زيت الزيتون هو أحد الزيوت الأساسية الرئيسية المستخدمة في العديد من المنازل وأكبر منتج لزيت الزيتون في العالم هو إسبانيا.
كما أنها تحتل المرتبة الأولى في الإنتاج حيث أنها من أفضل الدول التي تقدم لبقية دول العالم نسبة كبيرة من عصير الزيتون بعد العصر أو العصر بطعم مميز وفوائد عديدة.
لذلك، في موضوعنا التالي، سنتعرف دائمًا على أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم في مقالتنا الممتازة.
جدول المحتويات
زيت الزيتون في العالم
- يتم إنتاج زيت الزيتون إلى حد كبير، وأكبر منتج لزيت الزيتون في العالم هي الدول الأوروبية، وخاصة إسبانيا.
- من أفضل الزيوت المستخدمة في دول البحر الأبيض المتوسط زيت الزيتون حيث يمكن أن تنمو شجرة الزيتون بكثافة في هذه البلدان.
- كما يستخدم هذا الزيت في العديد من المجالات مثل الطب والصيدلة وكذلك في الطبخ.
- كما أن هناك بعض الدول التي تستخدم زيت الزيتون لإشعال الموقد الزيتي المستخدم للإضاءة، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة من الدهون المفيدة وغير الضارة بالجسم.
- بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على الكثير من الدهون، ولكنه صحي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول، ولهذا السبب يتم استهلاك الزيتون على نطاق واسع في مختلف البلدان لهذه الفوائد العظيمة.
اقرأ أيضًا: زيت الزيتون والثوم للقولون
فوائد زيت الزيتون
- قبل التعرف على أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، عليك أن تعرف الفوائد التي يمكن الحصول عليها من زيت الزيتون.
- يحتوي زيت الزيتون أيضًا على نسبة كبيرة من الفيتامينات التي تساعد في مقاومة الأمراض المختلفة.
- بالإضافة إلى أن عصير الزيتون مضاد حيوي يحارب الفيروسات ويقوي جهاز المناعة.
- كما يساعد زيت الزيتون على مقاومة الفيروسات المختلفة التي تسببها البكتيريا والجراثيم المختلفة.
- بالإضافة إلى أنه يساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي والقلق والمشاكل المختلفة التي تصيب المفاصل وآلام الظهر والركبتين.
- بالإضافة إلى أنه من بين الزيوت النباتية المميزة التي تساعد على الهضم.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يقوي عضلة القلب ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يحتوي على فيتامين د الذي يقوي الأعصاب.
- كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تدمر الخلايا الضارة في الجسم.
أسواق بيع زيت الزيتون في العالم
- تختلف أسواق بيع زيت الزيتون في العالم باختلاف الدولة المستهلكة، فهناك العديد من الدول التي تعتمد على زيت الزيتون كمصدر قوي للدخل.
- كما أنها تنتج الكثير من النفط للاستهلاك المحلي وتصدر الفائض إلى دول أخرى.
- كما أنها من أشهر الأسواق العالمية لبيع زيت الزيتون، حيث تستحوذ دول المغرب وأوروبا وإسبانيا وغيرها على 27٪ من إجمالي المساحة المزروعة في العالم.
- وكذلك دول البحر الأبيض المتوسط التي تنتج حصة كبيرة تصل إلى 2 مليون طن.
- بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لإحصاءات عام 2002، ساهمت الدولة الإسبانية بحصة كبيرة بنسبة 40 ٪ من الإنتاج.
- تلعب الدول الأوروبية أيضًا دورًا مهمًا في عملية الإنتاج ولديها أسواق عالمية لبيع زيت الزيتون ومنتجاته.
- هذا إلى حد كبير في اليونان وإيطاليا وتركيا وسوريا ودول أخرى مهتمة بزراعة أشجار الزيتون.
إنتاج زيت الزيتون في أسبانيا
- أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم هي إسبانيا، وهي من أكبر الدول المصدرة لزيت الزيتون إلى دول مختلفة، في عام 2013 وصل إنتاجها إلى مليون طن.
- ينبثق هذا من قاعدة البيانات الإحصائية التي تم تجميعها في الولايات المتحدة الأمريكية.
- كما تعتبر المنطقة الأندلسية من أكثر مناطق إسبانيا إنتاجًا لزيت الزيتون، بسبب كثافتها، حيث تنتج 75٪ من إجمالي إنتاج البلاد.
- كما يساهم في تقدير جزء كبير من دول الجوار، والتي تمثل حوالي 14٪ من إجمالي الإنتاج.
- كما يتم تصدير زيت الزيتون إلى دول مختلفة في الولايات المتحدة والبرتغال وفرنسا وإيطاليا وأستراليا بنسبة كبيرة تلبي احتياجات المواطنين.
