زراعة الخيار في أرض مفتوحة خيار متزايد في أرض مفتوحة لمحبي الزراعة والمبتدئين، سوف تتعلم كل شيء عن زراعة الخيار في أرض مفتوحة وما هي الأوقات التي يتم فيها زراعة الخيار؟
ما هي المبيدات الحشرية والأسمدة الصناعية التي تحتاجها والكميات المقابلة لزراعة الخيار، يرجى قراءة المقال بعناية.
جدول المحتويات
أشهر مناسبة لزراعة الخيار
- يعتبر الخيار من أشهر المحاصيل في مصر.
- حيث يقوم تجار الخيارات ببيع الخضار، إما للمطاعم، أو الخيار المخلل، أو للمصانع المتخصصة.
- يزرع الخيار في الربيع، لأن الخيار لا يحب الشتاء، فهو بحاجة إلى الدفء والشمس.
- فكلما انخفضت درجة الحرارة قل الإنتاج، لذا يفضل زراعتها في أوائل الربيع.
- يزرع الخيار مرتين، مرة في فبراير ومارس والأخرى في أغسطس وسبتمبر.
- يعتبر الخيار من النباتات التي تحب الأراضي الزراعية البنية، فهي لا تحب التربة القلوية، فهي تحب التربة ذات اللون الأصفر الفاتح أو البني الفاتح.
- أولاً، خفف بعناية التربة التي تخطط لزراعتها ورش السماد المستخدم فيها.
- بعد ذلك، قم بشراء البذور الخاصة بك من مكان موثوق به واستخدم المطهر الفطري معهم، وتستمر هذه المرحلة لمدة 12 ساعة.
- توضع البذور على عمق عدة سنتيمترات عند الزراعة في التربة الرملية.
- إذا كنت تزرع في تربة بنية، يجب أن تزرع البذور على عمق 18 سم.
- يتطلب الفدان كيلوجرامًا إلى كيلوجرام ونصف من البذور أو البذور، ويرجع ذلك إلى نوع المربط وكثافة النبات.
زراعة الخيار في أرض مفتوحة
الزراعة التقليدية في المناطق المروية بالغمر هي:
- إذا قررت سقي الري، فأنت بحاجة إلى حرث الأرض مرتين حتى عمق 30 سم.
- ضع المواد الكيماوية بالقرب من منطقة الجذر وعليك خلط التربة وتغطيتها بطبقة سميكة من التربة حوالي 20 سم.
- يقسمون الأرض إلى مدرجين من القصب بنسبة سبعة إلى ثمانية، ويسقيهم ويتركهم يجفون تمامًا.
- بعد ذلك، ضع البذور الملونة سابقًا بجانب بعضها البعض، بمسافة حوالي 20 سم بين الويب والآخر.
- إذا كنت ترغب في القيام بزراعة حديثة مع الري بالتنقيط، سواء في الحقول المفتوحة أو المحمية.
- يجب أن تأخذ في الاعتبار المسافة بين خراطيم الري، والمسافة بين النقاط في الخرطوم نصف ملليمتر.
- زراعة الخيار في الهواء الطلق في هذه الحالة، ضع البذور بجوار كل نقطة مباشرة، أو اترك مسافتين بين الشتلات وبعضها البعض بحيث تُزرع النباتات على مسافة 10 إلى 15 سم على جانبي النقطتين.
- ثم يضاف السماد العضوي أو الكيميائي بعد تجهيز التربة وحفر الخنادق.
- بعد ذلك يتم وضع الخراطيم تحت الأرض بطول وعمق 15 سم ثم بعد ذلك يتم دهن السماد بحيث يكون عمق السماد 30 سم.
- يحدد نوع التربة نوع الري ودرجة الحرارة في الهواء، ولكن يجب أن يكون الري منتظمًا، أي على فترات متقاربة.
- خاصة عندما يكون الجو حارًا وعليك توخي الحذر حتى لا تفرط في استخدام الماء.
- لأنك في هذه المرحلة تستخدم الري بالتنقيط، وهو مكلف للغاية بالفعل.
- في حالة الري بالتنقيط، إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في أرض مفتوحة، قم بإزالة السماد وغسله تمامًا من منطقة الجذر.
- بالإضافة إلى أن الرطوبة حول النباتات عالية جدًا مما يؤدي إلى انتشار الفطريات.
- خلال مراحل النمو المختلفة وحتى نهاية الحصاد، يجب أن تسقي بانتظام حتى لا يشعر النبات بالعطش.
- يتسبب نقص المياه في تقصير النبات بشدة، مما يؤدي إلى زيادة كمية الأسمدة التي استخدمتها لاستعادة حيوية النبات والحد من نموه مرة أخرى.
- عليك أن تعتني بالخيار من البداية لأنه يحتاج إلى الكثير من الماء لذلك لا يكلفك شراء سماد جديد.
