مكونات القهوة الفرنسية في المنزل، تعتبر القهوة من المشروبات التي يحبها الناس ويقبلونها في مناسبات مختلفة وأيضًا في الأيام العادية.
طريقة صنع القهوة بسيطة، تتكون من طحن حبوب البن المجففة وإضافة بعض المواد، ويتم غليها بالماء فوق النار، وأحيانًا يتم شربها في طقوس مختلفة في بعض البلدان.
من خلال المقال الموجود على موقع تريندات، يمكنك التعرف على مكونات القهوة الفرنسية في المنزل.
جدول المحتويات
حول مشروب القهوة
بالرغم من أن القهوة تعطي النشاط والحيوية للجسم إلا أنها تسبب بعض الأضرار مثل صعوبة النوم والأرق.
بالإضافة إلى الإدمان، هناك مجموعة متنوعة من القهوة، وهناك أيضًا أنواع القهوة التركية والعربية والإيطالية والفرنسية.
يمكن أيضًا صنع القهوة الفرنسية من الحليب والفانيليا والمكسرات وما إلى ذلك، وفي هذه المقالة سنتطرق إلى تفاصيل حول القهوة الفرنسية ومكوناتها.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع القهوة بالحليب
كيف تحضر القهوة الفرنسية؟
المكونات
- ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية.
- أيضا ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- علبة كرتون للحليب الجاف.
- ثم تضاف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة من الفانيليا
- نصف كوب ماء نقي.
الإعداد
- ضعي الحليب المغلي والماء على النار.
- أضف القهوة الفرنسية إليهم أيضًا.
- أضيفي الكاكاو واخلطي جميع المكونات جيدًا على النار حتى تمتزج جيدًا.
- ثم اسكب القهوة في أكواب مناسبة واشربها ساخنة.
قهوة فرنسية بالبندق
المكونات
- ربع كوب قهوة فرنسية ممزوجة بالبندق.
- كوبين من الماء النقي.
- أربع ملاعق كبيرة من القهوة التركية.
- أيضا ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 2 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
شاهدي أيضاً: ما أصل كلمة قهوة؟
الإعداد
- أحضر إبريقًا عميقًا بحجم معقول.
- ثم نضيف القهوة الفرنسية إلى القهوة التركية مع البندق.
- يضاف السكر الأبيض الناعم والقرفة ويقلب جيدا.
- صب القهوة في أكواب مطابقة وزينها حسب الرغبة بالكريمة ومسحوق الكاكاو المطلوب.
قهوة فرنسية مع شوكولاتة
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة من القهوة الفرنسية الجاهزة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- أيضا ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- كوب ماء مغلي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قرفة مطحونة قليلاً.
تحضير
- يُسكب الماء في وعاء بحجم مناسب ويُضاف السكر والقهوة والكاكاو والفانيليا والقرفة والحليب وباقي المكونات ويُقلب جيدًا.
- كما نضع الماء على النار ونقلب حتى تغلي القهوة ونرفعها عن النار.
- ثم القهوة الفرنسية مع الشوكولاتة جاهزة في أكواب ذات حجم مناسب.
- زين القهوة بمسحوق الكاكاو واشربها ساخنة.
الفوائد الرئيسية للقهوة
- كما أنه يخفض مستويات الكوليسترول لأن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تمنع الكوليسترول من التراكم في جدران الأوعية الدموية.
- كما أنه يحافظ على صحة القلب والشرايين، ويزيد من معدل الكولسترول الجيد في الجسم، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار الذي يسبب السكتات الدماغية.
- تحتوي القهوة على مادة الكافيين، والتي لها تأثيرات قوية تعمل على تحسين التركيز وردود الفعل، ولكن لا ينبغي تناولها بإفراط.
- محاربة السرطان، حيث تحتوي القهوة على مواد لها خصائص قوية مضادة للسرطان، وتبطئ نمو الخلايا السرطانية وتمنع تليف الكبد.
- كما أنه مفيد للأسنان، حيث تحتوي القهوة على مادة التانينات التي تمنع تكون الرواسب على الأسنان، وتمنع نمو العديد من أنواع البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان وتحافظ على صحتها.
- الوقاية من الصداع مثل القهوة تساعد في تخفيف الصداع عن طريق تقليل حجم الأوعية الدموية وتخفيف الشعور بالاكتئاب.
- القهوة مفيدة أيضًا للبشرة: تحتوي القهوة على مركبات مضادة للأكسدة تقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة، وتترك البشرة منتعشة ومتألقة.
عيوب شرب القهوة
- إن تناول كمية كبيرة من القهوة يرفع ضغط الدم، لذلك يجب أن تستمتع بها باعتدال لتجنب ارتفاع ضغط الدم وتقليل امتصاص الحديد من الوجبات.
- هذا يسبب فقر الدم ويمكن أن يسبب انخفاض كثافة العظام، مما يزيد من احتمالية حدوث كسر.
- تعتبر القهوة أكثر ضررًا عند تناولها مع التدخين، حيث يمكن أن تسبب العديد من الهلوسة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: تحضير الإسبريسو يدويًا
كانت هذه لمحة عامة عن مكونات القهوة الفرنسية في المنزل، حيث يمكنك معرفة المزيد عن القهوة كمشروب عام ومزاياها وعيوبها، بالإضافة إلى معرفة كيفية تحضير أنواع مختلفة من القهوة الفرنسية.