أفضل 6 أطعمة تنظم الكوليسترول في الجسم، في هذا المقال سأتحدث عن أفضل الأطعمة التي تنظم الكوليسترول في الجسم وكيفية تقليل الكوليسترول الضار في الجسم والعديد من المعلومات المهمة الأخرى.
جدول المحتويات
الكوليسترول
- الكوليسترول مادة دهنية توجد في أغشية الكائنات الحية.
- يحتوي الكوليسترول على نوعين، الكوليسترول الجيد والكوليسترول الضار.
- يحتاج الشخص إلى الحفاظ على مستويات الكولسترول الجيدة ومحاولة زيادتها.
- على العكس من ذلك، يقال إنه يخفض مستوى الكوليسترول الضار.
انظر أيضا: ما هي أعراض الدهون الثلاثية والكوليسترول؟
أفضل 6 أطعمة تنظم مستويات الكوليسترول في الجسم
هناك أنواع معينة من الأطعمة التي تفيد الجسم بعدة طرق، منها تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، وتعمل هذه الأنواع على خفض المستويات الضارة من الكوليسترول في الجسم.
للحد من مخاطر الإصابة بالأمراض التي تنتج عن ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، فإن هذه الأطعمة هي: الشوفان، والأسماك، والتفاح، وفول الصويا، والشاي الأخضر، والحمضيات.
- الشوفان: يحتوي الشوفان على مستويات عالية من الألياف المفيدة للجسم ومستويات أقل من الكوليسترول الضار في الجسم.
- الأسماك: تحتوي الأسماك على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعالج العديد من الأمراض، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.
- التفاح: يحتوي على مضادات الأكسدة وغني بالألياف، ولهذا فإن تناول ثلاث تفاحات في اليوم يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- فول الصويا: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- الشاي الأخضر: يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- ثمار الحمضيات: تحتوي ثمار الحمضيات على البكتين الذي يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
آثار ارتفاع الكوليسترول في الجسم
- زيادة خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي، حيث يرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم وتراكم الكوليسترول على جدران الشرايين، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين ويمكن أن يتطور إلى نوبة قلبية.
- ومن الأمراض الأخرى التي يمكن أن تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، حدوث السكتات الدماغية.
- مرض الشريان المحيطي، والذي يحدث عندما تتراكم الدهون على جدران الشرايين وتقلل هذه الرواسب الدهنية من تدفق الدم في شرايين القدمين والساقين.
- يرتبط مرض السكري من النوع 2 بمستويات أعلى من الكوليسترول السيئ في الجسم وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
- يرتبط ارتفاع ضغط الدم أيضًا بمستويات عالية من الكوليسترول الضار، حيث يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى تضييق الشرايين، مما يجعل عضلة القلب تعمل بجهد أكبر لضخ الدم وزيادة ضغط الدم.
مشروبات خفض الكوليسترول
- البقدونس: يقلل من السموم في الجسم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ويمكن إضافته إلى العصائر الطبيعية والشرب.
- الكزبرة: تحتوي على الألياف وتقلل بشكل ملحوظ من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم عند شربها كعصير.
- الشاي الأخضر: من أكثر المشروبات فائدة للجسم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، والشاي الأخضر يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويشرب ساخناً أو بارداً كل يوم.
أنظر أيضا: أعراض زيادة الدهون والكوليسترول في الدم
طرق خفض الكوليسترول
- من الضروري تقليل تناول الدهون المشبعة لأنها ترفع مستويات الكوليسترول، وتوجد هذه الدهون في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
- يجب تجنب استهلاك الزيوت النباتية المهدرجة.
- تساعد الأطعمة الغنية بالألياف مثل التفاح والشوفان والملفوف على محاربة الكوليسترول السيئ.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3، بما في ذلك الأسماك والجوز.
- يجب اتباع النشاط البدني المنتظم لأن النشاط البدني يزيد من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم ويقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم.
- يحسن الإقلاع عن التدخين من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.
- يرتبط فقدان الوزن بخفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.
- يتم تحديد الأدوية الكيميائية من قبل الطبيب وفقًا لمستوى الكوليسترول والعوامل المرتبطة بكل مريض.
أسباب ارتفاع الكوليسترول
- يؤدي التدخين إلى زيادة نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مثل الوجبات السريعة واللحوم الحمراء.
- لا تمارس أي تمرين.
- ارتفاع ضغط الدم يزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى إتلاف بطانة الشرايين، مما يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
- تؤدي السمنة إلى زيادة نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- يمكن لأي شخص أن يصاب بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إذا كان أحد والديهم مصابًا بهذا المرض وينتقل إليهم وراثيًا.
أعراض ارتفاع الكوليسترول
- خدر في الأطراف بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يعيق الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تنميل أو تنميل في الأطراف.
- يمكن أن يتسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في عسر الهضم وجفاف الفم، مما يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة.
- يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول إلى نقص الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يتسبب في إصابة المريض بالصداع والدوخة.
- يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول إلى تراكم هذه الدهون في الكبد مما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي للمريض.
- كما يشعر المريض بالإمساك نتيجة صعوبة هضم الطعام.
- يتسبب ارتفاع الكوليسترول في إصابة المريض بألم في الصدر أو وخز.
- يعتبر فرط كوليسترول الدم من الأمراض التي لا تظهر أعراضها بسهولة أو في وقت مبكر، ولذلك يجب البدء بالعلاج فور ظهور الأعراض وذلك لضمان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.
يتم العلاج من أجل تجنب حدوث عواقب أو أمراض أخرى ناتجة عن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.
انظر أيضًا: أين يتم تخزين الصوديوم؟
في نهاية هذا المقال عن أفضل 6 أطعمة تنظم مستويات الكوليسترول في الجسم، أتمنى أن تنال إعجابكم جميعًا وقد ناقشتها حول ارتفاع الكوليسترول وأضراره، وكيفية تقليل نسبته، والأطعمة التي تنظم مستويات الكوليسترول في الجسم.