إنتاج زيت الزيتون في إيطاليا
- تعد إيطاليا ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم حيث تستهلك كمية كبيرة منه.
- لكنها أقل من إسبانيا، كما أنها تستورد نسبة مختلفة لأن الاستهلاك أكبر من الكمية المنتجة.
- كما يتم توزيع الفائض على دول أخرى.
- كما بلغ إنتاج إيطاليا من زيت الزيتون 55 ألف طن عام 2014.
- يتركز إنتاج هذه النسبة أيضًا في المنطقة الجنوبية من إيطاليا.
- خاصة في سردينيا وبوليا، وهي من المناطق التي تتميز بغنى أشجار الزيتون.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم استخلاص هذه الكمية وعصرها وإنتاج الزيتون في نفس المكان.
- للاستخدام المحلي ويصدر بعض المنتجات الأخرى إلى أسواق في البرازيل والولايات المتحدة والنمسا والصين وكندا.
إنتاج زيت الزيتون في اليونان
- اليونان من بين أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم ولكنها تحتل المرتبة الثالثة بين الدول المنتجة.
- وفقًا للإحصاء الذي أجري في الولايات المتحدة الأمريكية، فإنه يساهم بنسبة تصل إلى 11٪ من زيت الزيتون في العالم في عام 2013.
- يمكنها أيضًا إنتاج ما يصل إلى 34000 طن من عصير الزيتون.
- يتم إنتاج الزيتون في هذا البلد إلى حد كبير وبجودة عالية، وخاصة في منطقة بيلوبونيز في اليونان.
- بالإضافة إلى الجزر اليونانية حيث تزرع أشجار الزيتون إلى حد كبير، مما يشير إلى أن الدول المنتجة للزيتون تنتج الكثير.
- كما أنها تستهلك نسبة كبيرة، لكن الفائض يستخدم في صنع منتجات أخرى تعتمد على زيت الزيتون، ويتم تصدير هذه المنتجات إلى دول أخرى.
- كما تصدر اليونان فائضها إلى إيطاليا واليابان وأستراليا والصين.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: زيت الزيتون للبشرة
إنتاج زيت الزيتون في تونس
- تونس من أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم، لكنها تحتل المرتبة الرابعة بين الدول الأخرى.
- تقوم بتصدير جزء كبير من زيت الزيتون إلى دول مختلفة في العالم.
- كما تم جمع احصاءات عن نسبة النفط المنتج في تونس والتي بلغت 159 ألف طن عام 2014.
- بالإضافة إلى ذلك، تزرع أشجار الزيتون في مختلف مدن الدولة.
- بالإضافة إلى ذلك، فهي تساهم بشكل كبير في تونس من الناحية الاقتصادية، حيث تحتوي على 1700 آلة طباعة.
- كما يتم استخراج الزيتون ودمجه في العديد من المنتجات التي تباع بأسعار معقولة.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب تصدير الفائض إلى دول أخرى وأسواق خارجية في الولايات المتحدة ودول أخرى توفر لتونس مصدر دخل كبير.
تنتج دول أخرى كميات كبيرة من زيت الزيتون
- بالإضافة إلى أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، هناك العديد من الدول التي تنتج زيت الزيتون للتزويد المحلي لجميع المواطنين.
- كما لا يتم تصدير الفائض لأن حصة الإنتاج تساوي حصة الاستهلاك.
- ويلاحظ أيضًا أن العديد من دول العالم القريبة من حوض البحر الأبيض المتوسط تستهلك نسبة كبيرة من زيت الزيتون.
- لذلك، لا تقم بتصدير أجزاء أخرى إلى دول أخرى بما في ذلك أمريكا الجنوبية وكاليفورنيا وأستراليا.
- عند الإخطار، يمكن العثور على دول أخرى تعتمد على زيت الزيتون كمصدر للدخل.
- تقوم بذلك عن طريق بيع الفائض للأسواق التجارية في الدول المستوردة وهذا يعود إلى الفوائد الكبيرة للزيتون التي تزيد من قيمتها.
أنظر أيضا: استخدامات زيت الزيتون البكر الممتاز
قمنا معا بتغطية مقال اليوم عن أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم من خلال مقال تحدثنا فيه عن أماكن إنتاجه في جميع أنحاء العالم وتعرفنا على أهم مميزاته.
نأمل أيضًا أن تكون قد استمتعت بالمعلومات معنا اليوم. تابعنا في كل وقت. ستجد كل ما هو جديد ولا تنس دعمنا من خلال مشاركة رابط المقالة على وسائل التواصل الاجتماعي حتى يستفيد الجميع. ابقى بصحة جيدة.