ما هي أوراق الغار وهل هي نبات السدر؟ غالبًا ما يحتار البعض أن ورق الغار هو ورق سدر ولا فرق بينهما، ولكن في الحقيقة هناك فرق كبير بين كل منهما في الشكل واللون والرائحة. ومصدرها مختلف تمامًا.
جدول المحتويات
ما هو ورق الغار؟
الورقة العطرية هي ورقة الغار، وهي ورقة شجرة الغار دائمة الخضرة، والتي تسمى شجرة إلهة الشمس في بعض الأديان.
شجرة الغار عبارة عن شجرة لها شكل مخروطي، ولا تؤكل ورق الغار مباشرة، بل تستخدم لإضافة نكهة خاصة للأطباق لأن هذا الورق له نكهة مميزة.
هذه الورقة خضراء داكنة اللون وتنمو في مناطق معينة في البحر الأبيض المتوسط.
هذا النبات مفيد للجسم ويستخدم في الطبخ لما له من مذاق مميز.
الطب لاحتوائه على العديد من العناصر المهمة لصحة الجسم وسلامته.
هذه العناصر هي فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج والعديد من المعادن المختلفة مثل حمض الفوليك وبعض الزيوت الأساسية.
ورق الغار له عدة أسماء ومن بين هذه الأسماء ورق الغار أو ورق الشاحنة وورق موسى وورق الحواف.
يمكن تجفيف ورقة الغار لبعض الوقت وتتحول إلى اللون الأخضر المصفر.
فوائد واستخدامات ورق الغار
هناك العديد من الفوائد المعروفة لأوراق الغار مثل:
- يستخدم كمطهر أو مضاد للأكسدة لاحتوائه على مواد متطايرة مثل نيرون، تربينول، ليمونين وغيرها.
- كما يستخدم لصد جميع أنواع الحشرات لاحتوائه على حمض اللوريك.
- بالإضافة إلى التطبيقات التجميلية، فهو يشد الجلد ويمنع ظهور التجاعيد مبكرًا.
- كما أنه يستخدم للجروح، فهو يعمل على التئامها.
- يتم استخدامه كعامل مضاد للفطريات ومضاد للبكتيريا.
- تعالج هذه الورقة أيضًا تساقط الشعر حيث تستخدم في العديد من كريمات الشعر والشامبو.
- ينظم عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- كما أنه يساعد في التخلص من أعراض الأنفلونزا.
- لذلك فهو يعالج التهاب المفاصل وآلام العضلات.
- كما أنه يعمل على حماية القلب من السكتات الدماغية.
- كما أنه يستخدم لتنظيم الدورة الشهرية ويعمل أيضًا على علاج الإفرازات المهبلية.
- يمنع الأرق والتعب.
- كما أنه يسرع عملية النوم والاسترخاء.
- يحمي القلب من النوبات القلبية لأنه ينظم ضربات القلب.
- ينظف الشعر من القمل و يقضي عليها.
- تضاف قطع الزنجبيل أيضًا إلى أوراق الغار لعلاج عسر الهضم، وتحليتها بالعسل الأبيض وتستخدم مرتين يوميًا.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه للتخفيف من قرحة المعدة عن طريق تناوله كشاي.
- تستخدم أوراق الغار أيضًا كتوابل لإضافة نكهة إلى الطعام وتضاف إلى الطعام عند الطهي.
اقرأ أيضًا: حول فوائد الفلفل الحار
ما هو ورق السدر؟
تعتبر أوراق السدر من الأوراق المعروفة باسم نبق البحر وهذا النبات له العديد من الفوائد والاستخدامات.
يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المختلفة والمتنوعة التي تفيد في علاج العديد من الأمراض وقد ورد ذكر هذا النبات في الطب الصيني من قبل.
فوائد واستخدامات ورق السدر
هناك العديد من الفوائد والاستخدامات لورق السدر مثل:
علاج السحر واللمس والعين وسحق سبع ورقات من ورق السدر وإضافة الماء.
وقراءة سورة الفاتحة وسورة الفلق وسورة الناس وسورة الإخلاص ويتم الغسل بذلك من الرأس إلى سائر البدن.
- كما أنها تستخدم لعلاج الجرب والبثور على الجلد.
- يستخدم لعلاج بعض حالات ضيق التنفس.
- كما أنها تستخدم لطرد البلغم وعلاج الإسهال.
- يساعد في تخفيف القلق والتوتر.
- لذلك فقد ساعد في علاج الأمراض الجلدية المختلفة.
- كما أنه يحتوي على مادة الراتنج المستخدمة في التلوين.
شاهدي أيضاً: أخطر أنواع السحر وأعراضه
ما هو الفرق بين ورق الغار وعصير التفاح؟
هناك فرق بين ورق الغار وأوراق السدر في الشكل والنكهة والمصدر الذي تأتي منه:
- ورقة السدر هي ورقة شجرة يصل ارتفاعها إلى 65 قدمًا، لونها رمادي فاتح، وأزهارها خضراء مصفرة، وهي صغيرة.
- تتميز أوراق الغار بشكلها البيضاوي وقد ذكرنا لكم أن شجرة الغار عبارة عن شجرة مخروطية الشكل ودائمة الخضرة.
- تم العثور على شجرة السدر في الشرق الأوسط وهذه الشجرة لها اسم آخر مألوف للبعض وهو شجرة المسيح.
- يعتقد بعض المسيحيين أيضًا أنه يرمز إلى هذا الاعتقاد بأن إكليل الزهور كان تتويجًا ليسوع قبل صلبه.
- ورد ذكر شجرة السدر في القرآن الكريم لأن هذه الشجرة من نباتات الجنة.
- تستخدم جميع أجزاء الشجرة من الفاكهة واللحاء والأوراق والجذور في علاج العديد من الأمراض، بينما يعتبر عسلها أغلى عسل في اليمن.
- وتحدث عنها سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم فقال: من قطع السدرة وضع الله رأسه في النار أي من سدر الحرم.
اخترنا لك: جوزة الطيب حرام شرعا؟
كانت هذه لمحة موجزة عن الفرق بين ورق الغار وورق السدر حيث يعتقد البعض أن هناك تشابه بينهما ولكن هناك فرق كبير بينهما ويستخدم ورق الغار على نطاق واسع لأغراض عديدة حسب اختلاف ورق السدر مما قد غير متوفر في بعض المواقع.