يعتبر الزنك من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم دائمًا وهو موجود في العديد من الأطعمة المختلفة، لذلك يبحث الكثيرون عن أماكن يتواجد فيها الزنك في الفاكهة لجني كل فوائده ومعرفة المزيد عن الثمار التي يتواجد فيها. وجدت، اتبع هذه المقالة.
جدول المحتويات
أين يوجد الزنك في الفاكهة؟
للزنك فوائد عظيمة لصحة الإنسان، ولكن إذا كنت تتساءل عن مكان وجود الزنك بالضبط في الفاكهة، فإليك ما يلي:
أفوكادو
الأفوكادو من أهم الفواكه التي تحتوي على الزنك بكميات كبيرة ومن أهم المعلومات عنها ما يلي:
- 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 0.64 مجم من الزنك.
- يساعد الأفوكادو في تعزيز صحة القلب.
- يحسن البصر.
- يحمي العظام من هشاشة العظام.
- يساعد في التقليل من الإصابة بالسرطان.
- يساعد الأفوكادو على تعزيز وحماية صحة الجهاز الهضمي.
- يقي الناس من الأمراض المزمنة.
- يمكن استخدامه كعامل مضاد للميكروبات.
- للتخلص من السموم التي قد تكون موجودة في الجسم.
انظر هنا: أسماء أدوية الزنك للأطفال
توت العليق الأسود
التوت من الفواكه المفيدة جدا التي تحتوي على الزنك وهي مهمة جدا:
- يحتوي التوت الأسود على 0.53 مجم من الزنك لكل 100 جرام.
- يساعد التوت الأسود في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
- يحمي الجسم من السرطان.
- يحمي ويدعم صحة العظام وقوتها.
- يساعد في تعزيز صحة الدماغ.
- يعمل على تقليل أي مشاكل قد توجد في اللثة أو التهابها.
رمان
يحتوي الرمان على الزنك إلى جانب العديد من العناصر الغذائية المختلفة، والمعلومات عن الرمان وفوائده كالتالي:
- 100 جرام من الرمان تحتوي على 0.35 مجم من الزنك.
- يساعد الرومان في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
- يقي كبار السن من مرض الزهايمر.
- يقلل من الالتهابات المعوية.
- يساعد الرومان في تحسين عملية الهضم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون.
- له العديد من الخصائص المضادة للالتهابات أو المضادة للفيروسات.
- يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يخفض ضغط الدم المرتفع.
- يتمتع الرومان بفوائد عديدة لمرضى السكر حيث يساعدونهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وحمايتهم من التلف.
- يساعد الرومان في تقوية الذاكرة.
كيوي
بالإضافة إلى الزنك فإن الكيوي له فوائد عديدة على صحة الإنسان من أهمها:
- يحتوي كل 100 جرام من الكيوي على 0.14 مجم من معدن الزنك.
- كما أنه يساعد في تعزيز صحة البشرة ونضارتها.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- يساعد الكيوي في تنظيم ضغط الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
- الكيوي من أهم الأشياء التي تعالج الإمساك.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
جوافة
الجوافة من الفواكه التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية القيمة وهي غنية بالزنك، ومن أهم فوائد الجوافة ما يلي:
- تحتوي الجوافة على 0.23 مجم من الزنك لكل 100 جرام.
- تساعد الجوافة أيضًا في علاج السرطان.
- كما أنه يخفض ضغط الدم المرتفع.
- تساعد الجوافة في علاج الإنفلونزا والوقاية من العدوى.
- أيضا علاج فعال للإسهال.
- تساعد الجوافة في تقليل أعراض مرض السكري من النوع 2.
الشمام البطيخ
للشمام فوائد عديدة حيث أنه من الفواكه التي تحتوي على كميات جيدة من الزنك ومن هذه الفوائد:
- يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على 0.18 مجم من الزنك.
- كما أنه يساعد في تقليل الجفاف.
- يقلل الشمام من خطر الإصابة بالسرطان.
- كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
مصادر نباتية تحتوي على الزنك
هناك العديد من المصادر النباتية التي تحتوي على نسب عالية من الزنك، ومن أهم هذه المصادر:
- البقوليات: تحتوي البقوليات على نسبة عالية جدًا من الزنك، وتعد البقوليات مصدرًا جيدًا للزنك، خاصةً للنباتيين.
