طريقة عمل مربي البلح

طريقة عمل مربى التمر، المربى هو أحد أنواع السكر التي يتقبلها الكثير من الناس بسبب الفوائد العديدة التي يقدمها للجسم كما أنه يوسع الجسم بالحيوية.

يُصنع المربى من التمور المعروفة بفوائدها اللامتناهية يتم تحضير مربى التمر بأكثر من طريقة، وستحدد مقالتنا التالية جميع الطرق.

كيفية صنع مربى التمر الأسود

يعتبر التمر الأسود من أشهر أنواع التمور، والتي يعتنقها الكثير من الناس بسبب مذاقها الجيد.

ويمكن الآن تحضير مربى التمر الأسود بسهولة من خلال إحضار المكونات التالية:

• كيلو تمور سوداء.
• كيلوغرامات من السكر.
• عصير ليمون.
• قرنفل حسب الرغبة.

خطوات التحضير

يتم تحضير Black Date Jam بخطوات بسيطة وسهلة وإليك الخطوات التي يجب اتباعها:

• أحضر التمر أولاً واغسله جيدًا. تأكد من عدم وجود تواريخ تالفة.
• كما يتم تقشير التمر بالبذر.
• بعد ذلك، يتم الحصول على وعاء يضاف فيه التمر والسكر وعصير الليمون والقرنفل.
• ستبقى هذه المكونات في الثلاجة طوال الليل.
• ثم تُخرج المكونات من الثلاجة وتوضع على نار خفيفة.
• حركي برفق وهو على النار حتى يتم هرس التمر.
• ونضعها على النار ونتركها حتى تصبح مهروسة جداً، ثم نضعها في وعاء جاف وتقدم وتسعد الجميع.

طريقة تحضير مربى التمر

يمكن أيضًا صنع المربى من التمور. يتميز هذا النوع من المربى بالطعم الجيد وسهولة التحضير. ستجد في السطور التالية مكونات تحضير مربى التمر:

• رطل ونصف من التمر.
• كيلو سكر.
• كوب لوز.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

خطوات مربى التمر

طريقة التحضير بسيطة، ويسهل على أي أم تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها في الخارج. فيما يلي خطوات التحضير التالية:

• نظف التمر جيدًا وتخلص من أي أوساخ عالقة به.
  • أحضر وعاء وضع فيه كمية كبيرة من الماء، ثم ضع التمر فيه بحيث يغطي الماء التمر.
• بعد ذلك توضع على النار وتترك لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
• بعد طهي التمر، يتم إخراجها من الماء الساخن وتحويلها إلى ماء بارد.
• يتم تنظيف التمر وإزالة الحفر ووضع اللوز بدلاً من ذلك.
• بعد ذلك، يُعاد التمر إلى النار ويُغلى بثلاثة أكواب من الماء.
  • ثم أضيفي السكر واستمري في التقليب حتى يذوب السكر.
• بعد ذلك يضاف الليمون ويقلب ثم يزيل عن الوجه.
• من الأفضل ترك الخليط حتى يتكاثف، ثم قم بإزالة الحافة باستمرار.
• بعد ذلك، يُسكب الخليط في مرطبانات محكمة الإغلاق، وأنت مرحب بك.

كيفية صنع مربى التمر الأصفر

التمر الأصفر من أفضل أنواع التمور التي يفضلها الكثير من الناس.

والآن يمكن صنع مربى التمر بسهولة باستخدام هذه المكونات:

• كيلو تمر.
• كيلو سكر.
• الكثير لملئه.
• ملعقة من القرفة
• عصير ليمون.

اخترنا لك: كيف تصنع مربى الفراولة

خطوات

طريقة صنع مربى التمر الأصفر بسيطة للغاية وإليك الخطوات التالية لتحضير مربى التمر الأصفر:

• أحضر التمر وقشره جيدًا ونظفه نهائيًا من الأتربة المتراكمة عليه.
  • ثم يتم الحصول على إناء ووضع التمر فيه ووضعه في الماء ثم تركه على النار لمدة ساعة.
• الخطوة التالية هي إزالة القدر عن النار، ثم إزالة الحفرة ووضع اللوز في مكانه.
• بعد ذلك يضاف السكر إلى كوبين من الماء لطهي التمر.
  • توضع القرفة بعد ذلك في قطعة من الشاش ثم تربط ثم تضاف إلى خليط السكر والماء.
• تبقى المكونات على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصير الليمون ثم التمر.
• بعد ذلك نستمر في الطهي مع ترك التمر على النار لمدة ربع ساعة حتى يتغير لونها ويتحول إلى اللون الأحمر.
• يُسحب التمر من النار ويُزال الشاش ويُحضر البرطمانات ويُوضع المربى والجميع سعداء.

كيفية صنع مربى التين

مربى التين هو أحد أنواع المربى المفضلة لكثير من الناس ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة للغاية، والمكونات كالتالي:

• كيلوغرامات من السكر.
• كيلو من التين.
• كوب وربع عصير ليمون.
• ربع ملعقة صغيرة قرنفل.

شاهد أيضًا: كيفية صنع مربى الفراولة بالهلام

خطوات تحضير مربى التين

يتم تحضير مربى التين بخطوات بسيطة وسهلة للغاية وإليك الخطوات التي يجب اتباعها:

• أحضر التين واغسله جيدًا ثم قطعه إلى قطع صغيرة جدًا وفتح كل قطعة من المنتصف.
• يضاف السكر بين القطع ويترك لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يمتلئ التين بالسكر.
• بعد ذلك نحضر وعاء كبير ويوضع فيه التين بالسكر ويرفع على النار عند درجة حرارة هادئة.
• انتظر حتى يذوب السكر والتين تمامًا.
• من الضروري مراعاة إزالة الحافة على الوجه.
• ثم يضاف عصير الليمون ويقلب من وقت لآخر.
• انتظر تناسقًا جيدًا، وبعد ذلك يتم الحصول على الجرار ووضع مربى التين فيها.

طريقة تحضير مربى التين بالعسل

مربى التين بالعسل سهل التحضير لأن العديد من الأمهات يفضلن تحضير الطعام لأطفالهن في المنزل.

بدلًا من شرائه من الخارج، ولهذا سنبين لك كيفية صنع مربى التين بالعسل.

مكونات صنع مربى التين بالعسل

• ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
• كوب ونصف من العسل.
• ربع كوب ماء.
• وربع كوب عصير ليمون.
• ثلاثة.

خطوات تحضير مربى التين بالعسل

وهنا وفي السطور التالية طريقة تحضير مربى التين بالعسل:

• أحضر وعاءًا وضع فيه التين والماء والعسل واتركه لبعض الوقت.
• ارفعي القدر على النار واتركيه لمدة دقيقتين حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة تصل إلى ساعة.
• بعد ذلك، يتم هرس التين باستخدام هراسة البطاطس أو ترك حجمها الطبيعي، ولكن من الأفضل هرسها.
• بعد ذلك، يُضاف عصير الليمون وقشره ويُقلب لمدة خمس دقائق.
• نترك المزيج يبرد، ثم نسكبه في أكواب ونهنئ.

Jam Perks

بعد تحديد طريقة عمل مربى التمر في أكثر من شكل، نقدم لك لمحة عامة عن فوائدها، بما في ذلك:

• ينشط الجسم.
• المربى سهل الهضم وله قيمة غذائية عالية.
• زيادة الشعور بالشبع.
• يحمي البصر من الضعف.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية صنع مربى البرتقال في المنزل

هذه نهاية المقال حول كيفية عمل مربى التمر ونتمنى ان ينال المقال اعجابكم وحصل على معلومات كافية.