السعرات الحرارية في لحم الغنم المطبوخ

خاصة في الأعياد والمناسبات الخاصة، يحب الكثير من الناس أكل لحم الضأن الذي يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.

ومع ذلك، يحجم البعض عن معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في لحم الضأن المطبوخ بسبب مخاوف بشأن تأثير الدهون على الصحة والوزن.

لذا، إذا كنت من محبي الحمل، فلا داعي للقلق، فسنساعدك على فهم القيمة الغذائية لحم الضأن ومزاياها وعيوبها للصحة في هذا الشأن. لذا اتبع موقعنا على الإنترنت، دائمًا مقال لمزيد من المعلومات.

كم عدد السعرات الحرارية في لحم الضأن؟

100 جرام من لحم الضأن تحتوي على:

• 243 سعرة حرارية
• الدهون المشبعة: 5.6 جرام.
• البروتين: 28.4 جرام.
• أوميجا 3: 190 مجم.
• أوميجا 6: 730 مجم.

القيمة الغذائية للحمل

100 جرام من لحم الضأن توفر الفيتامينات التالية:

• فيتامين ب 12.
• أيضا فيتامين ب 3.
• فيتامين ب 2.
• بالإضافة إلى فيتامين ب 5.
• فيتامين ك
• أيضا فيتامين ب 6.
• حمض الفوليك.
• فيتامين ب 1.
• وكذلك فيتامين هـ.

يمكن أن توفر نفس الكمية من 100 جرام من لحم الضأن المعادن التالية:

• 51٪ زنك.
• 44٪ سيلينيوم.
• 17٪ فسفور.
• حديد 12٪.
• 7٪ بوتاسيوم.
• 6٪ نحاس.
• 5٪ مغنيسيوم.
• 3٪ صوديوم.
• 2٪ كالسيوم.
• 1٪ منجنيز.

اقرأ أيضًا عن المخاطر الصحية للحوم الحمراء

فوائد لحم الضأن

الآن بعد أن عرفت عدد السعرات الحرارية التي يحتويها لحم الضأن، إليك أهم الفوائد الصحية لتناوله باعتدال:

غني بالبروتين

• هذه من أهم فوائد لحم الضأن لأنها غنية بالبروتينات.
• لأن 100 جرام من لحم الضأن تحتوي على 25 إلى 30 جرامًا من البروتين.
• يمكن أن يؤدي تناول كمية معتدلة من البروتين إلى تحسين دوران الخلايا بشكل كبير وزيادة كتلة العضلات وتجعلك تشعر بالشبع.

غني بالفيتامينات والمعادن

• من المهم معرفة أن محتوى الفيتامينات في لحم الضأن يكفي لتلبية الاحتياجات اليومية للأفراد.
• بما في ذلك فيتامين ب 12 والزنك، حيث أن فيتامين ب 12 مسؤول عن تكوين الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء.
• كما أنه يحافظ على صحة الأعصاب ويدعم صحة جهاز المناعة البشري.

مصدر جيد للحديد

• يحتوي لحم الضأن على الحديد، وهو معدن أساسي.
• للوقاية من التعرض لفقر الدم الشديد الذي يؤثر بشكل خطير على صحة الإنسان ويسبب الإرهاق المستمر.
• والجدير بالذكر أن لحم الضأن يحتوي على أحماض دهنية مثل الأوميغا 3.
• لأنه مضاد جيد للأكسدة ومضاد للالتهابات لاحتوائه على حمض الفوليك، وهو حمض غير مشبع يساعد في صحة القلب.
• كما أنه يحتوي على مستويات عالية من الكرياتين، مما يساعد على تحسين القدرة على ممارسة الرياضة.
  • ويمكن تضمين بناء العضلات في النظام الغذائي ولكن يجب تناوله باعتدال.
• من الضروري اتباع تعليمات أخصائي التغذية للتأكد من أنها مناسبة لصحتك.

ربما أنت مهتم بأبسط طريقة لطهي اللحم بالبصل

تحذيرات مهمة عند تناول لحم الضأن

• على الرغم من فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناول الضأن بكميات كبيرة يمكن أن يسبب:
• أمراض القلب، لاحتوائه على نسب عالية من الدهون، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
  • هذا يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
• يزيد استهلاك اللحوم المفرط من خطر الإصابة بالسرطان، لذا يرجى تجنب الإفراط في تناول اللحوم الحمراء.
• التهاب الرتج هو التهاب في الكيس حول الأمعاء الغليظة يمكن أن يسبب مضاعفات صحية خطيرة.

انظر أيضًا إلى فوائد الحمل وأضراره

بعد معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الخروف، يوصى بتناوله بكمية معقولة للحفاظ على صحتك.

وإذا كنت تعاني من مشاكل صحية متعلقة بالقلب وسكر الدم فعليك تجنبها بشكل دائم أو استشارة الطبيب قبل تناولها وأنت بصحة جيدة.