فوائد الجزر لإنقاص الوزن كثيرة ، ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية عالية من الألياف ، مما يساعد على الشعور بالشبع.
يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام على مدى فترة طويلة من الزمن ، كما أنه يعمل على تعزيز وتحسين التمثيل الغذائي الذي بدوره يزيل الدهون الزائدة.
جدول المحتويات
فوائد الجزر لانقاص الوزن
يعتبر الجزر من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ويمكن تناوله بعدة طرق ، سواء كان ذلك كمرافق للسلطات أو كمكون رئيسي في حساء الخضار أو للطهي.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي والفعال في إنقاص الوزن.
- عن طريق حرق معدل أعلى من السعرات الحرارية عند قيام الشخص بأنشطة أو تمارين.
- يحتوي على الألياف الغذائية التي تلعب دورًا مهمًا في مساعدتك على الشعور بالشبع والشبع وتقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها.
- يحتوي الجزر على نسبة من فيتامين أ الذي يعزز صحة الجسم ويساعد على تقليل حجم الخصر.
- لا يحتوي الجزر على الكثير من السكر ، لذا فهو لا يساعد في علاج السمنة ، كما أنه يحتوي على محتوى مائي.
- يحتوي الجزر على فيتامين سي الذي يساعد على زيادة معدل الحروق.
- لذلك يوصى بتناول ثمرة واحدة منها كل يوم قبل ممارسة الرياضة.
- يساعد الاستهلاك المنتظم للجزر على التخلص من الدهون القديمة.
- يصعب حرقها وهذا يجعل الشخص يشعر بأنه أخف وزنا وأنحف.
- يتم تضمين الجزر في النظام الغذائي بأكثر من شكل ، والبعض يأكله بدلاً من السلطة.
- يشربه آخرون في شكل عصير قبل الوجبات.
- هناك أنواع من الحميات التي يشرب فيها هذا العصير فقط طوال اليوم لتطهير الجسم والتخلص من السموم.
- الجزر من الخضروات المغذية للغاية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن.
- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
- البوتاسيوم وجميع هذه المواد تجعل أجهزة الجسم تعمل بكفاءة أكبر.
أنظر أيضا: حمية الجزر لتخسر 3 جنيهات أسبوعيا
وصفة عصير الجزر لانقاص الوزن
ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب كوب من عصير الجزر يوميًا لأنه يوفر العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ؛ ماذا بعد:
مكونات العصير
- اثنين من الجزر الكبير.
- برتقالة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من العسل للتحلية.
الإعداد
- اغسل الجزر جيدًا ونظفه من جميع الشوائب الموجودة فيه ، ثم قطّع الجزر إلى قطع صغيرة.
- يُقشر البرتقال ويُقطع ويُضاف إلى الخلاط مع قطع الجزر.
- أضف العسل واخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه.
- ثم قم بتصفية الخليط من جميع الشوائب الموجودة فيه.
- من الأفضل تناول هذا العصير قبل الإفطار أو العشاء لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- الاستفادة من فوائد الجزر لفقدان الوزن.
- الجزر من الأطعمة التي ترطب البشرة وتحميها من الجفاف.
- وحمايته من أشعة الشمس الضارة.
الاستخدامات الصحية لعصير الجزر
عصير الجزر له فوائد عديدة ويستخدم لعلاج العديد من المشاكل الصحية مثل ما يلي:
- يعمل عصير الجزر في علاج أمراض الكبد.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من مرض السل بشرط تناوله يوميًا.
- مشروب الجزر مفيد للتخلص من حصوات المرارة ومنع ترسبها.
- يقلل من الألم المرتبط به.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من حمض البوليك ، لذلك ينصح به لمرضى النقرس.
- يعمل كمدر للبول.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجزر وما هي قيمه الغذائية؟
رجيم الجزر لخسارة الوزن
يسخر هذا النظام الغذائي جميع فوائد الجزر لفقدان الوزن بأكثر من طريقة باتباع النظام الغذائي أدناه:
- الفطور: يبدأ الإنسان يومه بهذه الوجبة التي تتكون من كوب عصير جزر محضر كما ذكرنا أعلاه ، بيضتان مسلوقتان وربع خبز أسمر.
- الغداء: هو الوجبة الرئيسية في اليوم التي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متوازنة.
- يتكون من صدر دجاج منزوع الدسم.