- ومن أهم هذه البقوليات: الحمص والفول والعدس.
- بذور الفاكهة والخضروات التي يمكن تناولها: هناك بعض بذور الفاكهة والخضروات التي يمكننا استخراج الزنك منها.
- يحتوي على العديد من الألياف الغذائية الهامة.
- وكذلك مختلف الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الزنك.
- تشمل هذه البذور: بذور اليقطين وبذور اليقطين وبذور السمسم.
- المكسرات: هناك الكثير من المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك.
- إلى جانب الكثير من الدهون الصحية غير المشبعة مثل الدهون الأحادية غير المشبعة وبعض الألياف.
- تشمل المكسرات الرئيسية الغنية بالزنك الفول السوداني والصنوبر والكاجو واللوز والجوز.
- الخضار: هناك بعض الخضروات التي تحتوي على كميات كافية من الزنك.
- ومن أهم هذه الخضار البطاطا الحلوة والبطاطا بشكل عام والفاصوليا والملفوف.
- الشوكولاتة الداكنة: تحتوي كل 100 جرام على 3.3 مجم من الزنك، مما يجعل الشوكولاتة الداكنة مفيدة لصحة الجسم.
- ومع ذلك، فإنه لا يعتبر من أهم مصادر الزنك وأكثرها أهمية.
- الحبوب: تحتوي الحبوب الكاملة على كميات معقولة من الزنك.
- ومن أهم هذه الحبوب: القمح والأرز والشوفان والكينوا.
اقرأ أيضًا: فوائد حبوب الزنك للجنس للنساء
مصادر حيوانية تحتوي على الزنك
تشمل المصادر الحيوانية الرئيسية التي يوجد فيها الزنك ما يلي:
- اللحوم: تعتبر اللحوم مصدرًا مهمًا جدًا للزنك، وخاصة اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات كبيرة من الزنك.
- بالإضافة إلى لحم البقر والضأن.
- المحار: المحار غني بالزنك ويشتهر بقلة السعرات الحرارية لأن المحار يحتوي على كميات كبيرة من الزنك.
- بالإضافة إلى الجمبري وبلح البحر وجميع أنواع المحار الأخرى.
- الحليب ومشتقاته: يحتوي الحليب إلى جانب الزنك على العديد من العناصر الغذائية.
- تشمل مصادر الحليب الرئيسية الغنية بالزنك الحليب والجبن.
- البيض: يحتوي البيض على كميات كافية من الزنك لتلبية احتياجات الإنسان اليومية.
أعشاب غنية بالزنك
ومن أهم الأعشاب والتوابل المحتوية على الزنك:
- الهيل: يحتوي كل 100 جرام من الهيل على 7 ملغ من الزنك.
- الزعتر المجفف: يحتوي كل 100 جرام من الزعتر على 6 ملغ من الزنك.
- الكمون: كل 100 جرام من الكمون تحتوي على 5 ملليجرام من الزنك.
- الكمون: كل 100 جرام من الكمون تحتوي على 5 ملليجرام من الزنك.
- البقدونس المجفف: 100 جرام من البقدونس تحتوي على 5 ملغ من الزنك.
- الزنجبيل المطحون: يحتوي كل 100 جرام من الزنجبيل على 5 ملليجرام من الزنك.
- الكركم المطحون: يحتوي كل 100 جرام من الكركم على 4 ملليجرام من الزنك.
- يانسون: كل 100 جرام تحتوي على 5 مجم.
فوائد الزنك
للزنك فوائد كبيرة جدًا للأطفال والنساء والرجال والحوامل، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- يخفف من حالات الإسهال عند الأطفال.
- كما أنه يساعد في تخفيف الالتهابات الجلدية الذاتية.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يقي من تقرحات الفم.
- كما أنه يساعد في تقوية الذاكرة.
- يخفض مستويات السكر في الدم.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان.
- يساعد على زيادة مستويات فيتامين أ.
انظر أيضا: حبوب الزنك لتجربتي
وهكذا تم تأسيسها حيث يوجد الزنك في الفاكهة وأهمها الأفوكادو والتوت الأسود، بالإضافة إلى الزنك الذي له فوائد عديدة لجسم الإنسان.