السعرات الحرارية في البليلة مع الحليب، تختلف كمية السعرات الحرارية في البليلة باختلاف المكملات، حيث يحتوي استهلاك 100 جرام من حبوب القمح على 339 سعرة حرارية.
و 100 جرام قمح بإجمالي 387 سعرة أي 28 سعرة حرارية منها 207.2 سعرة كربوهيدرات و 87.48 سعرة دهون.
أيضا 92.6 سعرة حرارية من البروتين لذا اتبع كل التفاصيل في مقالنا العادي.
جدول المحتويات
السعرات الحرارية لكل بليلة مع الحليب
- إضافة كوب من الحليب كامل الدسم يحتوي على 150 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب خالي الدسم 1٪ على 102 سعرة حرارية.
- أضف كوبًا من الحليب قليل الدسم 2٪ الذي يحتوي على 121 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب الحليب الخالي من الدسم على 86 سعرة حرارية.
- إضافة ملعقة من السكر تضيف 45 سعرة حرارية.
اقرأ أيضًا: القمح ومشتقاته
القيمة الغذائية لبذور القمح
- يحتوي كل 100 جرام من جنين القمح غير المعالج على: 360 سعرة حرارية.
- 23.15 جرام من البروتين.
- الدهون 9.72 جرام.
- 51.8 جرام من الكربوهيدرات.
- 39 مجم كالسيوم و 6.29 مجم حديد.
- صوديوم 12 مجم.
- 1.88 مجم ثيامين.
- 0.5 مجم ريبوفلافين.
- 6.81 مجم نياسين 2.26 مجم حمض البانتوثنيك.
- 1.3 مجم فيتامين ب 6 281 ميكروجرام حمض الفوليك.
- 239 مجم مغنيسيوم و 842 مجم فوسفور.
- 892 مجم بوتاسيوم و 12 مجم صوديوم.
- زنك 12.29 مجم. 0.8 مجم نحاس و 13.3 مجم منجنيز.
- 79.2 ميكروجرام سيلينيوم.
قد تكون مهتمًا: ما هي إيجابيات وسلبيات جرثومة القمح وكيفية استخدامها
الفوائد الصحية لبليلة
- تتعارض فوائد بليلة لفقدان الوزن حيث يعتقد الكثير من الناس أن بليلة ستجعلك تكتسب وزناً.
- لكن الحقيقة أن البليلة من أفضل وجبات إنقاص الوزن، لكنها تعتمد على الإضافات.
- لذلك، يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بالحليب الخالي من الدسم أو السكر الأبيض أو العسل أو السكر البني لتقليل السعرات الحرارية.
- البليلة طعام ينتفخ في المعدة ويساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- يجب أن يكون النظام الغذائي أيضًا غنيًا بالبروتين والمعادن المهمة.
- تعتبر أيضًا وجبة تحتوي على سعرات حرارية أقل من خبز القمح.
- البليلة من الأنظمة الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة لأداء الأنشطة اليومية.
- البليلة مفيدة أيضًا للصحة، أو يعتبر القمح المسلوق من الأطعمة الغنية بنسبة عالية من السيلينيوم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة والزنك وفيتامين EZ التي تساعد على حماية البشرة من التعرض لأشعة الشمس ومحاربة علامات الشيخوخة.
- يزيد من مرونة الجلد ويؤخر علامات شيخوخة الجلد لأخوات السيلينيوم وبالتالي تجديد خلايا الجلد.
- يساعد على طرد السموم من الجسم وإزالة البكتيريا والبكتيريا.
- كما أنه يساعد في الوقاية من سرطان الجلد.
- يزيد من قوة الشعر وصحته ويعالج تلف الشعر.
- يرفع الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف اليومية.
- تحسين وظيفة الأمعاء ومنع الإمساك.
- يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
- يحافظ على صحة العين ويمنع البهتان واللطخات.
- تحسن في وظائف الكبد والجهاز التنفسي.
- لتقوية جهاز المناعة في الجسم.
- حماية الجسم من أمراض المفاصل.
مزايا لا يعرفها الكثيرون عن بليلة
- يساعد على فتح شهيتك.
- يساعد على زيادة إنتاج الحليب عند الرضاعة الطبيعية.
- علاج أمراض البروستاتا عند الرجال.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء.
- يساعد في بناء جسم الطفل.
- يخفض ضغط الدم.
- تقوية الأظافر.
- تساعد البليلة في تقليل مؤشر كتلة الجسم لما لها من العديد من السمات المميزة.
- وهذا يجعله غذاء مناسبًا لفقدان الوزن والتحكم فيه.
- كثافة السعرات الحرارية فيه أقل من محتوى العديد من العناصر الغذائية، وبالطبع يجب تناوله.
