يعتبر قصور الغدة الدرقية من الأمراض طويلة الأمد التي تتطلب علاجًا مكثفًا، لذا فإن وجبة الإفطار الصحية لمرضى الغدة الدرقية هي إحدى خطوات العلاج التي يجب على المريض أن يبدأ بها كل صباح لأن الدواء الذي يصفه الطبيب وبالتالي يقلل من تأثيرها العلاجي. يجب على المريض الانتباه إلى نظام غذائي صحي، وتجنب الأطعمة الممنوعة إن أمكن.
في السطور التالية من هذه المقالة التي نقدمها لكم عن تريندات المعلومات، سنتعرف على الأطعمة المفيدة كوجبة فطور صحية لمرضى الغدة الدرقية، والأطعمة التي يحظر على المريض تناولها، والمشروبات التي ينصح بتناولها، والرياضة. التي يوصى بممارستها.
جدول المحتويات
إفطار صحي لمرضى الغدة الدرقية

يعد النظام الغذائي الصحي من أهم الخطوات في علاج قصور الغدة الدرقية، وبالطبع لا يمكن للنظام الغذائي وحده أن يعالج المرض، ولكن اتباع نظام غذائي صحي، جنبًا إلى جنب مع الاستخدام المنتظم للأدوية التي يصفها طبيبك، سيساعد بشكل كبير في علاج تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر التالية
اليود

- يعتبر اليود من أهم العناصر التي تساعد في تنظيم عمل الغدة الدرقية وزيادة إفراز هرموناتها.
- يحصل الجسم على اليود من مصادر خارجية ولا ينتجه بنفسه، ويمكن الحصول عليه في صورة أدوية أو من مصادر غذائية.
- يؤدي نقص اليود في الجسم إلى تضخم الغدة الدرقية مما يضعف نشاطها، لذلك من الضروري ضمان إمداد كاف من اليود في جميع الأوقات.
- تشمل الأطعمة التي تحتوي على اليود والتي يمكن تناولها كوجبة إفطار صحية لمرضى الغدة الدرقية ما يلي
- الجبن ومنتجات الألبان.
- الحليب.
- بيض.
- يمكن استخدام علاج اليود كأحد مصادر اليود في الجسم عن طريق إضافته إلى وجبات الطعام المختلفة.
- يوجد اليود أيضًا في بعض الأطعمة التي يمكن تناولها في وقت الغداء، مثل ب. أسماك المياه المالحة.
- يجب عدم تناول كميات كبيرة من اليود بشكل يومي لتجنب التسبب في نتائج عكسية، ويمكنك استشارة طبيبك لتحديد الكميات اليومية المناسبة.
الزنك

- يعتبر الزنك أيضًا عنصرًا مهمًا لتحسين وظيفة الغدة الدرقية.
- يتوفر الزنك في بعض الأطعمة التي يمكن تناولها كوجبة إفطار صحية لمرضى الغدة الدرقية، مثل البيض والزبادي ومنتجات الألبان.
- هناك أيضًا بعض حبوب الإفطار المدعمة بالزنك لقيمة غذائية مضافة ويمكن تناولها بالإضافة إلى الحليب على الإفطار.
- يوجد الزنك أيضًا في العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها على الغداء أو العشاء، مثل المحار ولحم البقر والبقوليات.
- يمكن أيضًا تناول بذور اليقطين المحمصة بعد أو بين الوجبات المختلفة لأنها تحتوي على الزنك والسيلينيوم، وكلاهما عنصران ضروريان يساعدان في تنظيم عمل الغدة الدرقية.
السيلينيوم

- يتركز السيلينيوم بشكل طبيعي في الجسم في الغدة الدرقية لأنه أحد المعادن الأساسية التي تساعد في تنظيم وظائفه.
- يساعد تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم على زيادة إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، مما يساعد أيضًا في الوقاية من قصور الغدة الدرقية وعلاجه.
- يوجد السيلينيوم في بعض الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى وجبة إفطار صحية لمرضى الغدة الدرقية، مثل البيض والشوفان والخبز البني.
- يوجد أيضًا في بعض الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى الغداء، مثل التونة والروبيان أو الروبيان والدجاج ولحم البقر.
- السيلينيوم متوفر أيضًا في بذور اليقطين كما ذكرنا سابقًا، وتعتبر بذور اليقطين المحمصة بين الوجبات من الوجبات الخفيفة المفيدة في علاج قصور الغدة الدرقية لاحتوائها على الزنك والسيلينيوم.
الطعام المحظور على مرضى الغدة الدرقية

يساعد النظام الغذائي الصحي أيضًا في علاج مرضى قصور الغدة الدرقية، حيث إن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل من فعالية العلاج، لذلك يوصى بتقليل تناولها قدر الإمكان، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي
طعام دهني

