ما هي فوائد فاكهة كورو فاكهة كورو هي واحدة من الثمار المهمة جدًا نظرًا لفوائدها العديدة وتسمى أيضًا بندق الزنج.
اليوم، في مقالتنا الممتازة دائمًا، سنكتشف كل شيء عن هذا النبات، من طريقة وظروف الزراعة إلى أهميته.
جدول المحتويات
زراعة ثمار اليقطين
- يحتاج النبات إلى مناخ حار ورطب بمتوسط درجة حرارة سنوية.
- وتتراوح أيضًا بين 26 و 35 درجة مئوية، وتهطل الأمطار السنوية بين 1200 و 1800 ملم.
- ومع ذلك، في المواقع ذات مستويات المياه الجوفية المرتفعة، يمكنها تحمل موسم الجفاف.
- يمكن أيضًا زراعته في مناطق أكثر جفافاً حيث تتوفر المياه الجوفية.
- على الرغم من أنها شجرة غابة منخفضة.
- ومع ذلك، فقد تم العثور عليها أيضًا على ارتفاعات تزيد عن 300 متر في التربة العميقة في ظل هطول أمطار غزيرة وموزعة بالتساوي.
- يفضل زراعته عند درجة حرارة لا تقل عن 13 درجة مئوية.
- كما يحتاج أيضًا إلى تربة عميقة وغنية وجيدة التصريف.
- على الرغم من أنه يمكن العثور عليها أيضًا في مناطق المستنقعات، إلا أنها تزدهر في كل من التربة الخفيفة والثقيلة.
- كما أنه لا يتحمل التربة ذات درجة الحموضة العالية.
- تنمو فاكهة Guru بشكل طبيعي في الظل ولكنها تطور إنتاجًا أكثر انتشارًا ينتج المزيد من الفاكهة في الهواء الطلق.
- تبدأ الأشجار في الإنتاج في عمر 12 إلى 15 عامًا ويمكن أن تنتج 10 إلى 16 كيلوجرامًا من البذور سنويًا لأكثر من 80 عامًا.
- تبدأ الأشجار أيضًا في الإزهار وتؤتي ثمارها في سن مبكرة.
اقرأ أيضًا: 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي
استخدام فاكهة الكورو في الطعام
- البذور العطرية غنية بالكافيين، وتحتوي على 1.25-2.4٪ من الكافيين ولها تأثير محفز.
- يمكن أيضًا مضغها أو طحنها إلى مسحوق وتحويلها إلى مشروب لتوفير الطاقة وزيادة اليقظة وتأخير الجوع والإرهاق.
- كما أنه يساعد على الهضم ويزيد من القدرة على التحمل.
- عندما تمضغ الفاكهة بأكملها، تشعر بالمرارة في البداية، لكنها تترك طعمًا حلوًا في فمك.
- مما يؤثر على الأطعمة أو المشروبات الأخرى التي يتم تناولها.
- تحظى فاكهة الجورو بتقدير كبير من قبل المسلمين في منطقة غرب إفريقيا الأكثر جفافاً، خاصة خلال شهر رمضان.
- تُستخدم ثمار جورو أيضًا في المشروبات الغازية غير الكحولية مثل Coca-Cola.
- يستخدم المستخلص المصنوع من الحبوب المجففة لتذوق المشروبات الغازية والآيس كريم والحلويات والمخبوزات وما إلى ذلك.
- وعادة ما ينمو على ارتفاع يتراوح بين 13 و 20 مترا والبذور العطرية غنية بالكافيين.
- عند مضغها أو طحنها إلى مسحوق وتحويلها إلى شراب، تُستخدم مستخلصات الفاكهة في المشروبات الغازية والآيس كريم والحلويات والمخبوزات وما إلى ذلك.
- كما يستخدم النبات طبيًا لعلاج الإسهال والقيء المصاحب لارتفاع درجة الحرارة والصداع وقرحة المعدة.
- يعد الخشب أيضًا مصدرًا جيدًا للوقود ويستخدم في إفريقيا في صناعة الأثاث وبناء المنازل والقوارب والألواح وما إلى ذلك.
