تحليل السيراميك التركي أو الكوري – هذا السؤال هو أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا في متاجر أدوات المطبخ وبالطبع على الإنترنت، خاصة الآن بعد أن أصبحت الأواني الخزفية لا غنى عنها في المطبخ.
نظرًا لأنها آمنة من الناحية الصحية وسهلة الاستخدام، سنجيب في هذه المقالة على السؤال حول أي أواني الطبخ الخزفية التركية أو الكورية أفضل وسنعرض جميع المعلومات المهمة.
جدول المحتويات
فوائد استخدام الأواني الخزفية
قبل الإجابة على السؤال الخاص بالسيراميك التركي أو الكوري، دعنا أولاً نقدم فوائد استخدام السترات الخزفية بشكل عام، ثم نتحدث عن أنواع وفوائد السترات الخزفية المختلفة:
- سهل الاستخدام للغاية حيث لا يلتصق بالطعام.
- نتيجة لذلك، لا يحترق بسهولة ويسهل تنظيفه بعد ذلك.
- يمكن تنظيفها بإسفنجة ناعمة وهي جديدة كما كانت بسهولة.
- نظرًا لسطحه غير اللاصق، فلن تهدر الكثير من الطعام المحروق كما تفعل عند استخدام الألومنيوم.
- إن أواني الطهي الخزفية، بخلاف الأنواع الأخرى من أواني الطهي، خالية من المواد الكيميائية الضارة.
- ستساعدك أدوات الطبخ الخزفية كثيرًا في إعداد طعام صحي.
- لأنك لست مضطرًا لاستخدام الكثير من المواد الدهنية عند الطهي.
- في بعض الحالات، يمكن الاستغناء عن استخدام المواد الدهنية تمامًا.
- يمكن وضعها في غسالة الصحون دون التأثير على الغسالة أو التأثير عليها.
- من أهم خصائص أواني الطبخ الخزفية أنها لا تتفاعل مع المواد القلوية أو الحمضية.
- لا يتأثر طعم الطعام عند استخدامه.
- أواني الطبخ الخزفية تحتفظ بالحرارة لفترة أطول.
- على عكس الأنواع الأخرى من أواني الطهي، وخاصة الفولاذ المقاوم للصدأ، فهي تساعد في الحفاظ على الطعام ساخنًا لفترة طويلة.
- تأتي السترات المصنوعة من السيراميك بالعديد من الألوان والتصاميم الجميلة.
- ميزة مميزة ستضيف لمسة جمالية رائعة لمطبخك.
- تحافظ السترات الخزفية على ألوانها الجذابة لفترة طويلة.
- خاصة إذا حافظت على نظافتها وتعتني بها جيدًا.
- لا تلتصق الروائح بها، على عكس سترات تيفال حيث رائحة الطعام باقية لفترة طويلة.
- تقدم لك العديد من الشركات ضمانًا طويل الأجل عند شراء أدوات طهي من السيراميك.
- لذلك إذا كان هناك عيب، يمكنك استبداله بسهولة.
انظر أيضًا: إيجابيات وسلبيات أواني الجرانيت وآثارها الصحية
عيوب استخدام الاوانى الخزفية
بالطبع، على الرغم من المزايا العديدة الموجودة في بليزر السيراميك والتي تجعلها الأفضل بين أنواع السترات، إلا أنه لا يوجد منتج خالٍ من العيوب، وفيما يلي أبرز العيوب الموجودة في السترات الخزفية:
- عادة ما تكون تجهيزات المطابخ الخزفية ثقيلة.
- هذا يجعل من الصعب استخدامها، خاصة عند وضع كميات كبيرة من الطعام في الداخل.
- إذا كان الموقد الخاص بك من الزجاج.
- عند استخدام أواني الطبخ الخزفية، يجب أن تكون حذرًا للغاية.
- لأنه سهل الكسر بسبب وزنه الثقيل.
- أواني الطبخ الخزفية سهلة الخدش والتقشير.
- لذلك، يجب استخدام ملاعق السيليكون والخشب عند التقليب، ولا ينبغي استخدام الملاعق المعدنية.
- أيضًا، لا تستخدمي اللوف الخشنة لتنظيف الأواني.
- هناك العديد من أنواع الأواني الخزفية في المتاجر وبالطبع ليست جميعها أصلية.
- لذلك، عليك توخي الحذر عند شراء السترات.
- اختر واحدة جيدة، لأن الأقل شأنا تبلى بسرعة وتخدش على الأقل.
- أواني الطبخ الخزفية الضعيفة وغير الأصلية لا تضمن توزيعًا جيدًا للحرارة.
- وبالتالي، لا يتم طهي الأطعمة جيدًا عند استخدامها.
- من عيوب أواني الطبخ الخزفية ارتفاع سعرها وخاصة الأنواع الجيدة منها.
- وغالبا ما تكون الأنواع الرخيصة ذات نوعية رديئة.
