فوائد البنجر للرضع نبات البنجر، أو كما يُعرف باسم الشمندر، هو أحد النباتات ذات الجذور الحمراء التي تنمو داخليًا “تحت السطح” والتي اعتمد عليها الناس كمصدر أساسي للغذاء في العصور القديمة.
كما أن له خصائص علاجية لعدد من الأمراض، منها: ارتفاع ضغط الدم، وفقر الدم، “لأنه يزيد بسرعة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية والمعادن الضرورية مثل ب: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة والألياف والبروتين.
لذلك فهو محصول غذائي مهم ومفيد، خاصة في المرحلة العمرية للأطفال والرضع الذين هم في حاجة ماسة للتغذية والنظام الغذائي المتاح لهم من سن 6 أشهر، وهو ما سنقوم به في هذا المقال. ناقش فوائد اللفت للأطفال بالتفصيل.
جدول المحتويات
نصائح لإعطاء جذر الشمندر للرضع
- على الرغم من أهمية البنجر للأطفال وضخامة الفوائد التي يقدمونها لأجسامهم، إلا أنه لا ينبغي البدء في إعطائها للأطفال قبل 6 أشهر أو ما بين 8 و 10 أشهر.
- حيث تطور الجهاز الهضمي للطفل وبدأ في امتصاص المواد اللينة والخضروات المطبوخة.
انظر أيضًا: فوائد عصير البنجر للصداع النصفي
فوائد البنجر للأطفال
- يمد الجسم بالمعادن الضرورية لإكماله والنمو السليم، مثل الكالسيوم والحديد.
- غني بفيتامينات أ، ب، ج، د، ونقصها يمكن أن يؤدي إلى أمراض مختلفة عند الأطفال مثل الكساح وتلين العظام والإسهال وتقرحات الفم.
- يعمل كمنظف ومطهر لجسم الطفل، حيث أنه مع الخضار وفاكهة الجزر أو الخيار ينظف أعضاء الطفل الداخلية وأهمها الكلى.
- يحسن عمل الجهاز الهضمي وآلية عملية الهضم، ويقلل من الإمساك.
- يحسن صحة أعضاء الكبد البشرية، لأن التهاب الكبد واليرقان من أخطر العوامل المؤثرة على شهية الطفل وتؤدي إلى فقدان الوزن عند الأطفال.
- يمنع مرض نقص الحديد لدى الطفل حيث أن الحديد المتوفر في البنجر يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء بأعداد كبيرة.
- كما أنه يزود الخلايا بالأكسجين بالكمية المطلوبة، مما يؤدي إلى تحسين نمو الدماغ.
- وكذلك تنمية المفاهيم المعرفية للطفل بشكل طبيعي وبدون أدنى خوف.
- يمنع فقر الدم لأن وجود كمية كبيرة من الحديد يسيطر على آلية إنتاج أعداد كبيرة من خلايا الدم الحمراء.
- والذي بدوره يحمل الأكسجين إلى مختلف أجهزة وأنظمة الجسم، مما يحفز التحسن.
- وتطور خلايا المخ خلال الأشهر القليلة الماضية من عمر الطفل أو عمره.
فوائد أخرى للبنجر للأطفال
- يجعل الطفل يشعر بالشبع بسرعة ويساعده على النوم لفترة أطول.
- يحسن حركة الأمعاء وله تأثير ملين.
- يزيد من كثافة العظام. لأنها غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي المكونات الأساسية للعظام.
- له تأثير جيد على القلب والأوعية الدموية حيث أنه يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ويحافظ على سلامة عضلة القلب ويحافظ على صحتها.
- زيادة قدرة الجسم على التحمل حيث أثبتت الدراسات التي أجريت على نبات البنجر تأثيره على زيادة الأداء أثناء ممارسة التمارين البدنية الشاقة، مما يؤدي إلى زيادة القدرة على التحمل والتنمية وتحسين الأداء.
- تقليل الالتهابات حيث أن عصير البنجر غني بالخميرة بخصائص مضادة للالتهابات.
- الالتهاب هو أحد أعراض الجهاز المناعي الذي ينتج عن التعرض للعدوى أو الصدمة.
- ومن بين هذه الأعراض: انتفاخ واحمرار وثقل وألم يصاحبهما.
- مزعج للغاية، لذا فإن تناوله يعمل بشكل جيد ويحمي من مخاطر الأوعية الدموية.
- الحفاظ على صحة العين حيث أن عصير البنجر الخام يحتوي على اللوتيم والزياكسانثين، وهما مادتان جديدتان لصحة العين، وخاصة شبكية العين.
