أسهل طريقة لعمل ايس كريم المانجو في البيت

أسهل طريقة لعمل آيس كريم المانجو في المنزل هو أن العديد من الأمهات يجدن صعوبة في جعل أطفالهن يأكلون الطعام المطبوخ في المنزل، لأن هؤلاء الأمهات يرغبن في فعل ذلك حتى لا يتعرضن للأذى أو يعانين من الأمراض الناجمة عن البيئة. التلوث .

من الأطعمة التي تريد الأم تحضيرها لأطفالها في المنزل هي صنع الآيس كريم. لذلك نقدم للأمهات أسهل الطرق للمساعدة في صنع الآيس كريم، وخاصة آيس كريم المانجو.

أسهل طريقة لعمل آيس كريم المانجو في المنزل

هناك طرق عديدة لعمل آيس كريم المانجو في المنزل، ولكن أسهلها هي:

الطريقة الأولى: بوظة المانجو

• هذه الطريقة تكفي لـ 5 أشخاص، ومدة التحضير تصل إلى 15 دقيقة ووقت النضج والطهي بطريقة آيس كريم المانجو يصل إلى ثلاث ساعات.

مكونات الآيس كريم المانجو

مكونات وكميات ايس كريم المانجو كالتالي:

• نصف كوب سكر.
• قطعتين من المانجو الطازجة.
• كريمة مخفوقة.
• جليد.

طريقة عمل ايس كريم المانجو

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها عند تحضير آيس كريم المانجو:

• ضعي المانجو في وعاء وقلبي قطع المانجو حتى تنضج.
• ثم نضيف كمية السكر ونضيف ونقلب الخليط مرة أخرى.
• في وعاء آخر، اخلطي كمية الآيس كريم وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا.
• في وعاء، يُمزج مزيج الآيس كريم ومزيج عصير المانجو ويخلط جيدًا.
• يوضع الخليط في وعاء كبير ويغطى بالبلاستيك.
• أخيرًا، يأتي خليط آيس كريم المانجو في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات.

شاهد أيضاً: أنواع الآيس كريم في مصر وأسعارها

الطريقة الثانية: آيس كريم مانجو مع كريمة مخفوقة

• يتراوح وقت الطهي لهذه الطريقة من ست إلى ثماني ساعات.

مكونات آيس كريم المانجو الكريمي

• نصف كوب حليب جوز الهند المجفف.
• قطعتين من المانجو الطازجة مقشرة ومفرومة.
• سبعمائة وأربعة وتسعون جرامًا، أو عبوتان من الحليب المكثف.
• ستمائة مليلتر أو خمسمائة وستة وسبعون جرامًا من الكريمة المخفوقة مع بعض الكريمة المخفوقة.
• للعرض والتزيين: حبة مانجو كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة وصغيرة.

طريقة عمل ايس كريم المانجو مع الكريمة المخفوقة

هناك بعض الاحتياطات في تحضير آيس كريم المانجو مع الكريمة التي يجب اتباعها حتى يتم تحضيرها بشكل جيد ومن بين هذه الخطوات ما يلي:

• ضع طبقتين من ورق التغليف في وعاء مهلبية 6-8 أكواب، وتأكد من أن الحواف مرئية من خارج الوعاء.
• يُخفق أو يُمزج مسحوق حليب جوز الهند في وعاء كبير، تُضاف الكريمة المخفوقة مع التحريك قليلاً وتُخفق مع المانجو وتُمزج.
• ثم يقلب خليط الآيس كريم ويصب في وعاء الآيس كريم، ثم يوضع غلاف بلاستيكي ثم يوضع في الثلاجة أو الفريزر لمدة سبع إلى ثماني ساعات حتى يتجمد.
• يوضع الوعاء الذي يوضع فيه الآيس كريم في ماء ساخن، مما يخلق فراغًا على جوانب الوعاء حتى يتم وضع الآيس كريم في أوعية التقديم. طازجة وخدمت للضيوف.

