السعرات الحرارية في كعك وبسكويت العيد؟

يشعر الكثير منا بالقلق من السمنة بسبب تناول كعكات العيد، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

لكن لأن الناس يحتفلون بعيد الفطر كعرف قديم، فالكثير منا لا يستطيع مقاومة تناول كعكات العيد والبسكويت، يمكنك دائمًا العثور على كل هذه التفاصيل في مقالتنا الممتازة.

السعرات الحرارية في كعك العيد وكوكيز

• يحتوي مافن الرجال على حوالي 200 سعرة حرارية.
• محشي باللبن أو المكسرات يحتوي أيضا على 220 سعرة حرارية.
• بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السمن على 160 سعرة حرارية، ويحتوي البسكويت والبيتي فور على 90 سعرة حرارية.

بعض النصائح المهمة للحفاظ على الوزن وتقليل السعرات الحرارية خلال العيد

• اشرب الكثير من الماء يوميًا حتى لترين على الأقل.
• أيضًا، اشرب المشروبات الساخنة التي تحرق السعرات الحرارية، مثل الزنجبيل والقرفة والليمون.
  • يملأ معدتك ويجعلك أقل جوعًا.
• اشرب المشروبات الحمضية مثل القهوة أو الشاي بدون سكر مع الكعكة.
• تجنب المشروبات الغازية لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
• أيضا، تجنب تناول كميات كبيرة من السكر على الكعك ويفضل أن يكون بدون سكر.
• تجنب تناول أكثر من 4 قطع من حلوى العيد حيث أن حصتك اليومية هي 2000 سعرة حرارية في اليوم.
• خلال الإجازات، مارس الرياضة في المنزل وواصل المشي أو ممارسة الرياضة لحرق السعرات الحرارية.

ماذا يقول الخبراء؟

• يوصي الخبراء بتجنب الإفراط في تناول الطعام بعد رمضان.
• الدكتور قال مازن أسكيتا، أخصائي السكري والطب الباطني في مستشفى توام في الإمارات العربية المتحدة:
  • حتى أولئك الذين يستطيعون الصيام بشكل صحي خلال شهر رمضان يجب أن يسمحوا لأجسادهم بالتكيف مع مرور الوقت فيما يتعلق بالعودة إلى الأكل.
• وأضاف: “ننصح عادة من لم يأكل بشكل صحيح خلال شهر رمضان بالاستمرار في اتباع هذا النظام الغذائي.
  • وتتكون من 4 إلى 5 وجبات صغيرة في اليوم بدلاً من وجبتين أو 3 وجبات كبيرة “.
• الدكتور وأوضح مازن أن الأعراف الثقافية تلعب أيضًا دورًا في عادات الأكل خلال العيد.
  • قال: “أعتقد أن الكثير من ذلك يتعلق بثقافتنا، هناك الكثير من الدعوات إلى الحفلات.
  • يميل كثير من الناس إلى زيارة العائلة والأصدقاء ويتعرضون لضغوط لتناول الطعام “.
• مثل د قال عبد الله حامد كاظم، أخصائي الطب الباطني في مستشفى المفرق في أبو ظبي: “إذا أكل الناس الكثير بعد رمضان، فهذه ليست فكرة سيئة.
  • عندما يرتفع حمض المعدة إلى المريء، يمكن أن تحدث آثار جانبية غير مرغوب فيها مثل مرض الجزر المعدي المريئي “.
• الدكتور وأضافت أروى أنه خلال العيد علينا تغيير نظامنا الغذائي.
  • وقالت إن على الناس أن يدركوا أنهم بحاجة إلى تناول طعام صحي على مدار العام.
  • وليس فقط خلال شهر رمضان.

مخاطر استعمال السمن في صنع كعكات العيد

• يمكن أن يؤدي استخدام السمن والدقيق معًا إلى ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم.
  • وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة الوزن.
• عسر الهضم.
• حامض؛
• ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.

قد تكون مهتمًا بـ: ما لا تعرفه عن السمن

مخاطر الإفراط في تناول كعكة عيد الفطر

• انتفاخ؛
• تقلصات المعدة؛
• عسر الهضم.
• شكاوى الجهاز الهضمي.
• إسهال.

أفضل وقت لتناول كعكات عيد الفطر والبسكويت

• احرصي على تناول كعكات عيد الفطر على الفطور.
  • لأن معدل حرق الدهون مرتفع في الصباح والمساء.
• نسبة الدهون في الجسم المخزنة في هذا الوقت أقل بكثير من أي وقت آخر.

نصائح لتجنب زيادة الوزن خلال عيد الفطر

• لا تأكل كعكات عيد الفطر في الليل.
• تناول كميات صغيرة من كعك عيد الفطر والبسكويت.
• لا تتجاوز 4 قطع.
• لا تأكل كعكات عيد الفطر بعد الغداء.
• استشاري معالج غذائي د. محمود حسن لـ “هون” من خلال إعادة تنظيم المعدة بعد الصيام.
  • وتناول كمية معقولة من كعكة عيد الفطر ولا تفرط في تناولها.

