طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية

اترك تعليقاً / بواسطة محمد عبد العال / 2012-10-21

سخّني الزيت في قدرٍ على النار.
أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل أي حتى يصبح بنيّ اللون.
أضيفي العدس وقلّبيه لدقائق مع العدس.
أضيفي مرق الخضار بعدها مع 6 أكواب من الماء.
غطّي القدر واتركي الحساء على نار متوسطة لساعة من الوقت حتى يلين العدس.
نكّهي بعدها بالكمون، الكركم والملح مع عصير الليمون الحامض.

Scroll to Top