اخترنا لك أيضًا: مخاطر جليد النيتروجين على المعدة

كيفية صنع آيس كريم المانجو للطهاة المختلفين

هناك العديد من الطهاة الذين يمكننا محاكاتهم لصنع وتحضير آيس كريم المانجو في المنزل ومن هؤلاء الطهاة ما يلي:

طريقة صنع ايس كريم مانجو من الشيف مروة الشافعي

مكونات آيس كريم مانجو للشيف مروة الشافعي

• ثلث كيلو كريمة مخفوقة.
• علبة حليب مكثف محلى.
• 75 جرام من المانجو المحفوظة.
• كوب مكسرات مقطعة (للتزيين)
• شوكولاتة مبشورة للتزيين.

خطوات صنع آيس كريم مانجو من الشيف مروة الشافعي

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها في صنع آيس كريم المانجو في رحلة الشيف مروة الشافعي وهذه الخطوات هي كما يلي:

• نحضر وعاء ونضع فيه الحليب المكثف ونضيف الكريمة المخفوقة ونخلط جيدا.
• ثم أضيفي المانجو إلى الوعاء واستمري في الخلط لمدة عشر دقائق على الأقل.
• ثم نضع خليط الآيس كريم في وعاء بلاستيكي ونغلقه بإحكام ونضعه في الفريزر لمدة ساعتين ونصف أو ثلاث ساعات.
• بعد الوقت المحدد، نخرجها من الفريزر ونقدمها في أكواب مخصصة، ونضع المكسرات المطحونة والشوكولاتة المبشورة بالداخل للزينة.

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الآيس كريم؟

طريقة صنع آيس كريم مانجو من الشيف فاطمة أبو هاتي

مكونات آيس كريم مانجو للشيف فاطمة أبو هاتي

• نصف كيلو فاكهة مانجو.
• كوب ونصف من الزبادي.
• زجاجة بها ربع كريم شانتيلي فقط.
• عصير ليمون.
• عسل النحل حسب الرغبة.
• كوب به ربع حليب بارد ومثلج.

طريقة عمل ايس كريم مانجو على طريقة الشيف فاطمة ابو هاتي

هناك عدة خطوات يجب اتباعها عند عمل مانجو آيس كريم الشيف فاطمة أبو هاتي وهذه الخطوات هي كما يلي:

• قمنا بإعداد الخلاط الكهربائي للخلط ونضيف الكريمة والمانجو واللبن والزبادي المجمد والعسل والليمون، ونبدأ في الخلط لمدة أربع دقائق على الأقل حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
• ثم نضع الخليط الناتج في غلاف بلاستيكي، ثم نضع الغلاف في الفريزر لمدة لا تقل عن سبع ساعات، بحيث يكون آيس كريم المانجو لذيذًا ولذيذًا، حتى يمكن تقديمه للضيوف.

طريقة عمل ايس كريم مانجو للشيف محمد حامد

مكونات ايس كريم مانجو للشيف محمد حامد

• كوبين من عصير المانجو الطبيعي.
• 2 كوب فقط ربع سكر ناعم ومسحوق.
• 2 كوب ماء.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي.
• ملعقة من اللون الأصفر الطبيعي.
• كوب كريمة مخفوقة.

طريقة عمل ايس كريم مانجو للشيف محمد حامد

لذلك، هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها للحصول على آيس كريم المانجو، مثل: ب.الشيف محمد حامد، وهذه الخطوات هي كالتالي:

• ضعي الليمون والمانجو والأصفر الطبيعي في وعاء مناسب واخلطيهم جيدًا بالخلاط اليدوي.
• لذلك تُخفق الكريمة الثقيلة في وعاء مناسب وتُضاف إلى مزيج المانجو والليمون وتُخفق جيدًا.
• يوضع مزيج الآيس كريم في أطباق أو قوالب مصممة لوضع الآيس كريم ثم يوضع في الفريزر لمدة أربع إلى ست ساعات.
• ثم يعود مرة أخرى من المثلجات، ويستمر في فعل ذلك حتى يتم جلدهم مرة أخرى بالمجداف حتى يتم الحصول على خليط ناعم.
• يوضع الآيس كريم مرة أخرى في الأطباق ويوضع في الفريزر حتى يتجمد ويكون جاهزًا لتقديمه للضيوف.

لذلك، في نهاية هذا المقال، تعلمنا أسهل طريقة لصنع آيس كريم المانجو الذي يمكن صنعه في المنزل.