- أفضل طريقة لتقديم البنجر للأطفال هي غليه أو سلقه، حيث يقلل الطهي من تركيز النترات الموجود.
كيفية دمج البنجر في أغذية الأطفال
- قبل أن يتجاوز طفلك سن عام واحد، يجب ألا تزيد كمية تناول البنجر عن ملعقة واحدة، ولكن يمكنك القيام بذلك بعد السنة الأولى.
- قد لا يحب طفلك البنجر وحده ؛ لنكهته الترابية، اخلطيها مع الخضار مثل الجزر والبطاطس من كلا النوعين.
- تأكد من إجراء اختبار لمدة 4 أيام، وتعريف طفلك بطعام جديد في كل مرة.
- تأكد من إضافة خضروات أو فواكه أو أطعمة جديدة وفكر في تأثيرها.
- في حالة ظهور أي نوع من الحساسية، يجب ألا تعطيه للطفل.
- ابدأ بإطعام طفلك البنجر بكميات صغيرة بعد الشهر السادس، وخلال هذه الفترة يتكون الجهاز الهضمي.
- لقد بدأ في التطور، وزادت قدرته على هضم الأطعمة المختلفة مثل الفواكه والخضروات.
- يتم ذلك بإعطاء الطفل ملعقتين صغيرتين من البنجر على شكل عصير وتخفيفها بالماء المصفى.
- نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من النترات، فقد يصعب على طفلك هضمه.
- قشر الشمندر واخلطه مع الجزر.
- أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة وكوب من الماء البارد واخلطهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
- قم بتصفية العصير، ثم قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق.
- يمكنك أيضًا إعطاء طفلك السم المصنوع من عصير البنجر المخفف بقليل من الماء.
- اسلقي البنجر، ثم استخدمي خلاطًا مغمورًا لتقطيعه مع حفنة من الخضر.
- ب. كوسة خضراء وجزر وبطاطس مسلوقة حتى تحصل على خليط لذيذ وسهل الأكل.
انظر أيضًا: فوائد الشمندر لفقدان الوزن
اللفت ومشاكل الشعر
- تعاني العديد من النساء من مشاكل الشعر التي لا تنتهي والتي يمكن أن تكون ناجمة عن أسباب طبيعية مثل التعرض المفرط للشمس.
- أو الإفراط في غسل الشعر بالماء حيث يمكن أن يكون ذلك بسبب الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية الضارة مثل الأصباغ.
- وكذلك من الحرارة المستمرة المنبعثة من المكواة أو مجفف الشعر الحراري وطرق التجميل الأخرى التي تقتل وتتلف الشعر.
حيث أدت الطرق السابقة إلى: تساقط الشعر المتكرر وعلاجه، تساقط الشعر، جفافه وتقصفه، ناهيك عن المظهر غير اللامع والملمس الناعم.
وفقدان الشكل الصحي ومعدل الكثافة الطبيعية، لذلك من الضروري اللجوء إلى الحلول الطبيعية الآمنة والفعالة التي تعيد حيوية الشعر، ومنها البنجر، ومن فوائدها:
- يكافح القشرة ويقضي عليها ويحد من ظهورها على فروة الرأس.
- علاج المشاكل المتعلقة بتساقط الشعر وتلفه.
- يقوي جذور الشعر ويتركه ينمو بشكل طبيعي.
- استعادة لمعان الشعر وتألقه.
- تمتعي بشعر صحي وجميل.
- يتم استخدامه كبديل للأصباغ الصناعية دون الإضرار بها.
- لمضاعفة كثافة الشعر لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك
يمكن استخدام البنجر بطريقتين:
أولاً:
- أثناء المعاناة من قشرة الرأس يجب استخدام الشمندر عن طريق مزجه بكمية معينة من الخل وتدليك فروة الرأس جيداً بحركات لطيفة، وبعد ذلك اشطفي شعرك بالماء الدافئ.
الثاني:
- بينما كنت ترغب في الاستمتاع بشعر جميل وجذاب، استخدم المواد الطبيعية وتجنب آثار المواد الكيميائية الضارة على الشعر. امزجي كلاً من البنجر والحنة الطبيعية، ووزعيها على خصلات شعرك واستمتعي بشعر ملون طبيعي.
أنظر أيضا: فوائد البنجر المسلوق للكبد
أخيرًا، في أقسام هذا المقال، تحدثنا عن ماهية البنجر وكيف يتم وصفه، وأهمية البنجر للأطفال والرضع، وكميات البنجر المتاحة للأطفال قبل وبعد سن الواحدة.
كيفية الجمع بين البنجر والطعام فوائد البنجر للشعر وجميع الأسئلة المتعلقة بفوائد البنجر للرضع.