- يمكن أن يؤدي الطعام إلى فقدان الوزن وزيادة الوزن مع تقليل مؤشر كتلة الجسم وحجم الخصر.
- لذلك فإن الليل يساعد على إنقاص الوزن. يمكن تناوله بعد النظام الغذائي لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- ما الذي يساعدك على إنقاص الوزن: البليلة من الأطعمة التي تساعدك على الشعور بالشبع.
- لكن احرص على عدم إضافة السكر لتجنب إضافة المزيد من السعرات الحرارية.
- من الممكن إضافة العسل بدلا من السكر.
اتبع فوائد الليل
- تعزيز المناعة: البليلة غنية بالمعادن (مثل الحديد والزنك والفوسفور).
- وبالتالي، فهو الخيار الأفضل للأطفال لتناول الإفطار لأنه يساعد في تعزيز جهاز المناعة في الجسم.
- هذا يقلل من خطر المرض.
- القمح عبارة عن حبة كاملة يمكن أن تحفز الخلايا البشرية، وخاصة خلايا المخ.
- لهذا السبب، يوصي الأطباء بتناول بلالا مع تقدمك في العمر، حيث يمكن أن يحسن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.
- مصدر الطاقة: يوصي الطبيب بتناول البليلة قبل الإفطار أو ممارسة الرياضة لأنها لا تقلل فقط من التعب والإرهاق.
- بل إنه يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء المهام اليومية.
- مفيد لصحة العظام حيث أن الكالسيوم مهم جدا لصحة العظام خاصة عند إضافة الحليب لأنه غني بالكالسيوم.
- يساعد ذلك على تقوية الأسنان وحماية العظام من الهشاشة والكسر.
- خفض مستويات الكوليسترول: تساعد الألياف الموجودة في بليلة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- ومن ثم فهو يعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة القلب لأنه يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.
- يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
- توجد أنواع عديدة من الحلويات الشرقية ومنها البليلة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان وتوفر الكثير من الطاقة للجسم.
- يختلف المعنى المصري لبليلة عن بعض الدول الأخرى، لأن البليلة في مصر تعني سلق القمح والحليب والطهي.
- ثم نضيف السكر أو العسل أما في بلاد الشام فهو حمص بالكمون والملح.
- حقيقة أن هذا النوع من الحلوى يحتوي على الحليب والقمح يجعلها وجبة شاملة.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الأنشطة الهامة.
مكونات هذا الطبق وكيفية تحضير النظام الغذائي
- طبق البليلة اللذيذ هذا سهل التحضير ومكونات هذا الطبق تكفي لشخصين.
- اطرح كوبين من الحليب الخالي من الدسم أو كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
- حبوب قمح مصرى 6 ملاعق كبيرة.
- 2 ملاعق كبيرة عسل أبيض حلو.
- 6 حبات لوز نيء أو حفنة من الفستق المطحون للتزيين.
- يرش القرفة.
- طريقة التحضير بسيطة للغاية، أولاً وقبل كل شيء، نقوم بغسل القمح أولاً، ثم نقعه في الماء طوال الليل أو من 9 إلى 10 ساعات.
ثم نقوم بالخطوات التالية:
- ضعي القمح المنقوع في وعاء وغطيه بالماء.
- نغلي القدر وننتظر حتى تنضج الحبوب وتنفتح.
- بعد أن تنضج الفاصوليا، أضيفي الحليب المغلي وقلبي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- أطفئي النار ثم أضيفي ملعقة من الفانيليا والعسل والقرفة إلى المكسرات وقلبي برفق.
- الآن وقد أصبح هذا الطبق جاهزًا، يمكن أن يحتوي على عناصر غذائية ومكونات مناسبة للنظام الغذائي.
السعرات الحرارية في الليلة
- عدد السعرات الحرارية في طبق البليلة الكامل هو أن طبق البليلة واللبن المطبوخ يحتوي على 485 سعرة حرارية.
- يحتوي على الحليب الخالي من الدسم والقمح واللوز الخام والعسل والفانيليا كمكونات في الوصفة.
- وبالطبع فإن السعرات المذكورة تشير إلى طبق يتسع لشخصين بشرط أن يكون شخص واحد.
- محتوى السعرات الحرارية حوالي 242.5 سعرة حرارية.
- سواء كان الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم يؤثر على الطاقة ونقص المكسرات والقشدة.
- وتقلل المحليات من خفض السعرات الحرارية بشكل كبير.
شاهد أيضًا أسرع طريقة لتحضير البليلة مع الحليب أو بدونه
من خلال هذا المقال قدمنا لكم بعض المعلومات المهمة عن السعرات الحرارية في بليلة بالحليب من خلال موقع تريندات ونتمنى أن تستمتعوا بها.