اخترنا لك: طريقة عمل مخلل الخيار
التخصيب
تحتاج إلى تجهيز الأرض قبل الزراعة من أجل الحصول على حصاد كبير ووفير، صباح اليوم الأول سيحتاج 20-40 متر مكعب من السماد العضوي:
- نصف هذا يجب أن يكون بئري القديم المتحلل وأنصاف الدواجن المزروعة بعمق 30 سم في الأرض.
- عند زراعة الخيار في أرض مفتوحة، تتم إضافة المواد أيضًا إلى التربة، وفي بداية الزراعة، يمكنك إضافة بعض الأسمدة الكبريتية الزراعية.
- يستخدم هذا كمطهر لمبيدات فطريات التربة ويساعد أيضًا في ضبط درجة الحموضة في التربة من خلال الكبريت.
- فدان واحد يتطلب 50-100 كيلوجرام من الكبريت، بالإضافة إلى 100 جرام من كبريتات البوتاسيوم، و 50 جرام من كبريتات الأمونيا.
- من الأفضل خلط هذه الكميات مع السماد العضوي الأسود قبل إضافته واستخدامه للزراعة.
- تضاف كمية من سماد السوبر فوسفات بمعدل 15٪ بمعدل 10 كيلوجرام للمتر، أو ثلاثة كيلوجرامات ونصف من السوبر فوسفات لكل متر مكعب.
- إذا كان محتوى الجير في التربة لا يزيد عن 10٪، يمكنك إضافة الكمية الكاملة مع السماد العضوي.
- في التربة التي يزيد محتوى الجير فيها عن 10٪، تتضاعف كميات السوبر فوسفات قبل الزراعة.
- وفي النصف الآخر، بعد الإزهار، حتى تحصل بجانبها نباتات، ويجب خلط التربة وعملية الضغط، إذا كان الشك هو الغمر.
- مع الري بالتنقيط، يمكنك إضافة حمض الفوسفوريك إلى مياه الري بكمية 2٪ أو ثلاثة من أصل عشرة أحماض فسفورية.
انظر أيضًا: هل يجعلك الخيار سمينًا؟
مزيد من المعلومات حول الخيار
تم زراعة الخيار من عائلة القرع فقط في فترتي الصيف والنيل، وبالتالي ظهرت العديد من الأصناف والمعاجين الجديدة عالية الجودة من حيث الشكل والذوق.
أصبح الخيار من المحاصيل التي تدر على صاحبه الكثير من الأرباح، وهناك عدة أنواع:
الاميرة الهجينة
- يتميز هذا النوع من الفاكهة بلونه الأخضر الفاتح.
- العرش قوي ويعطي حصاداً غزيرًا، وفي الصيف يعطي أفضل حصاد الموسم.
- لأنه لا يتحمل الأمراض التي توجد في الخريف، ويصل متوسط الغلة إلى 13 طناً.
هجين المشاهير
زراعة الخيار بالخارج يلتقي بهذا النوع الهجين الذي يصل طول الثمرة فيه إلى 15 سم وتكون نسبة الأزهار الأنثوية خضراء فاتحة بنسبة تصل إلى 70٪.
ويمكن إضافة المزيد من التلقيح للاستفادة من إجبار الأنثى الأولى على إنتاجها ويفضل زراعتها تحت البيوت المحمية صيفا بمتوسط إنتاجية للفدان من 14 إلى 16 طنا.
مواد هجينة
- يبلغ متوسط إنتاج هذا الهجين حوالي 15 طنًا.
- يتميز هذا الهجين بأنه يتحمل البياض الدقيقي.
- كما أنه ينجح في الزراعة تحت قوى بلاستيكية، ولونه أخضر غامق.
هجين حلو كرانش
- لون الثمرة أخضر غامق كما هو لون العرش وهو من الأصناف التي تحمل مرض البياض الدقيقي نزولاً.
- يمكن أن تحمي نفسها وتحمي نفسها من الأمراض الفيروسية.
- لذلك، يعتبر هذا النوع من الهجين سلالة ناجحة للغاية تتطلب ماء نيلي أو نيلي وعروة خريفي.
- إنه أيضًا أحد الأصناف التي تتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية، حيث أن ازدهار هذه السلالة أنثوي تمامًا.
- عند زراعة هذه الحلقة، تحتاج إلى وضع 10-15٪ من البذور المناسبة لصنع خيار بيتا أليف العادي.
- هذا هو الاسم الذي تشتريه لتضمن لك ثمارًا جيدة، حيث يبلغ متوسط العائد للفدان 17 طنًا.
قد تكون مهتمًا بـ: فوائد الخيار للجسم
في نهاية مقال اليوم، نأمل أن تكون قد تعلمت كيفية زراعة الخيار في أرض مفتوحة.
لقد قدمت لنا معلومات جديدة حول الخيار الذي لم تكن تعرفه من قبل. نأمل أن يكون المقال قد حاز على إعجابكم ومتابعتنا في المزيد من المقالات القادمة.