وجبة افطار

بعد صلاة عيد الفطر نبدأ بالفطور مع مراعاة أن الطعام خفيف جدا.

مثل شرب الشاي وقطعة من الكعكة.

وجبات خفيفة

تناول وجبات خفيفة مثل الخضار الطازجة كل 3 ساعات.

تناول الغداء

الغداء يتكون من شوربة وخضروات مسلوقة ولحم مشوي.

رياضات

• تساعد التمارين في تنظيم عمل المعدة وأيضًا شرب الكثير من الماء.
• ينصح خبراء التغذية بعدم تناول المزيد من كعكة عيد الفطر وعدم تناول شريحتين إضافيتين.
• لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى فرط الحموضة ومشاكل في المعدة.

ملفات تعريف الارتباط ذات السعرات الحرارية المنخفضة وملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان

مدة تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان 75 دقيقة ومدة الطهي عشر دقائق تكفي لأربعة وعشرين شخصًا.

المكونات

• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة ملح.
• كوب سكر أبيض.
• كوب سكر بني.
• ثلاثة أكواب من دقيق الشوفان سريع التحضير.
• بيضتان
• كوب دقيق لجميع الأغراض.
• ملعقتان من بذور الكتان.
• ملعقة ونصف قرفة مطحونة.
• كوب زبدة مذابة.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

الإعداد

• في وعاء متوسط ​​، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا، ثم أضيفي بيضة واستمري في الخفق.
  • ثم تضاف الفانيليا مع التحريك باستمرار.
• اخلطي الدقيق، صودا الخبز، الملح، بذور الكتان والقرفة، ثم أضيفي الخليط إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي.
• يُمزج الشوفان جيدًا مع الخليط، ثم يُغطى المزيج، ثم يُترك العجين يبرد لمدة ساعة على الأقل.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: Aniseed Nigella Biscuits

ملفات تعريف الارتباط التفاح

وقت تحضير البسكويت بنكهة التفاح عشر دقائق ومدة الطهي ثلاثون دقيقة لتحضير ما يكفي لعشرة أشخاص و 100 جرام من الدقيق.

المكونات

• سبعون جرام من الزبدة.
• ملعقتان صغيرتان من عصير التفاح الطازج المصفى.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.

الإعداد

• نضع الدقيق في وعاء ونضيف البيكنج بودر ويخلط جيدا ثم نضيف الزبدة ونعجن مع المكونات حتى تمتزج تماما.
• يُسكب عصير التفاح في وعاء آخر، ويُضاف الفانيليا ويُمزج جيدًا، ثم يُضاف إلى مزيج الدقيق.
  • نستمر في العجن والتقليب حتى تمتزج المكونات معًا.
• نرش بعض الدقيق على السطح، ونفرد العجينة، وقطعيها كما تشائين وضعيها على صينية الخبز.
• سخن الفرن مسبقًا، ثم انزلق في الصينية واتركه حتى يجف حتى يتحول لون الكعك إلى اللون البني.
  • ثم أخرجه من الفرن واتركه يبرد.

بسكويت اللوز للتغذية

مدة تحضير بسكويت اللوز عشر دقائق ومدة الطهي عشرين دقيقة وهذه المكونات تكفي لخمسة اشخاص.

المكونات

• 3 أكواب طحين.
• كوب السميد.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• طبق زبدة قليل الدسم.
• ثماني ملاعق كبيرة من الفركتوز.
• بيضة.
• 1/4 كوب لوز مقشر، يستخدم للتزيين.
• انشر ملعقتين صغيرتين من الزبدة على الصينية.

كيفية طهي بسكويت اللوز للرجيم

• يُنخل الدقيق والسميد في وعاء، ويُضاف الملح ويُخلط جيدًا، ثم يُضاف الزبدة والسكر معًا.
  • استمر في التقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا معًا.
• يخفق البيض ويضاف إلى الخليط السابق ويعجن جيدا.
• سخني الفرن جيدًا، وزعي الزبدة وضعيها على صينية الخبز، ثم شكلي عجينة كوكيز مستديرة.
  • ثم صفيها على صينية الخبز وزين كل دائرة باللوز.
• ثم ضعه في الفرن واتركه يرتاح لمدة ربع ساعة على الأقل، حسب درجة حرارة الفرن، حتى يتحول إلى اللون البني.

انظر أيضًا: الأطعمة عالية الكربوهيدرات لزيادة الوزن

من خلال هذا المقال قدمنا ​​لكم بعض المعلومات المهمة حول السعرات الحرارية في كعكات العيد وملفات تعريف الارتباط من خلال موقع تريندات ونأمل أن تستمتعوا به.