم لتقوية أعصاب وأعصاب اليدين والعينين، ونقصه يسبب النوبات القلبية وضعف الأعصاب التي يؤدي إلى رعاش العين واليد.
فوائد فيتامين ب 2 للالتهابات
يساعد فيتامين ب 2 على منع التهابات الجلد وتشققات الجلد لأنه يحفز تدفق الدم في الجسم ويقي أيضًا من الحساسية والطفح الجلدي، لأن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 2 يساهم في مرونة الجلد كما أنه يحتوي على هرمونات الستيرويد المضادة للالتهابات والطفح الجلدي. فيتامين ب 5.
فوائد فيتامين ب 3 للجهاز الهضمي
يحتوي فيتامين ب 3 على العديد من الفوائد الهامة للجسم مثل الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتحفز عملية التمثيل الغذائي عن طريق تحفيز عملية التمثيل الغذائي والقضاء على مشاكل الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك والإسهال.
آثار النقص في أي نوع من مجموعة فيتامين ب

نقص فيتامين ب 1 و 2
عدم وجود هذا النوع من المجموعة لا يمثل مشكلة كبيرة لمعظم الناس لأن العديد من الأطعمة تحتوي على هذا النوع من الفيتامينات، والأشخاص الذين يشربون الكحول بإفراط هم الذين يعانون من هذا النوع من النقص ويسبب ذلك النقص
- تشققات في الجلد حول الفم
- الكثير من الارتباك
نقص فيتامين ب 3
يؤدي نقصه إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وتشنجات في البطن، وعندما يكون النقص شديدًا يمكن أن يتسبب في إصابة الشخص بالاضطراب الذهني.
نقص فيتامين ب 6
يسبب نقص من هذا النوع مشاكل أكثر مما ذكر سابقاً حيث يمكن أن يسبب فقر الدم ومشاكل جلدية أو أعراض أخرى، بما في ذلك
- كآبة
- ينشأ الارتباك
- يحدث الغثيان
- فقر دم
- التهابات مختلفة.
- متسرع
نقص فيتامين ب 12
يمكن أن يسبب هذا الفيتامين نقصًا في
- لهذا السبب، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم، أو فقر الدم، كما يمكن أن يسبب الارتباك، خاصة عند كبار السن.
- بالإضافة إلى الاكتئاب، قد يواجه الشخص أيضًا مشاكل نفسية مثل جنون العظمة أو الخرف، بالإضافة إلى مشاكل سلوكية مختلفة تنشأ بسبب نقص هذا الفيتامين.
أعراض نقص هذا الفيتامين هي
- خدر في الرأس واليدين
- التعب الشديد والإرهاق
- ضعف عام في الجسم
- مصاب بالاكتئاب