أسرع طريقة لعمل البليلة بلبن أو بدون لبن

اسرع طريقة لتحضير البليلة بالحليب او بدونه حيث من المعروف ان البليلة من الاطعمة المصرية المشهورة جدا وتعتبر من الاطباق المفيدة والمغذية سواء للكبار او الاطفال وهي طبق لذيذ جدا ولذيذ خاصة عند يتم تحضيره بالحليب.

هناك طرق مختلفة ومتنوعة لتحضيرها والتي يمكن تقديمها مع السكر أو بدونه وأيضاً للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن وفي هذه المقالة سنوضح لك الطرق المختلفة لتحضير البليلة بالحليب في أسرع وقت ممكن، لذا اتبع نحن.

طريقة عمل بليلة مصرية بالحليب

طريقة عمل بليلة مصرية بالحليب
طريقة عمل بليلة مصرية بالحليب

هذه واحدة من أسرع الطرق لعمل بليلة مع الحليب أو بدونه وهي طريقة البليلة بالحليب التي تبدو كالتالي:

المكونات

المكونات
المكونات
  • كوب ونصف قمح مصري بدون قشر.
  • وشكل أربعة ونصف كوب حليب سائل.
  • كوب سكر.
  • كوب جوز هند.
  • نصف كوب كريمة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كمية العسل حسب الرغبة.
  • المكسرات (حسب الذوق.

طريقة عمل بليلة بالزبادي المصري

طريقة عمل بليلة بالزبادي المصري
طريقة عمل بليلة بالزبادي المصري
  • نظف القمح من الشوائب التي يحتويها، ثم انقعه في الماء لمدة عشر ساعات على الأقل ابتداءً من الليلة السابقة.
  • ثم في الصباح نضع القمح في وعاء حتى يغطى بالماء.
  • ثم نضع الماء مع القمح على النار ونتركه حتى يتماثل تماما.
  • ثم، بعد الطهي، أضيفي السكر إلى القمح والماء واتركيها لبضع دقائق.
  • ثم غطي القمح حتى يزهر القمح.
  • بعد أن يمتص القمح كل الماء، يمكنك الآن إضافة كمية مناسبة من الحليب.
  • ثم نضيف الفانيليا وجوز الهند.
  • اتركي البليلة مع الحليب على نار متوسطة مع التحريك المتكرر، وعند التقديم أضيفي ملعقة من الكريمة.
  • اسكبي البليلة وهو لا يزال ساخنًا، قدميه على الأطباق واتركيه يسخن قليلًا.
  • ثم نضع كمية مناسبة من المكسرات أو جوز الهند في كل كوب ليلاً ولا يمكن إضافتها وهذا حسب الرغبة.

شاهدي أيضاً: فوائد البليلة بالحليب للحامل

كيف تقضي ليلة بدون حليب

كيف تقضي ليلة بدون حليب
كيف تقضي ليلة بدون حليب

كما تعد هذه الطريقة من أسرع طرق صنع البليلة بالحليب أو بدونه كما يلي:

مكونات

مكونات
مكونات
  • كيلو قمح.
  • الماء في الإرادة.
  • كمية السكر البودرة.
  • فانيلا.
  • سكران

الإعداد

الإعداد
الإعداد
  • نبدأ بتنظيف القمح من كل حصى أو أي شوائب في القمح، ثم ننقعه ليوم كامل أو من الليلة السابقة إلى اليوم التالي مع تغيير الماء في كل مرة.
  • ثم بعد النقع، نغسل القمح مرة أخرى حتى يصبح نظيفًا جدًا من كل شيء بداخله.
  • ثم نحضر وعاء عميق ونضع فيه البليلة بالماء، ثم نغليها وننتظر قليلاً حتى تصبح جاهزة تمامًا.
  • حان الوقت الآن لإضافة السكر مع الفانيليا مع النشا، يقلب كل شيء جيدًا ويسكب على البلالا، يقلب كل شيء جيدًا ويوضع على نار خفيفة حتى لا يتشكل فقاعات.
  • بعد ذلك يمكن تقديم البليلة في أوعية تقديم خاصة مع إضافة أنواع مختلفة من المكسرات حتى يكتسب طعمًا لذيذًا ورائعًا.

طريقة عمل البليلة بالزبادي والكنافة

طريقة عمل البليلة بالزبادي والكنافة
طريقة عمل البليلة بالزبادي والكنافة

وهذه هي أسرع طريقة لجعل ليلة الحليب أو لا ليلة الحليب، ولكن هذه الطريقة مع الكنافة وهي كالتالي:

المكونات

المكونات
المكونات
  • حفنة من حبوب القمح المنقوعة والمغسولة.
  • نصف كيلو حليب.
  • كمية الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة قشطة.
  • ملعقة قرفة ناعمة.
  • مكسرات من اختيارك مثل جوز الهند والجوز والزبيب.
  • كنافة

الإعداد

الإعداد
الإعداد
  • يُغلى قمح البليلة لمدة ليلة كاملة بعد النقع.
  • ثم نضع السكر والحليب والبليلة في الخلاط الكهربائي ثم نخلطهم جيداً.
  • بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه قطع الزبدة ثم نضيف الكنافة ونقلى جيداً.
  • ثم نضيف الكنافة إلى مزيج البليلة والسكر واللبن الذي نخفقه في الخلاط مع التحريك.
  • بعد الانتهاء من هذه الخطوات، أصبحت البليلة جاهزة الآن لتقديمها مع الكنافة في أوعية التقديم عن طريق إضافة المكسرات فوقها.

