نظام غذائي تخسيس لمرضى القلب

نظام غذائي تنحيف لمرضى القلب، يجب على الشخص المصاب بأمراض القلب اتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن لتجنب المشاكل الصحية المختلفة التي سنتعرف عليها في هذا الموضوع، وسنشرح أيضًا مفهوم النظام الغذائي الصحي للقلب لأمراض القلب وأنواعه وأسبابه.

نظام غذائي لانقاص الوزن لمرضى القلب

قبل تقديم النظام الغذائي الصحي الذي يجب على مريض القلب اتباعه، سنتحدث قليلاً عن أمراض القلب وأنواعها وأسبابها.

مرض قلبي

• يستخدم مصطلح أمراض القلب – المعروف باللغة الإنجليزية بمرض دارت – لوصف مجموعة من الاضطرابات التي تصيب القلب.
• وأحيانًا يستخدم مصطلح آخر لوصف هذه الحالات، ألا وهو أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • وهو المصطلح الذي يشير إلى الأوعية الدموية الضيقة أو المسدودة التي تؤدي إلى النوبات القلبية.
  • أو ما يعرف طبيا بالذبحة الصدرية أو السكتة الدماغية.
• هناك حالات أخرى متعلقة بالقلب تشير إلى أمراض القلب، مثل: ب- تلك التي تؤثر على صمامات القلب أو العضلة أو ضربات القلب.
• وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن للإنسان أن يتجنب كل هذه المضاعفات في حالة اتباع نظام غذائي للتخسيس لمرضى القلب.

انظر أيضا: كيفية الأكل الصحي

أنواع أمراض القلب

هناك العديد من المشكلات الصحية التي تؤثر على قلب المريض وأوعيته الدموية، ومنها ما يلي:

• عيوب القلب الخلقية – المعروفة باللغة الإنجليزية باسم عيوب القلب الخلقية.
• عدم انتظام ضربات القلب – المعروف باللغة الإنجليزية باسم عدم انتظام ضربات القلب -.
• حدوث اعتلال عضلة القلب – المعروف باللغة الإنجليزية باسم اعتلال عضلة القلب -.
• تصلب الشرايين – المعروف باللغة الإنجليزية باسم تصلب الشرايين -.
• مرض الشريان التاجي – الذي يصيب المريض نتيجة تراكم الترسبات في الشرايين التاجية.
• عدوى القلب – مرض يعرف في اللغة الإنجليزية باسم عدوى القلب، والذي يحدث نتيجة الإصابة بفيروس أو بكتيريا أو طفيلي.

أسباب أمراض القلب

تتعدد أسباب الإصابة بأمراض القلب، ومن أهمها ما يلي:

• عمر المريض.
• تاريخ العائلة أو العائلة.
• وزن المريض.
• إذا كان المريض يدخن.
• إذا كان ضغط الدم مرتفعًا، بالإضافة إلى الكوليسترول.
• مستويات السكر في الدم
• يُعرف تناول الطعام في الخارج بالوجبات السريعة – المعروفة باللغة الإنجليزية باسم الوجبات السريعة.

نظام غذائي لانقاص الوزن لمرضى القلب

نظام غذائي صحي للقلب

• يعمل هذا النظام الغذائي على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى التحكم في ضغط الدم ومستويات الجلوكوز، مع الحفاظ على وزن صحي وتقليل الشعور بالاكتئاب.
• يعتمد النظام الغذائي لفقدان الوزن لمريض القلب على الأطعمة الطبيعية والطازجة التي يتم الحصول عليها من المزارع والبحر.
• من أجل تجنب المشاكل الصحية في المستقبل، من الضروري أن يأكل مريض القلب بشكل صحي لإنقاص وزنه.
• سنقوم في السطور التالية بوضع نظام غذائي لمرضى القلب من خلال وضع نصائح يجب اتباعها من أجل تحقيق الأهداف المرجوة منها على النحو التالي:

تحقق من كمية الطعام

إن تحديد كميات الطعام التي يتناولها مريض القلب لا يقل أهمية عن تحديد جودة الطعام الذي يأكله.

يمكن للمريض التحكم في كمية الطعام باستخدام وعاء أصغر من ذي قبل.

من الضروري أيضًا استهلاك كمية أكبر من العناصر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ومختلف العناصر مع تجنب الأطعمة المصنعة وذات السعرات الحرارية العالية.

يجب احترام أجزاء الطعام التي يمكن الحصول عليها واستهلاكها فيما يتعلق بالسعرات الحرارية المقابلة لتجنب استهلاك الطعام الزائد عن الاحتياجات اليومية.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: أفضل نظام غذائي لمرضى السكر للحفاظ على صحتهم

أكل الكثير من الفواكه والخضروات

من المعروف أن الخضار والفواكه من أفضل المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.

هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أيضًا ويتم استبدالها بأطعمة عالية السعرات الحرارية عند تناولها بكميات زائدة.

بعض من أفضل الأطعمة تشمل جوز الهند والخضروات المقلية أو المخبوزة، والفواكه المعلبة المملوءة بالشراب أو المجمدة التي تحتوي على السكريات المضافة.

اختر الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على كميات عالية من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة التي تنظم ضغط الدم وتحافظ على صحة القلب بشكل عام.

الحبوب الكاملة هي الأمثلة التالية:

• طحين القمح الكامل.
• خبز أسمر.
• الحبوب غنية بالألياف.
• أرز بني؛
• شعير.
• نودلز كاملة.
• الشوفان؛
• دقيق أبيض مكرر.
• حبر أبيض.
• كيك؛
• خبز القمح.
• الكعكة.
• أب.
• يضاف الفشار بالزبدة.

قلل من تناول الدهون غير الصحية

• من المهم تجنب تناول الدهون، سواء كانت مشبعة أو متحولة.
  • هذا يمنع أمراض القلب التاجية ويقلل أيضًا من مستويات الكوليسترول في الدم.
• حيث تعمل الدهون على زيادة مستويات الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين.
  • هذا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
• صرحت جمعية القلب الأمريكية أنه من الضروري ألا تتجاوز مستويات الدهون المشبعة 5٪ إلى 6٪ في المتوسط.
  • وهذا هو إجمالي السعرات الحرارية المسموح بها يوميًا.
• من الممكن منعهم من الدخول في النظام الغذائي الصحي للإنسان عن طريق اختيار اللحوم التي لا تحتوي على مواد دهنية.
  • أيضًا، تجنب وضع الزبدة والسمن النباتي – المعروف باسم المارجرين باللغة الإنجليزية – في الأعلى أثناء قراءة ملصقات الطعام.
• يُنصح أيضًا باختيار الدهون الأحادية غير المشبعة عند تناول المواد الدهنية.
  • – معروف في اللغة الإنجليزية باسم أحادي غير مشبع – والذي يوجد في زيت الزيتون وزيت الكانولا.
• يجب على الأفراد أيضًا اختيار الدهون المتعددة غير المشبعة – المعروفة باللغة الإنجليزية باسم الدهون المتعددة غير المشبعة.
  • والتي توجد في المكسرات والبذور والأفوكادو والزيوت النباتية.

اختر مصادر البروتين قليلة الدسم

• أفضل مصادر البروتين هي: الأسماك والدجاج ومنتجات الألبان والبيض.
• لكن من الضروري أن يختار الفرد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الدهون.
• تعتبر البقوليات أيضًا من أفضل الأطعمة التي تحتوي على البروتين، مثل الفول والبازلاء والعدس.
  • كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الدهون الضارة، مما يجعله بديلًا جيدًا للحوم.

تقليل كمية الصوديوم في الطعام

• من المعروف أن زيادة الصوديوم في النظام الغذائي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يعرض الفرد لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • توصي جمعية القلب الأمريكية بألا يتجاوز تناول الصوديوم اليومي 230 ملليغرام.
• ويفضل أيضًا تقليل كميات الملح المضاف إلى الأطعمة مع عدم تناول الأطعمة المعلبة أو المصنعة.

لقد اخترنا لك: جدول التغذية الصحية للمسنين

خفض مستويات الكوليسترول من خلال الأطعمة والوجبات الغذائية

• عندما يمارس الشخص بانتظام شدة معتدلة أثناء تناول نظام غذائي صحي للقلب.
  • وكذلك تقليل التدخين والحفاظ على وزن مثالي.
  • كل هذا يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يوصي النظام الغذائي الصحي للقلب بتناول الخضار والفواكه بالإضافة إلى الحبوب الكاملة والحبوب المتعددة مثل الشوفان والنخالة والشعير والبقوليات.
  • لأنها تحتوي على ألياف غذائية مفيدة تساعد على الوقاية من أمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة هي الأسماك الزيتية مثل الماكريل والسلمون والمكسرات والبذور والزيوت النباتية.
  • والأطعمة الغنية بزيت النخيل وزيت جوز الهند وكذلك الزيوت المهدرجة والأطعمة التي يتم تصنيعها مثل الكعك والبسكويت.

في نهاية الموضوع وعلى موقع تريندات وبعد توضيح نظام غذائي لفقدان الوزن لمرضى القلب تعرفنا على أمراض القلب وأنواعها وأسبابها.

عليك فقط مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.