طريقة عمل التبولة سهله علي الاصول الشامية

تتعامل صفحة مقالي مع المجتمع العربي وكل ما يتعلق بالمتابعين وفي هذه المقالة تجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين حول كيفية عمل التبولة، وهو أمر سهل على أصول بلاد الشام.

تحضير التبولة سهل جدا

التبولة من أشهر أنواع السلطة في مختلف المطابخ العربية. تحضير التبولة بسيط للغاية وهناك العديد من الخيارات المختلفة التي تميز كل دولة عن الأخرى.

فوائد التبولة

تتمتع التبولة بفوائد عديدة بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف المفيدة للمعدة ونضارة البشرة، وكذلك مضادات الأكسدة التي تحمي من تجاعيد الجلد وعلامات الشيخوخة. صحي لمرضى الكوليسترول.

طريقة تحضير التبولة بسيطة مع أصول شامية مع البرغل

مكونات

• 2 حزمة من البقدونس، منظف ومفرومة ناعماً.
• ربع حفنة نعناع مفرومة ناعماً.
• بصلة مفرومة ناعماً.
• ملعقتان كبيرتان من البرغل الناعم.
• ربع كوب زيت زيتون.
• أربع حبات طماطم مفرومة ناعماً.
• نصف كوب عصير ليمون.
• 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب رغبتك.
• من الفلفل الحلو المفروم ناعماً، أي حسب الذوق، فهو غير ملزم.

خطوات جعل التبولة بالبرغل سهلة

• تحضير جميع المكونات بغسلها جيدًا ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة جدًا حتى تنضج تمامًا.
• ضعي البرغل والطماطم والبصل والنعناع والبقدونس والفلفل الحار في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• ثم أضيفي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
• ثم تُفرغ التبولة في طبق كبير أو صحن سلطة وتقدم مع المذاق.

بالنسبة للأصول السورية، فإن طريقة تحضير التبولة سهلة

مكونات

• خمسة أكواب من أوراق البقدونس المفروم ناعماً.
• كوب نعناع مفروم ناعم.
• خمس حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• أربعة بصل أخضر مفرومة ناعماً.
• ربع كوب عصير ليمون.
• نصف كوب زيت زيتون.
• ربع كوب برغل.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح.

خطوات تحضير التبولة البسيطة

• في البداية نغسل البقدونس ونجففه جيدًا، ثم نقطعه جيدًا، ونفس الخطوات في النعناع ونخلطها معًا.
• ثم نحضر الطماطم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة أو كما تريد، ثم نضيف برغل الطماطم إلى الطماطم ونتركها تنقع لمدة ربع ساعة على الأقل.
• ثم نحضر وعاء كبير للتبولة ونضع فيه جميع المكونات المحضرة، ثم نضيف رشة ملح وفلفل أسود ونضيف زيت الزيتون.
• نخلط التبولة كلها جيداً حتى تمتزج ونقدم صحن التبولة.

تحضير التبولة سهل للأصول اللبنانية

مكونات

• ربع حزمة بقدونس مفروم ناعماً.
• ربع حفنة نعناع مفروم ناعم.
• بصلة واحدة مفرومة ناعماً.
• أربع حبات من الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة جدًا.
• اعصري ليمونتين.
• ربع كوب زيت زيتون.
• ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
• ثلاث ملاعق كبيرة برغل ناعم.
• ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ملح للتذوق.
• تتبل حسب الذوق.

خطوات تحضير التبولة البسيطة

• يُنقع البرغل أولاً في عصير الليمون، ثم يُصفى ثم يُترك جانبًا.
• يُحضّر البصل ويُفرم ناعماً، ثم يُدهن بالقرفة المطحونة والبهارات ويُترك جانباً.
• نحضر وعاء عميق ونضيف البقدونس والطماطم والنعناع والبرغل والبصل ونخلط جميع المكونات جيدًا.
• ثم نضيف الملح ودبس الرمان إلى عصير الليمون في صحن التبولة.
• أخيرًا يضاف زيت الزيتون وتخلط جميع المكونات جيدًا وتكون التبولة جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير التبولة سهلة للجذور التركية

مكونات

• كوب برغل أسود.
• أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• قطعتان من الطماطم مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
• نصف كوب بقدونس مغسول ومقطّع ناعماً.
• ثلاث بصل أخضر مفروم.
• ملعقة كبيرة صوص بابريكا.
• ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• اعصري نصف ليمونة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الجهاز

• أولاً، ينقع البرغل في ماء ساخن ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل.
• يتم تحضير جميع المكونات المراد غسلها جيدًا، ثم يُغسل البقدونس ويُفرم جيدًا، ثم الطماطم، وهكذا، البصل الأخضر.
• ضعي جميع مكونات معجون الصلصة، معجون الفلفل، عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود في وعاء كبير، أضيفي زيت الزيتون واخلطيهم جيداً.
• ثم تضاف الطماطم والبصل الأخضر والبرغل والبقدونس وتقلب جميع المكونات معًا.
• هكذا صارت التبولة. يمكنك تقديمه وإضافة أوراق الخس الخضراء لتزيين طبق التبولة.

من السهل جدًا تحضير التبولة بالسلطة

مكونات

• ثلاث حبات طماطم مفرومة ناعماً.
• قطعتان من البقدونس مغسول ومفروم ناعماً.
• ثلاث أوراق خس.
• ربع كوب نعناع.
• قطعة خيار.
• قطعة من البصل المفروم.
• ملعقتان كبيرتان من البرغل الناضج.
• ملعقتان كبيرتان من الليمون.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• قطعتان من شرائح الليمون.

أسلوب المعالجة

• يتم تحضير جميع المكونات بغسلها جيدًا ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة جدًا.
• نأخذ وعاء عميق ونضيف جميع المكونات ونخلط جيدا.
• يُسكب المزيج في وعاء التبولة ويُزين بأوتاد الليمون والخس والحناء.

في نهاية المقال، نأمل أن نتمكن من توضيح كل شيء عن كيفية عمل التبولة، وهو أمر بسيط بالنسبة للأصول الشامية.

وسوم: أصول، تبولة، شامي، بسيط، طريقة، علي، عمل