انظر أيضًا: كيفية صنع الدوم بالحليب بالتفصيل

طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا

طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا
طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا

هذه الطريقة من الطرق السريعة والسهلة لعمل بليلة والتي تضمن:

المكونات

المكونات
المكونات
  • كوبان من القمح.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبيب.
  • 1 كوب سكر أو حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • جوز الهند حسب الرغبة.
  • المكسرات (حسب الذوق.
  • كوب حليب.

طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا

طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا
طريقة عمل البليلة بالحليب والنشا
  • نظف الحنطة من جميع الحصى التي تحتوي عليها، ثم انقعها لمدة يوم كامل أو من الليلة السابقة إلى صباح اليوم التالي مع تغيير الماء من وقت لآخر.
  • بعد النقع، اغسل القمح مرة أخرى للتأكد من أنه نظيف وخالٍ من الملوثات.
  • ثم قم بنقع البليلة بالماء واغليها، ثم انتظر حتى يتم تأكيدها.
  • ثم نخلط النشا بكوب من الحليب ونضيفها الى البلالة مع التحريك باستمرار.
  • يضاف السكر وجوز الهند والزبيب مع التحريك باستمرار.
  • ثم اسكبي البليلة في أوعية التقديم وزينيها بالمكسرات كما تريدين.

طريقة عمل بليلة بالقشطة

طريقة عمل بليلة بالقشطة
طريقة عمل بليلة بالقشطة

تُعرف هذه الطريقة بأنها من الطرق المميزة واللذيذة، وهي من أسرع طرق صنع البليلة بالحليب أو بدونه، وإليكم تفاصيل الطريقة:

المكونات

المكونات
المكونات
  • كوبان من القمح.
  • ثلاثة أكواب حليب.
  • كوبان من الكريمة.
  • كمية جوز الهند حسب الرغبة.
  • فانيلا.
  • المكسرات إذا لزم الأمر

الإعداد

الإعداد
الإعداد
  • أولاً نجهز القمح وننظفه، ثم ننقعه من الليلة السابقة إلى اليوم التالي، ثم نغسله ونشطفه مرة أخرى حتى يخلو من الشوائب.
  • ثم نحضر قدرًا عميقًا ونضع فيه الحنطة المغسولة بالماء ونضعها على النار حتى تغلي جيدًا.
  • أضف الآن السكر والحليب والفانيليا ورقائق جوز الهند مع التحريك باستمرار.
  • ثم نضيف الكريمة إلى البليلة مع التحريك المستمر.
  • بعد كل ذلك، يمكننا الآن وضع البليلة في أطباق التقديم مع المكسرات والقشدة، حسب رغبتنا.

انظر أيضا: كيفية صنع مسحوق شراب الزنجبيل

كيف تصنع البليلة السورية

كيف تصنع البليلة السورية
كيف تصنع البليلة السورية

من طريقة صنع البليلة المصرية سنتعرف الآن على طريقة تجهيز البليلة السورية المعروفة في سوريا بحمص الشام في مصر وإليكم التفاصيل:

مكونات

مكونات
مكونات
  • أحضر كوبين من الحمص المطبوخ أو حتى المعلب.
  • عصير ليمون كبير.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة ملح أو كمون ناعم.
  • فص ثوم كبير مهروس

كيف تصنع البليلة السورية

كيف تصنع البليلة السورية
كيف تصنع البليلة السورية
  • نضع عسل الحمص في وعاء ونضيف بعض الماء حتى يغطى جيداً.
  • ثم يتحول إلى نار متوسطة حتى ينضج الحمص جيدًا.
  • ثم نضيف الثوم المهروس والملح والكمون والليمون ونخلط جيدا.
  • ثم يصفى ويضاف الحمص بعد أن ينضج تماما ثم يضاف الثوم والكمون والملح ويقلب مع الحرص على عدم تفتيته.
  • في النهاية، صب البليلة في أكواب من الطين مع رش خفيف من زيت الزيتون على سطح كل طبق مع رش خفيف من الكمون، ويمكن إضافة البقدونس المفروم جيدًا.

القيمة الغذائية للليل

القيمة الغذائية للليل
القيمة الغذائية للليل
  • يحتوي الباذنجان على فيتامين ب.
  • كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
  • تحتوي البليلة أيضًا على ألياف تنظم عملية الهضم.
  • كما يمنع الإمساك.
  • يزيل السموم من الجسم.
  • تحتوي البليلة على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتقويها.

ملخص الموضوع في أربع نقاط

ملخص الموضوع في أربع نقاط
ملخص الموضوع في أربع نقاط
  • البليلة من الأطباق المصرية الشهيرة والمعروفة والتي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات لكل من البالغين والأطفال.
  • يمكن تحضير البليلة مع الحليب أو بدونه ومختلف المكسرات إذا أردت.
  • من الطرق السريعة والسهلة لعمل البليلة طريقة البليلة باستخدام النشا وطريقة أخرى باستخدام السكر والكنافة.

في نهاية الموضوع اسرع طريقة لعمل بليلة باللبن او بدونه اوضحنا لكم بعض الطرق المختلفة سواء بالحليب او بدون لبن وناقشنا ايضا طريقة صنع البليلة مع الكنافة والنشا وطريقة اخرى بدون حليب وقد ذكرنا ايضا لكم طريقة بليلة في بلاد الشام وتحديداً في سوريا الشقيقة.

Scroll to Top