نظرًا لأن العديد من الأشخاص يواصلون تناول النسكافيه طوال يومهم، فإننا نحتاج كثيرًا إلى معرفة أنه عند تناول النسكافيه والكافيين بكميات كبيرة، هناك ضرر لست على دراية به، وسنتعرف عليه أكثر في هذه المقالة.
اضرار لم تكن تعرفها عن النسكافيه (اعراض نسكافيه الجانبية)
يحتوي النسكافيه على نسبة عالية من الكافيين ويؤثر استهلاك كميات كبيرة منه على كيفية عمل الجسم
وفقًا لمنظمة الغذاء والصحة العامة الأمريكية، فإن الكافيين هو المادة ذات التأثير النفساني الأكثر شيوعًا في العالم لأنه يدخل إلى مجرى الدم عبر المعدة والأمعاء الدقيقة، ومن خلالهما ينتقل بسرعة عبر الدم إلى المخ ويبدأ العمل فورًا بعد ذلك. الأكل حوالي 15 دقيقة فقط.
يتداخل الكافيين مع الأدينوزين، والأدينوزين هو ناقل عصبي طبيعي
يوجد في الدماغ وتشمل آثاره قمع النشاط العصبي في الدماغ وزيادة تدفق الدم
عندما يزداد الكافيين في جميع أجزاء الجسم فإنه يعيق ويسبب تأثيرات الأدينوزين
قمع عملها يزيد من النشاط العصبي للدماغ مما يؤدي إلى زيادة اليقظة ويقلل من النعاس والإرهاق.
يزيد الكافيين من معدل ضربات القلب ويزيد من الشعور بالعطش والجوع ومشاعر الخوف والعصبية.
وظهور تمدد في الشعب الهوائية، ارتخاء عضلات الشرج والأرق.
النسكافيه والكافيين بشكل عام لن يسببوا أي ضرر، لكنهما سيضران إذا كانت الجرعة أكثر من 10 جرام
بالنسبة للشخص العادي، يمكن أن يتسبب في التوقف عن تناول النسكافيه والكافيين
أعراض الانسحاب مثل الصداع، والتعب، والتهيج، وآلام العضلات
من عيوب النسكافيه أو القهوة سريعة التحضير أنها تحتوي على نسبة عالية من مركب “الأكريلاميد”.
يمكن أن تسبب مادة الأكريلاميد العديد من أنواع السرطان بشكل مباشر