خطة حمية أتكينز خلال الأوقات العادية، يحرق الجسم الكربوهيدرات لتحويلها إلى جليكوجين، ويتم تخزين هذه الكربوهيدرات في الكبد والعضلات – وهي حالة غير صحية.
جدول المحتويات
حمية اتكينز
يمنع حمية أتكنز الكربوهيدرات من الخروج من الجسم وتقتصر كمية الكربوهيدرات التي تدخل الجسم على 20 جرامًا في اليوم، وبالتالي يدخل الجسم في حالة الكيتوزية، وهي عملية كيميائية يخترق فيها الجسم خلايا الجسم ويحرق الدهون المخزنة تحت الجلد بدلاً من حرق الجليكوجين للحصول على الطاقة.
والنتيجة هي حرق أسرع وفقدان الدهون.
مع هذا النوع من النظام الغذائي، عليك أن تلتزم بأنواع معينة من الأطعمة، ومعظمها من البروتينات والدهون، ويتم تقليل تناول الكربوهيدرات إلى 20 جرامًا فقط يوميًا.
خطة حمية أتكينز الكاملة
ما هو مسموح به ومحظور في حمية أتكينز
مباح
- لحم
- دواجن
- بيض
- مأكولات بحرية
- زبدة
- زيوت طبيعية
- جبنه
محرم
- الخبز
- معكرونة
- البطاطس (البطاطس)
- بسكويت
- حلويات
مصادر الكربوهيدرات مثل
- البقوليات
- فاكهة
- الحبوب الكاملة
- تعد الخضروات من الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات
ماذا تفعل في المرحلة الأولى من رجيم أتكينز
- يجب تناول 3 وجبات كبيرة أو 4-5 وجبات صغيرة حتى لا تتجاوز الحد الزمني
ما يقرب من 6 ساعات بين الوجبات أثناء الاستيقاظ. - كل حصة تحتوي على بروتين ودهون ويجب ألا تتجاوز 20 جرام
الكربوهيدرات في اليوم، بشكل رئيسي من الخضار. - اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا (240 مل كوب)
- يوصى بتناول مكمل فيتامين بكمية قرص واحد في اليوم
يحدث الانتقال إلى المرحلة التالية من النظام الغذائي عندما يكون وزنك 6 أو 7 أرطال بعيدًا عن وزنك المرغوب، ولكن عندما يكون وزنك 912 رطلاً، فأنت بحاجة إلى الالتزام بالمرحلة الأولى.
ماذا تفعل في المرحلة الثانية من رجيم اتكنز
في هذه المرحلة نقوم بزيادة الكمية اليومية من الكربوهيدرات بمقدار 5 جرام كل أسبوع، تبدأ بـ 25 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا في البداية، ويجب أن تكون 1215 جرامًا من الخضروات.
ماذا يجب أن يحدث في المرحلة الثالثة من حمية أتكينز
في هذه المرحلة، من الضروري زيادة نسبة الكربوهيدرات التي تدخل الجسم كل يوم.
ونبدأ بزيادة قدرها 10 جرام عن آخر كمية كربوهيدرات تم الوصول إليها في المرحلة الثانية،
على سبيل المثال، إذا انتهينا من المرحلة الثانية بتناول 45 جرامًا يوميًا، فيجب أن تكون المرحلة الثالثة. يزيد
55 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا وتحدث الزيادة كل أسبوع، ويجب مراقبة تحمل الجسم لكمية الكربوهيدرات، وفي حالة فقدان الوزن يجب التوقف عن زيادتها أو إنقاصها.
خطة رجيم اتكنز مرحلة التثبيت، المرحلة الرابعة والأخيرة
في هذه المرحلة يمكننا تحويل نظام أتكينز إلى نمط حياة ونظام غذائي يتم اتباعه دائمًا، حيث أن الكمية المشتقة من الكربوهيدرات مناسبة للجسم، ونلاحظ أننا إذا استعدنا الوزن سنزيد نسبة الكربوهيدرات التي يمكن أن تكون مخفض.