نقدم خيار عمل بيتزا توست دايت باستخدام وصفات بسيطة ومتنوعة، كما نقدم خيار صنع توست الدايت في المنزل
ونصائح لتحضير التوست الصحي والمفيد للجسم.

شرح طريقة عمل بيتزا توست دايت من مطبخ سالي فؤاد

أولا المكونات

• أنت حصان رمادي.
• جبنة موتزاريلا.
• جبن عالي الجودة مطحون.
• بسطرمة.
• مكعبات ديك رومي مدخن.
• شرائح البصل.
• تونة مصفاة من الزيت.
• شرائح زيتون.
• شرائح الفلفل الملون.
• صلصة البيتزا جاهزة.

ثانياً التحضير

1. تُرتب قطع توست بنية اللون وتُغطى كل قطعة بصلصة البيتزا.
2. أضف شرائح البصل والزيتون والفلفل بألوان.
3. أضف التونة، البسطرمة، أو الديك الرومي المدخن حسب الرغبة.
4. أضيفي الجبن – إذا أردت – وضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة من الأمام.

شرح طريقة عمل بيتزا شملولة كيتشن دايت توست

أولا المكونات

• شرائح توست بني.
• زيتون مقطع.
• ملعقة زيت زيتون.
• كأس من عصير الطماطم.
• فلفل مقطع.
• شرائح البصل.
• جبن قليل الدسم مبشور.
• رشة ملح وفلفل أسود.

ثانياً التحضير

1. اقلي شرائح البصل والفلفل والطماطم في زيت الزيتون حتى تنضج الخضار.
2. تبلي الخضار بالملح والفلفل الأسود.
3. يُسكب المزيج على التوست البني ويُضاف شرائح الزيتون والجبن المبشور.
4. رتبي التوست البني على صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
5. يقدم ساخنا.

شرح طريقة عمل الخبز المحمص من مطبخ حورية زنون

أولا المكونات

• ملعقة كبيرة ونصف زبدة.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
• معيار الماء الساخن.
• حليب دافئ.
• بيضة في درجة حرارة الغرفة.
• ملعقة سكر.
• ملح للتذوق-.
• ملعقة ونصف خميرة فورية.
• 400 جرام طحين.

ثانياً التحضير

1. اخلطي الخميرة مع السكر والدقيق في الخلاط حتى يتجانس كل شيء.
2. نضع الزيت والبيض والحليب في منتصف خليط الطحين ونعجن مرة أخرى في خطاف العجين.
3. أضف الملح إلى الخليط كما تريد.
4. أضف الزبدة واعجن لمدة 10-15 دقيقة.
5. أضف ملعقة من الزيت لدهن الخليط.
6. غطي العجينة بغلاف بلاستيكي أو منشفة حتى ترتفع.
7. تقسم العجينة إلى شكل لولبي وتوضع على ورقة مدهونة بالزبدة وتترك بدونها مرة أخرى
   حجمها يتجاوز حجم الصينيين.
8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة، ثم اتركيها لتبرد.
9. نقطع العجينة على شكل شرائح توست.

نصائح لتحضير نخب الدايت

• يستهلك التوست البني الكثير من الدقيق الأبيض الممزوج بالدقيق البني.
• يمكن إضافة دقيق الشوفان لزيادة الشعور بالشبع.
• يمكن إضافة بذور الكتان وجنين القمح إلى الخليط السابق لتصبح صحية ومفيدة.