طريقة عمل المعمول بالسميد

اترك تعليقاً / بواسطة محمد عبد العال / 2015-07-16

ضعي السميد في وعاءٍ كبير، أضيفي الزبدة والزيت واعجني المكوّنات بيديك.
غطّي الخليط واتركيه لليلة كاملة.
أضيفي في اليوم التالي الدقيق، المستكة، المحلب، الفانيليا والبايكنغ باودر.
أمزجي الخميرة مع الماء والسكر واتركي المزيج جانباً لعشر دقائق.
أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط العجينة مع ماء الورد وماء الزهر.

Scroll to Top