كيفية صنع البيض بصلصة الطماطم لا يخفى على أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا، ولهذا السبب إيماني بهذا الموضوع وأهميته.، أصبحت قلمي للكتابة للتعبير عن الأفكار التي تدور في رأسي وخيالي حول الموضوع.
أروع وصفة للبيض مع صلصة الطماطم، حيث يعتبر البيض من البروتينات الهامة والمغذية التي يحتاجها جسم الإنسان، وهناك العديد من الطرق المختلفة لطهي البيض، ومن ألذ وأشهى طرق تحضير البيض هي الشرح طريقة من تحضير البيض. بيض مع صلصة الطماطم، سنعرض لكم بعض الوصفات غير العادية وسهلة التحضير لتحضير البيض بصلصة الطماطم.
جدول المحتويات
أفضل وصفات البيض في صلصة الطماطم
أولاً شرح طريقة عمل البيض المقلي بصلصة الطماطم
مكونات تحضير البيض المقلي في صلصة الطماطم
• ست بيضات كبيرة. • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام. • ربع ملعقة شاي زعتر. • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً. • نصف كوب جبن موزاريلا مبشور ناعماً. • أربع حبات طماطم كبيرة، مغسولة ومقشرة ومخلوطة جيداً بالخلاط الكهربائي. • نصف كوب كبير من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً بالخلاط الكهربائي. • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. • كمية معقولة من زيت الزيتون. • نصف كوب من البقدونس المفروم للتزيين.
الإعداد
• حضري مقلاة كبيرة مناسبة لتحضير خليط صلصة الطماطم. • ضعي الطماطم المفرومة في المقلاة وسخنيها على نار متوسطة. قلبي مزيج الطماطم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الفلفل الأخضر المفروم إلى الغليان. اقلي الفلفل والطماطم لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أضيفي صلصة الطماطم وقلبي جميع المكونات جيدًا. انتظر دقيقتين حتى تنضج جميع المكونات جيدًا، ثم ضع المقلاة على نار خفيفة، واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق على الأقل، مع التحريك من وقت لآخر، ارفع المقلاة عن النار واتركها جانبًا. • حضري مقلاة أخرى مناسبة لعمل البيض بصلصة الطماطم وتأكدي من أنها مغطاة بطبقة مقاومة للالتصاق. ضعي كمية كافية من زيت الزيتون في المقلاة، وضعي المقلاة على نار متوسطة، وانتظري حتى تسخن المقلاة جيدًا والزيت حتى يسخن تمامًا، ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر. • ثم أضيفي خليط الطماطم والفلفل الأخضر وصلصة الطماطم التي حضرتها مسبقًا إلى البيض وقلبي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا. • سخني المقلاة على نار خفيفة حتى ينضج البيض تمامًا، ثم أضيفي الزعتر وجبنة الموزاريلا المبشورة إلى خليط البيض والطماطم وقلبي جميع المكونات من وقت لآخر حتى ينضج البيض تمامًا، ثم أخرجي المقلاة وخذيها بعيدًا الحرارة. • حضري طبق كبير لتقديم البيض مع صلصة الطماطم. • ضعي بانتظام جميع المكونات في المقلاة على طبق التقديم وزيّني الطبق بكمية مناسبة من البقدونس الأخضر المفروم. • قدمي البيض المقلي الساخن مع صلصة الطماطم وخبزك المفضل.
ثانياً شرح طريقة عمل البيض بالطماطم بالفرن
مكونات لصنع البيض مع الطماطم في الفرن
• ثماني بيضات كبيرة. • حبتان كبيرتان من البصل مقشرتان ومفرمتان جيداً بالخلاط الكهربائي. • عشرة فصوص كبيرة من الثوم، مهروسة جيداً. • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام أو حسب رغبتك. • ربع ملعقة صغيرة من النعناع المفروم الطازج. اثنتا عشرة طماطم كبيرة، مغسولة ومقشرة، ثم تخلط جيداً بالخلاط الكهربائي.
