جوزة الطيب هي لب شجرة جوزة الطيب التي تنمو في بعض المناطق الاستوائية.
هذه الفاكهة غير صالحة للأكل، على عكس لبها، والتي توجد عادة في بعض الأطعمة أو في
صناعة العطور.
جوزة الطيب غنية بالقيم الغذائية حيث تحتوي على 36 جرامًا من الدهون و 26 جرامًا من الدهون
دهون مشبعة، 6 جم بروتين، 49 جم كربوهيدرات، 525 سعرة حرارية
وذلك لكل 100 جرام بالإضافة إلى القليل من الفيتامينات والمعادن والأملاح.
“فاكهة جوزة الطيب”
جدول المحتويات
شجرة جوزة الطيب
يستغرق حصاد شجرة جوزة الطيب من 7 إلى 9 سنوات عند زراعتها لأول مرة.
بعد عشرين عامًا، وصلت الأشجار إلى الإنتاج الكامل. إنها شجرة دائمة الخضرة توجد في
إندونيسيا، وخاصة في جزر الملوك، أو الباندا التي تشتهر بزراعة التوابل.
الثمرة في الغالب بيضاوية وطولها 20-30 ملم وعرضها 15-18 ملم.
يتم استخدامه في العديد من التطبيقات، على سبيل المثال ب- في الزيوت العطرية ويمكن إضافتها
بعض المشروبات مثل القهوة والحليب. بالإضافة إلى بعض المخبوزات والصلصات وتوابل اللحوم
يضفي على الأطباق طعم حاد ومميز.
كيف نطحن جوزة الطيب
تباع جوزة الطيب في الغالب على شكل حبات مبشورة على مبشرة خاصة للتوابل
أو يمكن وضعها في الورق المقوى وصقلها بيد الهاون.
مطحنة جوزة الطيب
ما هي الاستخدامات العلاجية لجوزة الطيب
على الرغم من الاستخدامات العديدة لجوزة الطيب، تجدر الإشارة إلى أن
قد يسبب الابتلاع بعض الأعراض مثل الهلوسة والارتباك وعدم وضوح الرؤية. وامرأة حامل
يجب على الأطفال دون سن الخامسة والذين يعانون من أمراض القلب الحرص على عدم تناول زيت الزيتون
جوزة الطيب.
قلب العطر يحتوي على مادة الميريستسين، لذلك فهي عبارة عن وعاء للمواد المحفزة التي
يعمل على إخراج الريح من المعدة وتقليل الغازات وتسكين الألم.
بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في علاج مشاكل الصحة العقلية. يمكن أن تكون مفيدة للنساء
لا تستطيع المرأة الحامل عبور المشيمة إلا في حالة واحدة، لكن هذا يستمر في العمل
زيادة معدل ضربات القلب لدى الجنين.
وهو منبه قوي، لذلك فهو يستخدم للأمراض الجلدية وبعض المشاكل الجنسية
إنه منبه قوي، لكن دون إنفاقه. حتى لا يؤدي إلى الإدمان. يساهم جوزة الطيب في ذلك
تصنيع المراهم لعلاج الروماتيزم وخاصة الزيوت العطرية واستخدامها في صناعة المرهم.
معجون الأسنان.
تعالج جوزة الطيب اضطرابات النوم
تحتوي نواة جوزة الطيب على نسبة عالية من المغنيسيوم، مما يساعد على التقليل
الإجهاد و يريح الأعصاب لأنه يساعد الدماغ على إفراز السيروتونين
هذا يساعد على النوم ثم يحمي أنسجة المخ من الإرهاق. ها هي الوصفات
جوزة الطيب للأرق
“نبتة ألما، جوزة الطيب تضاف لنوم هادئ”
- تتكون جوزة الطيب المنقوعة من 3 ملاعق كبيرة من مسحوق جوزة الطيب في كوب من الماء الساخن
لمدة ساعتين، يمكن إضافة العسل الأبيض إلى الكوب وشربه قبل النوم. - أضف مسحوق جوزة الطيب (متوفر في السوبر ماركت) إلى عصير ألما واشربه
قبل النوم. - هناك من يعطون أطفالهم القليل من جوزة الطيب التي يضاف إليها العسل للمساعدة
نوم هادئ ولكن بعد استشارة الطبيب.
الطب البارد جوزة الطيب
عندما يتغير الطقس، عادة ما نصاب بنزلة برد، وبرودة في الأنف، وسيلان في الأنف، وتحدث جوزة الطيب
لحل هذه المشكلة، يتم صنع العجينة من جوزة الطيب والحليب وبذور الخشخاش فوق ذلك
ومن ثم تساعد مقدمة الأنف في تخفيف الآلام.
وصفة جوزة الطيب للجفاف والكوليرا
تعالج جوزة الطيب عسر الهضم والإسهال ثم الجفاف، لذا اخلطي جوزة الطيب المبشورة
الطيب مع عصير البرتقال أو الموز يساهم بشكل كبير في علاج الإسهال والأمراض
الهضم.