- في إفريقيا، يعتبر المعلم رمزًا للضيافة.
ما هي فوائد فاكهة كورو؟
- تحتوي فاكهة جورو على ما يصل إلى 2.5٪ من الكافيين بالإضافة إلى الثيوبرومين والعفص والفلافين والأنثوسيانين.
- هم الذين يحفزون الجهاز العصبي عند مضغهم وهم أيضًا عامل هضمي ومدر للبول ومضاد للاكتئاب.
- كما أنه يتصدى للإجهاد المفرط والاكتئاب، وبالتالي يحسن الحالة الجسدية والعقلية، مع تأثير الكافيين.
- تشمل المكونات النشطة الأخرى أيضًا الثيوبرومين والكولاتين.
- تستخدم ثمار جورو أيضًا لمنع القيء في حالة ارتفاع درجة الحرارة.
- كما أنها تستخدم لعلاج الصداع النصفي، كما أنها تستخدم مع أوراق الكوكا (Erythroxylum coca) لصنع منشط.
- يتم حصاد البذور عندما تنضج تمامًا وتجفف في الشمس، ويتم حقن اللحاء الممزوج بالزنجبيل والقليل من الفلفل داخليًا لعلاج قرحة المعدة.
- تُستخدم ثمار جورو في نيجيريا والعديد من دول غرب إفريقيا كجزء من الاحتفالات التقليدية والثقافية والاجتماعية.
- كما أنها تستخدم في صنع الدواء.
- يتم استخدامه للتخفيف قصير المدى من التعب والاكتئاب ومتلازمة التعب المزمن (CFS) والاكتئاب.
- أيضا قلة التوتر العضلي الطبيعي والتعب والدوسنتاريا.
- إنه نوع من الإسهال يسمى الإسهال الأذيني، وفقدان الوزن، والصداع النصفي.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: معلومات عن التغذية النباتية
كيف تعمل فاكهة الكورو؟
تحتوي ثمار جورو على مادة الكافيين. الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي والقلب والعضلات.
ما هي عيوب quru؟
- تعتبر ثمار جورو آمنة على الأرجح لمعظم الناس عند استهلاكها بكميات موجودة في الأطعمة.
- يعتبر آمنًا عند تناوله عن طريق الفم بكميات طبية لفترات زمنية قصيرة.
- يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في القرع الصغير الأرق والعصبية وتهيج المعدة والغثيان والقيء.
- كما أنه يزيد من معدل ضربات القلب والتنفس والآثار الجانبية الأخرى.
- إنه غير آمن عند استخدامه طبيًا بكميات أكبر أو لفترة طويلة من الزمن.
- يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم والجهاز الهضمي.
- بسبب محتواه من الكافيين، يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة منه الصداع والقلق والأرق وطنين في الأذنين وعدم انتظام ضربات القلب.
- في بعض الأحيان، قد يؤدي إيقاف الكافيين فجأة إلى حدوث صداع وتهيج وعصبية وقلق ودوار.
- نجد أيضًا أن تناول جرعات كبيرة جدًا عن طريق الفم غير آمن بسبب محتوى الكافيين.
- لأن الجرعات العالية جدًا من الكافيين يمكن أن تسبب الوفاة.
- تقدر الجرعة المميتة بحوالي 10-14 جرام، أي 150-200 ملليجرام من الكافيين لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
انظر أيضًا: معلومات هل تعرفها عن النباتات
في ختام موضوعنا حول فوائد فاكهة المعلم، يجب أن نشير إلى أن فاكهة المعلم عبارة عن شجرة استوائية متوسطة الحجم ذات فروع منخفضة.
اللحاء الأخضر أو الرمادي الداكن والأوراق الخضراء الداكنة والأزهار ذات اللون الأبيض أو الكريمي هي أيضًا موطنها الأصلي في غرب إفريقيا، لذلك نأمل أن تكون قد استفدت كثيرًا من هذا الموضوع.