الإعداد
• تحضير مقلاة كبيرة مغطاة. ضعي كمية كافية من زيت الزيتون في المقلاة. اترك المقلاة على نار متوسطة. دع الزيت يسخن تمامًا. ثم نضيف البصل المفروم المحضر بالخلاط الكهربائي إلى الزيت. اقلي البصل المفروم ناعماً بالزيت الساخن حتى لا يحترق واستمر في التقليب حتى يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي. • نضيف الثوم المهروس والبصل الذهبي ونحرك جميع المكونات جيداً لمدة دقيقتين، ثم نضيف عصير الطماطم ونحرك جميع المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً، انتظر حتى تنضج جميع المكونات جيداً، ثم حرك المقلاة على نار خفيفة واتركها. مقلاة على النار. يكفي الوقت لمدة تسع دقائق على الأقل للخلط ويتم طهي جميع المكونات جيدًا. تأكد من تقليب جميع المكونات من وقت لآخر لمنع الخليط من الاحتراق. • حضري صينية خبز مناسبة لتحضير البيض مع الطماطم في الفرن أضيفي بانتظام خليط الطماطم والبصل والثوم إلى الصينية ثم أضيفي البيض بانتظام إلى الخليط في الصينية. • قبل وضعها في الصينية، سخني الفرن جيداً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. • ضعي الصينية مع الطماطم في الفرن الساخن لبضع دقائق، لا تزيد عن 13 دقيقة، ثم أخرجي الصينية بعد التأكد من نضج البيض جيداً. • أضف كمية مناسبة من الملح والنعناع الطازج، ثم قم بإعداد وعاء تقديم كبير مناسب لتقديم البيض مع صلصة الطماطم في الفرن. • أضيفي البيض والطماطم بانتظام إلى الطبق وقدميه ساخناً.
ثالثًا شرح طريقة عمل البيض بالطماطم والفطر
مكونات صنع البيض بالطماطم والفطر
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة المفضل لديك. • أربع بيضات متوسطة الحجم. • كوب كبير من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح رقيقة. • عدد 2 بصل متوسط الحجم مع خلاط كهربائي لفرمهم جيداً. • حبتان كبيرتان من الطماطم الحمراء الطازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة. • نصف كوب كبير من جبن الموزاريلا المبشور. • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام أو حسب رغبتك. • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً • نصف كوب من النعناع متوسط الحجم الطازج، المقطّع إلى قطع صغيرة.
الإعداد
• حضري مقلاة مناسبة لتحضير البيض مع الطماطم والفطر بحيث تكون مغطاه بطبقة مقاومة للالتصاق. نضع المقلاة على نار متوسطة ونضيف الزبدة الطرية وزيت الذرة حتى الغليان، ونترك المقلاة تقف على نار متوسطة حتى يسخن الزيت والزبدة تمامًا، ثم نضيف البصل المفروم ونحرك باستمرار نقطع البصل حتى لا لحرقه، واتركه حتى يتحول إلى اللون الذهبي قليلاً ولا يتحول إلى اللون الذهبي لأكثر من ثلاث دقائق تقريبًا. • أضيفي قطع الطماطم الصغيرة إلى البصل المقلي وقلبي الطماطم مع البصل الذهبي لمدة ثلاث دقائق واخلطي جيداً مع البصل، ثم أضيفي شرائح المشروم الرقيقة وقلبي جميع المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها، اتركي الخليط على نار هادئة. أربع دقائق على الأقل على النار. تأكد من التقليب من وقت لآخر. • أضف كمية مناسبة من ملح الطعام والفلفل الأسود المطحون ناعماً، وحرك جميع المكونات جيداً لمدة دقيقتين، ثم أضف البيض واحدة تلو الأخرى. انقلي المقلاة على نار خفيفة حتى ينضج البيض جيدًا، مع مراعاة المقلاة جيدًا. اترك المقلاة على نار خفيفة لمدة سبع دقائق على الأقل. • بعد التأكد من نضج البيض بالكامل، ارفعي المقلاة عن النار، ثم زينيها بكمية مناسبة من جبن الموزاريلا والبقدونس المفروم حديثًا. • حضري وعاء تقديم كبير لتقديم البيض مع الطماطم والفطر. • قدمي طبق البيض مع الطماطم والفطر ساخناً مع خبزك المفضل.
ال
باختصار، في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع البيض بصلصة الطماطم، ذكرنا لكم أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهم الموضوعات المفيدة، حيث أنني لم أكتب عن مثل هذه الموضوعات المفيدة والمثيرة للاهتمام، و آمل أن أحضرت لك شيئًا.
الكلمات الدليليلة طماطم، صوص، بيض، شرح طريقة، عمل