تساعد إضافة مسحوق جوزة الطيب إلى ملعقة كبيرة من عصير ألما في حل المشكلات
تتعلق بعسر الهضم والقيء والغثيان.
إذا كانت تعاني من الجفاف، والتي يمكن أن تصل إلى الكوليرا، قم بإذابة حبة كاملة من جوزة الطيب فيها
يتم استهلاك حوالي 1 لتر من الماء يوميًا.
فوائد جوزة الطيب للبشرة
تستخدم جوزة الطيب في علاج العديد من الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والقوباء أيضًا
يتحكم في الزيوت التي تفرزها البشرة الدهنية، وبالتالي يقلل من ظهور حب الشباب،
وتعمل البثور السوداء والبيضاء على تنشيط تدفق الدم إلى الجلد وتجديد الخلايا
الجلد، بمجرد وضع جوزة الطيب على الوجه، يكون له تأثير تبييض ويزيل الشوائب
بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحارب علامات الشيخوخة
والشيخوخة. فيما يلي وصفات مختلفة لجوزة الطيب
وصفات للبشرة الدهنية
- اخلطي (1 ملعقة كبيرة طين أخضر + 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون +
5 قطرات من زيت جوزة الطيب) توضع على الوجه وتدلك بها
لمدة 5-6 دقائق، ثم اشطف الجلد بالماء الفاتر. - للتخلص من حب الشباب يمكنك استخدام (مسحوق جوزة الطيب +
1 ملعقة صغيرة من الحليب الكريمي + 1 ملعقة كبيرة من العسل) وضعيه
اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر.
وصفات تنظيف البشرة
- مزيج (مسحوق قرفة + مسحوق جوزة الطيب +
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون) وادهنيها على البشرة ثم اشطفيها بالماء
بعد 15-20 دقيقة، يساهم بشكل كبير في إزالة البقع
داكن في البشرة. - مزيج (1 ملعقة كبيرة عسل نحل + 1 ملعقة كبيرة بيكربونات)
+ 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب + 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون)
يوضع على الوجه والرقبة ويفرك لمدة 5-10 دقائق
اشطفه بالماء الفاتر.
يفضل ترطيب البشرة بالكريم المناسب بعد الانتهاء من أحد الأقنعة السابقة
لنوع بشرتك.
جوزة الطيب لشعر أكثر حيوية
تتمتع جوزة الطيب بالعديد من المزايا الزيوت الموجودة في نواة جوزة الطيب يتم وضعها ببساطة على الرأس
يقطع شوطًا طويلاً في علاج تساقط الشعر عند الرجال وتقوية بصيلات الشعر وعلاج الشعر الجاف
ومن ثم تقلل من مخاطر تساقط الشعر بسبب نمو الفطريات وقشرة الرأس في
تحتوي فروة الرأس، نواة جوزة الطيب على مواد مضادة للبكتيريا ومن ثم تكافح قشرة الرأس وتقوي الجذور
يعيد الشعر أيضًا مظهرًا صحيًا ولامعًا. استخدم الوصفات التالية
جوزة الطيب للشعر
- خلط (مسحوق جوزة الطيب + زيت جوزة الطيب + زيت زيتون + عسل نحل)
دلكيه على فروة الرأس، اتركيه لمدة 25-30 دقيقة ثم اغسليه بالشامبو. للقضاء على ذلك
عن الانقسام والهشاشة. - أضف 10 قطرات من زيت جوزة الطيب أو ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
في زجاجة الشامبو. لشعر لامع.
يرجى الحرص على عدم إبقاء جوزة الطيب أو أي من زيوتها الأساسية بالقرب من عينيك أو. ليستخدم
في بعض الحالات، وخاصة أصحاب البشرة الحساسة، يتم استخدام جوزة الطيب
مع الحذر على فروة الرأس والجلد.
الآثار الجانبية لجوزة الطيب
بالرغم من استخدام جوزة الطيب في علاج بعض الأمراض مثل فقر الدم والإسهال وتقوية العضلات
كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب لأنه يزيد من إفراز الجسم لهرمون السعادة.
وتحتوي على الكالسيوم وفيتامين ب ومضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان،
يساعد على تقوية الذاكرة وتقليل الشعور بالتوتر والقلق، لكنه يسبب بعض الضرر
– في حالة إصدارها للاستهلاك – دعنا نتحقق منها على النحو التالي
- جوزة الطيب هي مادة مسكرة تقود الشخص إلى الهلوسة والتخيلات والبارانويا.
- الاستهلاك المفرط لجوزة الطيب يمكن أن يزيد من خطر ضيق التنفس
ارتفاع معدل ضربات القلب والخفقان. - – إصابة الجهاز العصبي ثم الموت.
- الإمساك المزمن واحتباس البول والضعف الجنسي.
- الغثيان والقيء والتسمم في بعض الحالات.
- تقلصات العضلات والأطراف.
- تليف الكبد.