- تحتوي معظم أنواع الأواني الخزفية على يد مخصصة متصلة بالوعاء ومصنوعة من نفس المعدن.
- ونتيجة لذلك، يصبح الجو شديد السخونة عند الطهي ولا يمكن حمل المقلاة بدون قطعة من السيليكون أو القماش لعزل الحرارة.
اقرأ أيضًا: كيف أعرف أن أواني الطهي المصنوعة من الجرانيت حقيقية؟
أواني خزفية تركية أو كورية
- بعد الحديث عن إيجابيات وسلبيات الأواني الخزفية، يمكننا الآن الانتقال للإجابة على السؤال، الأواني الخزفية التركية أو الكورية؟
- بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أن كلا من الأواني الخزفية التركية والكورية تعد من أفضل أنواع الأواني الخزفية التي يمكن العثور عليها في السوق المصري.
- وكلاهما ذو جودة عالية، وهناك العديد من التصميمات والألوان المختلفة، ولكل منهما أكثر من نوع، وبالطبع هذه الأنواع تختلف في الجودة حسب السعر.
- الفرق بين الأواني الخزفية التركية والكورية ليس كبيرًا ويعود في الغالب إلى التفضيل الشخصي، وسنشرح الاختلافات الرئيسية بينهما على النحو التالي:
بليزر سيراميك تركي
- يتميز بسعر أقل قليلاً مقارنة بأسعار الأواني الخزفية الكورية.
- تتوفر أيضًا في الغالب بألوان زاهية، لكن أولئك الذين استخدموها يجدون أن مدة صلاحيتها قصيرة.
الأواني الخزفية الكورية
- وهي متوفرة بأسعار مرتفعة مقارنة بالسترات التركية، وتتوافر في الغالب الألوان الداكنة، لكن متانتها أطول ويمكنها تحمل الاستخدام المتكرر.
- لذلك يمكننا القول أن الإجابة على ما إذا كان الخزف التركي أو الكوري أفضل يعتمد عليك يا سيدتي وما تفضله أكثر.
نصائح مهمة عند شراء أدوات المائدة الخزفية
هناك بعض النصائح المهمة التي يجب الانتباه لها عند شراء أواني السيراميك، حتى تتمكن من شراء أواني عالية الجودة وسهلة الاستخدام، وسنعرض لك أهم النصائح في النقاط التالية:
- أولاً، يجب عليك شراء السترات الخاصة بك من شركة معروفة بجودة منتجاتها للتأكد من جودتها وسلامتها.
- وخالية من المواد الكيميائية الضارة التي من شأنها أن تتسبب لاحقًا في تفاعلها مع الطعام.
- ثانيًا، يفضل شراء أواني خزفية ذات أيدي منفصلة ولا يتم إدخالها مباشرة في معدن الإناء.
- لذلك فهو سهل الاستخدام ولا تحتاجين إلى قناع أو قطعة قماش من السيليكون بعد ذلك.
- ثالثًا، عند اختيار نوع السترات الخزفية، اختر السترات الخزفية الثقيلة.
- وليس بالأمر السهل، لأن ذلك يشير إلى رداءة الجودة.
- رابعًا، لا تشتري أواني خزفية رخيصة.
- لأنه مصنوع في الغالب من معادن رديئة.
- قد تصدأ بعد فترة قصيرة من الاستخدام.
- لكن الأواني الخزفية عالية الجودة لا تصدأ ولا تضر بالصحة.
- خامساً، يجب الانتباه إلى معدن البدلة المنقوش بختم من الخارج.
- لأن ذلك يضمن جودتها وأنها أصلية سواء كانت منتجات كورية أو تركية.
- سادساً: الأفضل شراء أواني خزفية بضمان.
- هذا يضمن جودة المنتج ويمكنك استبداله على الفور في حالة وجود عيب.
- هناك أنواع من أواني الطهي الخزفية التي تأتي بغطاء زجاجي سهل الاستخدام ولكنه غير عملي.
- بالطبع، من الأفضل شراء الأواني التي تأتي مع أغطية معدنية من السيراميك.
- حتى لا ينكسر ويسهل التعامل معه على عكس الزجاج.
انظر من هنا: ما هي عيوب جرانيت نيوفلام وأواني ماستر؟
وهكذا وبعد إجابة الأواني الخزفية التركية أو الكورية بشكل أفضل، حيث ذكرنا أن كلاهما يتمتع بجودة عالية ولا توجد اختلافات جوهرية بينهما، ولكل نوع منهما تصميماته وألوانه الخاصة التي تميزه عن غيره.
لذلك لا تتردد في اختيار النوع الذي تفضله مع العلم أن الأواني الخزفية، بغض النظر عن الجودة العالية، تتطلب عناية خاصة للحفاظ على لمعانها حتى نتمكن من إنهاء عنصرنا ونأمل أن تنال إعجابك.