تشتهر هذه المنطقة بأجود أنواع العسل في المملكة فما هي

تشتهر هذه المنطقة بأفضل أنواع العسل في المملكة فما هو يصنف العسل السعودي من أفضل وأجود أنواع العسل في العالم لما يتمتع به من نقاوة عالية وجودة مذاق ورائحة. في صفحة المحتوى، نتعرف أكثر على المنطقة السعودية التي تنتج أفضل أنواع العسل في المملكة وغيرها من المعلومات.

تشتهر هذه المنطقة بأفضل أنواع العسل في المملكة فما هو

المنطقة المشهورة بإنتاج أفضل أنواع العسل في المملكة هي منطقة الباحة جنوب السعودية حيث تعتبر مهنة تربية النحل من الحرف القديمة التي مارسها سكان المنطقة ذات يوم. يقدر الإنتاج السنوي من عسل الباحة بحوالي 800 طن. وهي مصنوعة من 125000 خلية نحل. كما يقدر عدد النحالين في الباحة بحوالي 1600 مربي نحل يجمعون العسل 7 مرات في السنة في المتوسط. بينما يمكن لأولئك الذين يزورون منطقة الباحة مشاهدة خلايا النحل المنتشرة في جميع أنحاء جبال المنطقة.[1]

أنظر أيضا ما هو عرق السوس

معلومات عن تصنيع وإنتاج العسل

تحظى صناعة وإنتاج العسل في السعودية باهتمام كبير من حكومة السعودية حيث يعد من الصناعات الأساسية التي تساهم في اقتصاد البلاد وتدعمه بعوائد مالية كبيرة. نقدم أدناه بعض المعلومات عن العسل السعودي[1]

• أعلنت وزارة الزراعة والبيئة السعودية أن صناعة العسل وإنتاجه يمثلان حوالي 1.07٪ من الناتج المحلي الزراعي للمملكة، وأصبح مؤخرًا مصدرين رئيسيين لاقتصاد البلاد.
• تنتج المملكة أكثر من 5000 طن من العسل سنويًا.
• يبلغ عدد خلايا النحل في المملكة حوالي مليون.
• تشمل رؤية السعودية 2030 تربية النحل وتطوير إنتاج العسل من خلال استخدام الأساليب الحديثة في تربية النحل وزيادة كفاءة الإنتاج وتحسين معايير الجودة. مما يؤدي إلى عوائد اقتصادية أعلى. كما أنه يزيد من فرص العمل للمواطنين.
• يستهلك الشخص السعودي نحو 320 كيلوغراماً من العسل سنوياً، وهو ضعف متوسط ​​إنتاج العالم من العسل.

جوائز العسل السعودي العالمية

في الحقيقة العسل السعودي مشهور عالميا وربما لهذا السبب. لأنه من أجود أنواع العسل في العالم. من أمثلة الجوائز التي فازت بها السعودية في مسابقات العسل ما يلي[1]

• فازت السعودية بالمراكز الخمسة الأولى من أصل ستة في المسابقة التي نظمها الاتحاد العربي للنحالين العرب في دورته الثالثة عشرة بالعاصمة التونسية في شهر أكتوبر من العام الماضي 2024 م.
• كما حصل العسل السعودي على ميداليات ذهبية في العديد من المسابقات الدولية في تركيا وكوريا الجنوبية ومصر.
• كما فازت مزرعة سعودية بجائزة إنتاج أفضل عسل في العالم في مسابقة برعاية الاتحاد الدولي لجمعيات النحالين في مؤتمر Epimundia. تم تقديم أكثر من ألف عينة عسل بمشاركة 180 دولة.

أنظر أيضا أين أعرف عرق السوس الأصلي من التقليد

انتاج العسل في جبال عسير

كما في منطقة الباحة تشتهر جبال عسير في السعودية بإنتاجها من أجود أنواع العسل وأفضلها في العالم لتنوعها المناخي والجغرافي والنباتي. هناك الآلاف من الأشجار والشجيرات المزهرة في المنطقة، مما يوفر بيئة مثالية لمربي النحل. كما هو الحال في جبال سراة عسير ذات الطقس المعتدل وكمية الأمطار الغزيرة. بينما يبلغ عدد النحالين بالمنطقة حوالي 5،656 مربي نحل. بينما يقدر عدد خلايا النحل بمليوني خلية.[1]

هكذا اكتشفنا أن هذه المنطقة تشتهر بأفضل أنواع العسل في المملكة، فما هو بالتأكيد منطقة الفناء. كما نلقي الضوء على الكثير من المعلومات حول تربية النحل وإنتاج العسل في السعودية التي أصبحت أحد الروافد الاقتصادية للمملكة.

الأسئلة المتداولة

• ما هي افضل انواع العسل في المملكة

  تتميز المملكة بإنتاج أجود أنواع العسل في العالم، وخاصة عسل السدر، والزهور البرية، والسمر، والسنط (التلكا)، والتمرسك، والضحيان، والشوكة، والشلفة، والبرسيم، والمجري، والتهامي، والدارمة، والصيفي. . بالإضافة إلى ذلك، كل صنف له لونه وطعمه الخاص. وأشهرها عسل السدرة والشوكة والسمر، وهي أجود أنواع العسل.

1. ^okaz.com.sa، تعرف على أصول المدينة بـ 800 ألف كيلوجرام من العسل 01/10/2024