ثمار مفيدة لمرضى السكر، مقال موقع ينشرها لك حيث يعتقد الكثير من مرضى السكر أن جميع الفواكه ممنوعة عليهم.
ومع ذلك، خوفًا من أن يؤدي ذلك إلى زيادة السكر، سنخبرك عن الأنواع المفيدة لهؤلاء المرضى.
جدول المحتويات
الفواكه مفيدة لمرضى السكر
هناك العديد من الفواكه التي لا تزيد من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر، ولكنها تعمل على استقرار نسبة السكر في الدم.
1- الجريب فروت
- الجريب فروت فاكهة تحتوي على 91٪ ماء بالإضافة إلى فيتامين سي.
- غني بالألياف القابلة للذوبان بكميات كبيرة، كما أنه يحتوي على نارينجينين.
- وهو من مركبات الفلافونويد التي تزيد من حساسية الجسم للأنسولين.
- يجب أن يأكل مريض السكر نصف حبة جريب فروت كل يوم للسيطرة على مستويات السكر في الدم.
- لذلك يعتبر الجريب فروت ثمرة مفيدة لمرضى السكر.
2- فراولة
- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، تحتوي الفراولة على العديد من الفيتامينات.
- مع وجود نسبة من الألياف التي بدورها تتحكم في السكر بقوة.
- تحتوي الفراولة على كمية قليلة جدًا من السكر ونسبة صغيرة من الكربوهيدرات.
- كما تملأ فاكهة الفراولة المعدة.
- تلعب الفراولة أيضًا دورًا في استقرار نسبة السكر في الدم
- يجب أن يستهلك مريض السكر ربع كوب من الفراولة يوميًا لأنها فاكهة مفيدة لمرضى السكر.
3-برتقالي
- فاكهة البرتقال مليئة بالألياف وتحتوي على كمية قليلة من السكر.
- بالإضافة إلى الثيامين، يحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي.
- يعمل البرتقال على استقرار مستويات السكر في الدم والتحكم فيها بالإضافة إلى التحكم في الوزن.
- لذلك فهو يعتبر من الفواكه المفيدة لمرضى السكر لذلك يجب تناول ثمار البرتقال يومياً.
4- الكرز
- يعتبر الكرز من بين الفواكه الغنية بفيتامين سي، وهو أيضًا مضاد للأكسدة.
- يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، بما في ذلك بيتا كاروتين والبوتاسيوم وحمض الفوليك، وكذلك المغنيسيوم والألياف.
- ولأن ثمار الكرز تحتوي على مادة الأنثوسيانين التي تخفض نسبة السكر في الدم.
- وهي فاكهة مفيدة لمرضى السكر.
- يجب أن يتناول مرضى السكر كوبًا واحدًا من الكرز يوميًا لتثبيت مستويات السكر لديهم.
5- تفاح
- فاكهة التفاح غنية بفيتامين سي.
- بالإضافة إلى دوره كمضاد للأكسدة، فهو يحتوي أيضًا على ألياف غذائية قابلة للذوبان.
- يعمل التفاح على تثبيت السكر لاحتوائه على مادة البكتين التي تساعد على إزالة السموم من الجسم.
- يساعد التفاح مرضى السكر في تقليل الحاجة إلى الأنسولين بنسبة 35٪.
6- الكمثرى
- الكمثرى ثمار مفيدة لمرضى السكر لأنها تخفض مستويات السكر في الدم.
- تحتوي الكمثرى على الكثير من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات المهمة والمفيدة التي تنظم أيضًا نسبة السكر في الدم وتتحكم فيه.
- لذلك يحتاج مريض السكر إلى تناول كمثرى واحدة في اليوم.
7- البرقوق
- على الرغم من أن الخوخ فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف.
- هذا يجعله مفيدًا جدًا لمرضى السكر وكذلك الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
- لأن الكثير من مرضى السكري يصابون بالإمساك عادة.
- يحسن تناول ثمار البرقوق أداء الجهاز الهضمي، وبالتالي القضاء على الإمساك.
8-أفوكادو
- يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية وكذلك البوتاسيوم، مما يجعله فاكهة مفيدة لمرضى السكر.
- يقلل الأفوكادو من الدهون الثلاثية وكذلك الكوليسترول الضار في الجسم.
9- النكتارين
تحتوي النكتارين على نسبة منخفضة جدًا من السكر، مما يجعلها مفيدة جدًا لمرضى السكر.
10- الخوخ
كما يعتبر الخوخ من أهم الفواكه لمرضى السكر لاحتوائه على الكثير من الألياف والعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المختلفة.
11- الأناناس
لاشك أن الأناناس من الثمار التي تحتوي على العديد من العوامل المضادة للالتهابات والفيروسات، لذلك فهي مفيدة لمرضى السكر.
12- الرمان
يعمل الرمان على إدارة وضبط نسبة السكر في الدم.
13 بابايا
- من المعروف أن فاكهة البابايا تحتوي على العديد والعديد من العناصر الغذائية المفيدة لمرضى السكر.
- بينما تتحكم البابايا في مستويات السكر لدى مرضى السكر وتساعد في الحماية من أمراض القلب السكري.
14- التوت
- التوت مفيد جدًا لمرضى السكر لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
- كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف.
- يحتوي على جلوكوز ولكن بنسبه قليلة فلا يمنع على مرضى السكر.
- لكن لا يجب الإفراط في تناولها، ويمكن إضافة كوب من الزبادي لزيادة فوائده.
15- كيوي
- على الرغم من صغر حجم ثمرة الكيوي، إلا أن لها العديد من الفوائد غير المتوقعة.
- يحتوي الكيوي على البوتاسيوم وكذلك الألياف وفيتامين سي.
- والكيوي لا يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- من الجدير بالذكر أن الكيوي متوفر على مدار السنة.
- يمكن لمرضى السكر الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 21 يومًا تقريبًا دون إفسادها.
ولا تنس قراءة مقالنا: كيفية تحضير وجبات لمرضى السكر
كمية الفاكهة المسموح بها لمرضى السكر
- أوصت الجهات المختصة بمرضى السكر بتناول خمس حصص من الخضار والفاكهة يومياً.
- ومن الجدير بالذكر أن جزءًا من الفاكهة يعطي الجسم خمسة عشر جرامًا من الكربوهيدرات.
- مع العلم أن حجم مخبأ الطعام يختلف باختلاف حجمه.
لا تتردد في قراءة مقالنا: فوائد التمر الأصفر لمرضى السكر
عصائر الفاكهة لمرضى السكر
- لا شك أن مريض السكر يمكن أن يستهلك عصائر الفاكهة ولكن التي تحتوي على فاكهة 100٪.
- لكن كن حذرًا، لأن بعض عصائر الفاكهة تحتوي على سكر أكثر وأقل أليافًا من الفاكهة الطازجة.
- هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر.
اقرأ هنا عن: فوائد الموز لمرضى السكر
لقد أوضحنا أنواع الفاكهة المختلفة المناسبة لمرضى السكر وهي مفيدة أيضًا لهم لأنها تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم.