يعتبر نبات الفلفل من أهم النباتات التي يحتاجها جسم الإنسان. وذلك لاحتوائه على أنواع كثيرة من الفيتامينات المفيدة للصحة، وهذا سؤال قد يسأله البعض عن كيفية زراعة الفلفل.
هذا هو السبب في أننا سنجيب بالتفصيل في هذه المقالة عن كيفية زراعته، سواء في المنزل أو في الأراضي الزراعية، مع جميع الأدوات التي تحتاجها للقيام بذلك.
جدول المحتويات
ما الأدوات التي تحتاجها عند زراعة نبات الفلفل في منزلك؟
فيما يلي سنتحدث عن بعض الأدوات التي ستحتاجها عند زراعة الفلفل في منزلك:
- يجب أن تكون التربة غنية بالمغذيات اللازمة لنباتات الفلفل وأن تكون خصبة للغاية.
- عند زراعة الفلفل في المنزل، تحتاج إلى بذور نبات الفلفل بحالة جيدة ومناسبة للنمو.
- أنت بحاجة إلى شتلات نبات الفلفل.
- يجب أن تكون أدوات الحرث والقفازات تحت تصرفك عند قطف نباتات الفلفل.
- ستحتاج إلى الأسمدة العضوية مثل السماد، مع خيار استبداله بالنفايات العضوية المنزلية، ويفضل أن يكون قشر البيض المقطّع.
- أنت بحاجة إلى نشارة الخشب لتهوية التربة.
كيف ينمو الفلفل؟
في النقاط التالية نجيب على سؤال حول كيفية زراعة الفلفل وشرح طريقة الزراعة
الفلفل في الوميض، وهذه أسهل طريقة لزراعة الفلفل:
- احصل على وعاء واثقبه من الأسفل ؛ حتى يتم تصريف المياه الزائدة للري، فإنها تمنع التربة من التعفن.
- يفضل أن تكون مادة الغلاف مصنوعة من البلاستيك ؛ حتى لا يمتص الرطوبة، لأن نبات الفلفل يحتاج إلى الرطوبة لينمو بشكل طبيعي.
- نظف الوعاء الذي تزرع فيه الفلفل جيدًا وتأكد من خلوه من البكتيريا والأوساخ وبيض الحشرات قدر الإمكان.
- بما أن كل هذا يؤدي إلى ضمور النبات، فمن الأفضل شراء تربة غنية بالمغذيات الأساسية لنمو الفلفل.
- ضع التربة في الحاوية التي نظفتها للتو، واترك مساحة فارغة بارتفاع بوصة واحدة على الأقل.
- توضع بذور الفلفل ملفوفة في قطعة قماش مبللة وتترك رطبة لمدة أسبوع.
- بحلول نهاية الأسبوع، ستكون بذور الفلفل أكثر سمكًا وتورمًا.
- زرع بذور الفلفل المنتفخة أكثر من سم في عمق التربة، وترك 5 سم على الأقل بين كل بذرة. حتى لا يعيق نمو الآخر.
- عند الري، يفضل استخدام بخاخ صغير ؛ حتى لا يضر النبات بكثرة الماء.
- عندما ينتهي الأسبوع، يبدأ الفلفل الحار في الظهور، ثم يجب وضع كل نبات في عبوته الخاصة ومحاولة الحصول على هذا الوعاء بالقدر المناسب من ضوء الشمس.
- بعد شهرين، يصبح الفلفل ناضجًا تمامًا وجاهزًا للحصاد.
شاهدي أيضاً: فوائد الفلفل للجنس
ما هي مراحل زراعة الفلفل في التربة الزراعية
فيما يلي سنتحدث عن المراحل التي تمر بها عند زراعة الفلفل:
- مرحلة تهيئة البيئة المناسبة لزراعة الفلفل.
- وكذلك مرحلة زراعة الفلفل.
- مرحلة العناية بالفلفل.
- مرحبا حصاد الفلفل.
مرحلة تهيئة البيئة المناسبة لزراعة الفلفل
في هذا القسم سنتحدث عن كيفية تهيئة بيئة مناسبة لزراعة الفلفل سواء بتجهيز التربة أو اختيار مكان مشمس لزراعة الفلفل:
- يجب عليك أولاً اختيار مكان مناسب لزراعة الفول حيث أن التربة من أهم عوامل نجاحك في زراعة الفول.
- اختر مكانًا مشمسًا جيدًا حيث تزرع الفاصوليا في الأماكن المشمسة.
- زرع الفاصوليا في التربة العميقة وتأكد من أنها غنية بالطفيليات، وعند زراعة الفاصوليا من الأفضل اختيار تربة مزروعة بالفول بالفعل ؛ لأن ذلك يضمن لك خصوبة عالية.
- اخلط نوعًا من السماد، ويفضل أن يكون سمادًا، ويمكنك استبدال قشر البيض المطحون أو النفايات العضوية المنزلية.
- تحتاج إلى التأكد من أن التربة التي تزرع فيها الفلفل خالية من النيتروجين. وذلك لأن النيتروجين يسرع عملية نمو الفلفل، ويزيد من ضعفها واحتمال ضمورها، مما يجعلها عرضة للموت ويقلل من إنتاجية الفلفل.
- إذا كنت ترغب في قياس نسبة النيتروجين في التربة قبل زراعة الفلفل، ففكر في استخدام جهاز يقيس درجة حموضة التربة والقلوية.
مرحلة زراعة الفلفل
فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي يجب عليك اتباعها لزراعة الفلفل:
- قم أولاً بحفر التربة حيث ستزرع الفلفل ثم قم بتهويتها جيدًا قبل الزراعة.
- ثانياً: زرع بذور الفلفل في الدفيئة أولاً بحيث تتعرض تدريجياً لأشعة الشمس. لأن ذلك يساعده على النمو بشكل صحيح ويزيد من إنتاجية محصول الفلفل.
- ثالثًا، عندما يصل طول نباتك من عشرين إلى ستين بوصة، فكر في تهويته وتعريضه للهواء.
- رابعًا، قم بزرع جذور نباتك في تربة زراعية يصل عمقها إلى بوصتين، وفصل كل نبات عن الآخر بمقدار اثني عشر بوصة على الأقل.
- خامساً، سقيها بكمية معقولة من الماء.
اقرأ أيضًا: فوائد الفلفل الأسود مع الكركم
مستوى العناية بالفلفل
في النقاط التالية سنتحدث عن كيفية العناية بالفلفل أثناء نموه من أجل الحصول على محصول جيد:
- يزرع الفلفل في المناطق الحارة التي تتلقى مستويات عالية من ضوء الشمس. لذلك تحتاج إلى سقيها بانتظام ؛ لأن ماءها يجف بسرعة في ضوء الشمس القوي.
- يجب أن تضيف بعض النشارة العضوية إلى التربة التي زرعت فيها الفلفل.
- لأن هذا يساعد على تهوية التربة والاحتفاظ برطوبتها
- عند وضع طبقة من الغطاء العضوي، تأكد من أن هذا الغطاء لا يعيق نبات الفلفل ولا ينثره ويؤدي في النهاية إلى إضعافه وموته.
- عندما يبدأ الفلفل في التفتح، يجب أن تسرع في قطفه عندما ينضج ؛ لتحفيز نمو النبات وتشجيع النمو السريع.
مرحلة حصاد الفلفل
فيما يلي سنتحدث عن مرحلة حصاد محصول الفلفل وكيف يمكنك معرفة وقت نضجها حسب لونها الخارجي:
- تأتي مرحلة الحصاد عندما تكتمل مرحلة نضج الفلفل.
- يشير اللون الأخضر أو الأصفر أو الأحمر إلى أن الفلفل قد وصل إلى مرحلة النضج وهو مؤشر على وقت حصاد الفلفل.
- يشير لون الفلفل الأرجواني إلى أن الفلفل لم ينضج تمامًا بعد، لذلك لا تتعجل ثم تقطفه.
- لا تنس ارتداء القفازات عند حصاد الفلفل لأن عدم ارتدائها يمكن أن يضر يديك.
فوائد تناول الفلفل للبشر
للفلفل الحار فوائد عديدة نذكر بعضها في النقاط التالية:
- يحتوي الفلفل الأحمر على العديد من الفيتامينات الضرورية للإنسان، مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب ستة وفيتامين ب تسعة.
- يعمل على تحسين قوة العظام والأسنان البشرية.
- كما أنه يعمل على موازنة مستويات الحموضة في جسم الإنسان.
- يقوي جهاز المناعة والجهاز العصبي للإنسان.
- يساعد الفلفل الأحمر على زيادة نشاط مجرى الدم بشكل عام في جسم الإنسان.
- يزيد الفلفل الحار من تدفق الدم إلى فروة الرأس. هذا يؤدي إلى تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقط الشعر ؛ لذلك يعتبر الفلفل الحار من أهم المكونات في مواصفات العناية بالشعر.
- يعزز الفلفل الحار صحة القولون ويقلل من احتمالية الإصابة بسرطان القولون في الجسم. وذلك لاحتوائه على ألياف مفيدة للقولون.
- مفيد لمرضى الربو حيث يقلل من الأزيز أثناء عملية التنفس ويعزز صحة الجهاز التنفسي.
انظر هنا: فوائد الفلفل الحار بالثوم
في هذه المقالة أجبنا على السؤال عن كيفية زراعة الفلفل وقد ذكرنا كيفية زراعته في المنزل باعتباره أسهل طريقة لزراعته وقد ذكرنا الأدوات التي قد تحتاجها للقيام بذلك.
وقد ذكرنا كيفية تحضيرها للزراعة في التربة الزراعية وقد ذكرنا مراحلها بالتفصيل، من بداية تجهيز البذور للزراعة إلى الحصاد وقد ذكرنا فوائدها ونتمنى أن نكون قد ساعدناك.