- أكدت الدراسات أن الدهون تقلل من امتصاص الجسم للهرمونات البديلة التي توصف لعلاج قصور الغدة الدرقية.
- يمكن للدهون أيضًا أن تقلل من قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، مما يزيد من نشاط الغدة الدرقية.
- ينصح الأطباء بتقليل تناول الأطعمة الدهنية مثل الأطعمة المقلية والزبدة والمارجرين واللحوم الدهنية.
الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.
- يوصي الأطباء بتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، والتي توجد في القمح والشعير، والأطعمة المصنوعة منها، مثل الخبز والمعكرونة والمعجنات.
- وفقًا لإحدى الدراسات، كان لدى مرضى قصور الغدة الدرقية الذين تناولوا نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين مستويات هرمون أفضل من أولئك الذين تناولوا أكثر أو أقل من الغلوتين.
الخضروات الصليبية

- على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للخضروات الصليبية مثل الملفوف والقرنبيط والبروكلي وغيرها، إلا أنها من أكثر الأطعمة ضررًا لمن يعانون من قصور الغدة الدرقية.
- تقلل الخضروات الصليبية من امتصاص الغدة الدرقية لليود من الجسم، مما يزيد من قصور الغدة الدرقية ويقلل من فعالية العلاج.
الأطعمة المصنعة

- غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على الصوديوم. لا يعتبر الصوديوم جزءًا من نشاط الغدة الدرقية، ولكنه يمكن أن يسبب مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم.
- يسبب قصور الغدة الدرقية ارتفاع ضغط الدم وكذلك الصوديوم، وبالتالي يعاني المريض من ارتفاع ضغط الدم بشكل ملحوظ عند تناول كمية كبيرة من الصوديوم.
- لذلك، يجب توخي الحذر للتأكد من أن الأطعمة المصنعة منخفضة أو خالية من الصوديوم قبل الاستهلاك لتجنب المخاطر المترتبة على ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى قصور الغدة الدرقية.
الصويا

- يقلل الصويا من فعالية أدوية الغدة الدرقية لاحتوائه على الايفلافون الذي يؤثر سلبًا على نشاط الغدة الدرقية.
- تؤكد الدراسات أن تناول كميات كبيرة من فول الصويا لدى غير المرضى يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية، وبالطبع يضر أكثر بالمرضى الذين يعانون بالفعل من قصور الغدة الدرقية.
مادة الكافيين

- أظهرت الدراسات أن الكافيين، الموجود بكثرة في القهوة والشاي والمشروبات الغازية وبعض الأطعمة مثل الكاكاو والشوكولاتة، يتداخل مع الأدوية المستخدمة لعلاج قصور الغدة الدرقية.
- بعد تناول الدواء، ينصح الأطباء بالانتظار لمدة ساعة إلى ساعة ونصف لتناول فنجان من القهوة أو الشوكولاتة أو الصودا أو أي مصادر أخرى للكافيين.
المشروبات المحفزة للغدة الدرقية

بالإضافة إلى الأطعمة المذكورة التي تساعد في العلاج والأطعمة الممنوع التدخل في العلاج أو تسبب مشاكل صحية، كما سبق ذكره، يجب أن نتحدث عن المشروبات والمشروبات المحتوية على الكافيين بحذر وبعد تناول الدواء عن فترة شرب واحدة لا أقل من ساعة ينصح أيضًا بشرب المشروبات التالية، حيث إنها تحسن من نشاط الغدة الدرقية
- ماء (6-8 أكواب يوميا).
- شاي الجينسنغ الهندي (كوب واحد في اليوم).
- شاي المريمية (فنجان كل يومين).
- شاي البابونج (كوب واحد في اليوم).
- حليب خالي الدسم (كوب بعد الإفطار وواحد بعد العشاء).
مكمل غذائي لتنشيط الغدة الدرقية

كما ذكرنا سابقًا، من أجل تحسين وتنظيم نشاط الغدة الدرقية، يحتاج الجسم إلى بعض العناصر الغذائية، وفي حالة فقدان الشهية أو عدم القدرة على تنظيم نظامه الغذائي، يمكن تناول مكملات تحتوي على هذه العناصر
- اليود.
- الزنك.
- السيلينيوم؛
- المغنيسيوم.
- حديد.
- فيتامين د.
قبل تناول أي مكمل غذائي، يجب استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة والتأكد من عدم المساس بنظام العلاج وفعالية الدواء.
رياضة مناسبة لمرضى الغدة الدرقية

كما نعلم في الظروف العادية، فإن التمارين الرياضية ضرورية لصحة الجسم، ولكن في حالة قصور الغدة الدرقية، فإن بعض الرياضات قد تضر أكثر مما تنفع، ولكن تبقى التمارين ضرورية لصحة الجسم ويجب مراعاة الرياضات التالية وتجنب الرياضات الأخرى إذا أمكن
- استحم.
- المشي السريع.
- للذهاب لركوب الدراجات.
- يوجا.
إذا كنت تمارس أي رياضة أخرى، يجب عليك استشارة طبيبك لمعرفة كيفية تأثيرها على خطة العلاج وما إذا كان من الأفضل التوقف عن ممارستها أو الالتزام بأوقات تدريب معينة كحد أقصى لتجنب الضرر.