- يمكن استبداله باللحم المسلوق.
- خضروات مشكلة على البخار مع الكثير من الجزر والتفاح.
- العشاء: يفضل تناول وجبة خفيفة لأنها تسبق النوم.
- لذلك نحن فقط نأكل حبتين متوسطتين من الجزر.
- ونصف قطعة جبن قريش قطعة توست بني.
فوائد الجزر للبشرة والبشرة
بعد أن شرحت فوائد الجزر في إنقاص الوزن ، حان دوري لأذكر آثاره المفيدة على البشرة ، وهي كالتالي:
- يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحمي خلايا الجلد مما يجعلها أكثر شبابًا وحيوية.
- يزيل الشوائب والبقع الصبغية ، خاصة تلك الناتجة عن أشعة الشمس.
- الجزر فعال في شد الجلد ومنع ظهور التجاعيد لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة.
- الاستهلاك المنتظم للجزر يجعل البشرة نقية وخالية من الأعراض.
- يخفي علامات الإجهاد والتعب.
- يقلل من ظهور تشققات الجلد ويساعد على سرعة الشفاء من الخدوش.
الفوائد العامة لتناول الجزر
لا تعد فوائد الجزر في إنقاص الوزن الفوائد الوحيدة لتناوله ، حيث أنه من الخضروات التي لها العديد من الفوائد الصحية العامة مثل ما يلي:
- من أكثر فوائد الجزر شيوعًا قدرته الكبيرة على تحسين صحة العين والعين.
- يعالج أمراض ومشاكل الغدة الدرقية.
- يقلل من الأعراض المصاحبة لنزلات البرد أو الأنفلونزا ، مثل السعال والبرد.
- يساعد الجزر في تخفيف الآلام والتشنجات في منطقة البطن.
- يحمي البشرة من الحروق ويقلل من آثارها السلبية.
- يخفف الجزر من قرح المعدة والتهاباتها.
- يزيد من أداء جهاز المناعة في الجسم.
- علاج فعال لارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من صحة أنسجة وخلايا الجسم ويقيها من التلف.
- بالإضافة إلى فوائد الجزر لفقدان الوزن ، فهو يحد من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج كلاً من الإسهال والإمساك ويساعد في الهضم.
- يحمي الجسم من السرطان.
- ينصح به للنساء الحوامل لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية التي تحتاجينها مثل الزنك والحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن.
- يقلل الاضطرابات الجنسية.
- يعمل على التخلص من الانتفاخ في المنطقة حول العينين والجفون.
- حل فعال لمشاكل الهرمونات ، على سبيل المثال ب- فيما يتعلق بالحيض.
- يجعل الشخص أقل عرضة للإصابة بمرض السكري.
- يساعد في تسريع التئام الجروح واستعادة الجلد في وقت قصير.
- للجزر تأثير على تخثر الدم لاحتوائه على الكثير من فيتامين ك.
- يعزز إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين ج والبوتاسيوم.
- يزيد من طول الشعر ويقلل من تساقطه.
مساوئ اكل الجزر
الآن بعد أن عرفنا فوائد الجزر وخاصةً لفقدان الوزن وفوائده العامة للجسم ، يجب أن نذكر الآثار السلبية التي تنتج عن الاستهلاك المفرط ، على النحو التالي:
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه المواد الموجودة في الجزر.
الاستهلاك المفرط للجزر ، وخاصة للأطفال الصغار ، يؤدي إلى نتائج عكسية بالنسبة لهم
- مثل شحوب الوجه والجلد ، ويميل لونه نحو الأصفر.
- الكثير من الجزر يسبب تسوس الأسنان.
- إذا لاحظت تحول لون بشرتك إلى اللون البرتقالي ، فعليك التوقف عن تناول الجزر أو تقليل كمية الجزر التي تتناولها.
انظر هنا: هل الجزر يزيد نسبة السكر في الدم؟
الآن بعد أن عرفنا فوائد الجزر لفقدان الوزن ، يجب أن نكون حريصين على تضمينه في نظامنا الغذائي اليومي إذا أردنا إنقاص الوزن.
ضع في اعتبارك شرب كمية كافية من الماء لتترين على الأقل يوميًا ، بالإضافة إلى ممارسة المشي ، لتحقيق النتيجة المرجوة في أسرع وقت ممكن.