معلومات عن السعرات الحرارية في الزبادي

لا شك أن الزبادي من أهم المنتجات المشتقة من الحليب، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات المهمة للجسم وتقوية المناعة.

إلا أن الزبادي العادي يحتوي على السكريات الطبيعية وحمض اللاكتيك المخمر ليعطي الزبادي نكهته المميزة.

كما أنه يحتوي على مجموعة من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى للجسم كله، لذا تابعنا بكل التفاصيل في مقالتنا العادية.

السعرات الحرارية في الزبادي

• لا شك في أن حساب السعرات الحرارية، أو على الأقل معرفة مقدارها، من أهم الأشياء التي يجب مراعاتها.
• بالنسبة للزبادي، حصة واحدة من الزبادي قليل الدسم تحتوي على مائة وعشرين سعرة حرارية.
  • تحتوي حصة الزبادي كامل الدسم على 170 سعرة حرارية.
• يعتبر هذا الاختلاف، الذي يمثل خمسين سعرًا حراريًا، مهمًا أيضًا عند تكرار الحصة أكثر من مرة في اليوم أو في حالات أخرى.
  • حيث يهتم الشخص بتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.
  • لانقاص الوزن او التخلص من الدهون الزائدة.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع الزبادي

الفوائد الصحية للزبادي

• لاشك أن الزبادي من أهم الأطعمة الصحية وينصح بتناوله.
  • إنه منتج ألبان مليء بالعناصر الغذائية المختلفة.
• كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى.
• يعزز تناول الزبادي العديد من جوانب الصحة في الجسم ويقي الجسم أيضًا من الأمراض.
• وكذلك الحفاظ على الوزن وتجنب السمنة ومرض السكر.

فيما يلي أهم الفوائد الصحية التي يقدمها الزبادي للجسم:

غني بالعناصر الغذائية

• الزبادي هو أحد تلك الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في العديد من الأشياء المختلفة.
• من المعروف أن الزبادي يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم إلى حد كبير.
• الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية التي تحافظ على الأسنان والعظام.
• بالإضافة إلى ذلك، وخاصة للأطفال، فهو يحتوي على عدة أنواع من الفيتامينات المختلفة.
  • ما يحتاجه الجسم من أهمها فيتامين ب وخاصة فيتامين ب 12.

غني بالبروتين

• لأن الزبادي يمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين الذي يحتاجه الجسم لبناء العضلات وغيرها من الأشياء المهمة.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه البروتينات مهمة جدًا للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي، لأنها تساعد بشكل كبير على زيادة عدد السعرات الحرارية.
• هذا ما يتم حرقه خلال النهار، وأحد الفوائد الرئيسية للبروتين الذي يحتوي عليه الزبادي هو أنه ينتج هرمونات تساعد على الشعور بالشبع.
  • وهذا مفيد لتنظيم الشهية وبالتالي التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص مما يؤدي إلى توازن في الطعام.
  • وهذا من أهم الأشياء التي تساعد في الحفاظ على الوزن واللياقة البدنية.
• تحسين وظائف الجهاز الهضمي المعروف باسم الزبادي.
• يعتبر من أهم المنتجات التي تحسن بشكل كبير من وظائف الجهاز الهضمي، حيث يحتوي الزبادي على نوع من البكتيريا.
  • أو البروبيوتيك التي كانت جزءًا من المادة الخام أو تمت إضافتها بعد البسترة.
  • مما يلعب دورًا كبيرًا في تقليل الأعراض المزعجة لمتلازمة القولون العصبي.
  • بالإضافة إلى ذلك، فهو يقي من الإسهال الناتج عن المضادات الحيوية ومن الإسهال بشكل عام.

تقوية جهاز المناعة

• يعتبر الزبادي من أهم منتجات الألبان التي تقوي جهاز المناعة بشكل كبير.
• إذا كنت تتناول الزبادي بانتظام، حيث يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يعزز جهاز المناعة.
• كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض ويلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهاب.
• وجدنا أيضًا أن البروبيوتيك قد ارتبط بالعديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك التهاب المعدة والأمعاء والالتهابات الفيروسية.
• حيث أنه يلعب دورًا مهمًا في الحد، وأحد أهم الأشياء التي تساعد البروبيوتيك في علاجها هو نزلات البرد.
• كما أنه يقلل من حدة نزلات البرد، وتجدر الإشارة إلى أن الزبادي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة الموجودة في الحليب.
  • هم المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك لأن هذه العناصر الغذائية من بين أهم العناصر التي تساعد على تعزيز المناعة.
  • لذلك فإن تناول الزبادي من أهم الأشياء التي تعزز المناعة بشكل كبير.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية صنع زبادي الفواكه

تعرف على الفوائد الصحية للزبادي

الوقاية من هشاشة العظام

• منتجات الألبان بكافة أنواعها معروفة بما فيها الزبادي بالطبع.
  • وهو من أهم المنتجات التي تساهم بشكل كبير في الحفاظ على الأسنان والعظام وبالتالي تساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
  • يحدث هذا لاحتوائه على الكالسيوم الذي يعد من أهم العناصر الغذائية التي تحمي من هشاشة العظام.
• بالإضافة إلى الكالسيوم، يحتوي الزبادي أيضًا على بعض العناصر الغذائية التي تحمي من هشاشة العظام.
• وأهمها البوتاسيوم والفوسفور والحديد وأحيانًا فيتامين د.
• من الأفضل بالنسبة للأشخاص المصابين بهشاشة العظام تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم، مثل الزبادي.
• هشاشة العظام هي حالة تكون فيها كثافة العظام منخفضة وتنكسر العظام بسهولة.
• وهي من أهم الأمور التي يجب القيام بها يومياً للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
  • تتناول ثلاث حصص من منتجات الألبان يوميًا لأنها تساعد الجسم كثيرًا.

الحفاظ على صحة القلب

• يعتبر الزبادي من الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة القلب لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة.
  • بالإضافة إلى كمية قليلة من الدهون الأحادية غير المشبعة، تناول الدهون الصحية المشتقة من منتجات الألبان المختلفة.
• فهو يرفع من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم، وهو من أهم الأمور للجسم إذ يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
• كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، والذي يمكن أن يكون عاملاً في الإصابة بأمراض القلب.
  • لذلك فإن تناول الزبادي بانتظام يعد من أهم الأشياء التي تقطع شوطًا طويلاً في الحفاظ على القلب وتحسين عمله.

أنظر أيضا: الزبادي وجراثيم المعدة وفوائدها

في نهاية المقال، تعرفنا على الزبادي وكميته من السعرات الحرارية وأهميته والفوائد الصحية التي يحتوي عليها.

يمكنك أيضًا مشاركة هذه المقالة على مواقع التواصل الاجتماعي وعرض المزيد من المقالات حول العديد من الموضوعات.