زراعة الزعتر الزعتر عشب دائم الخضرة ويستخدم في الطبخ والطب. ومن أكثر أنواع الزعتر شيوعًا الزعتر الشائع، وينتمي الزعتر إلى جنس الزعتر من الفصيلة الفموية ويرتبط بالمردقوش الشائع من الجنس مردقوش.
من الأفضل زراعة الزعتر في الأماكن الحارة والمشمسة وفي تربة خصبة جيدة التصريف.
بشكل عام، يزرع الزعتر في الربيع ثم ينمو كمعمر.
يمكن أن تزرع بالبذور أو القطع الصغيرة أو تقسم جذور النبات.
كما أنه يتحمل الجفاف جيدًا، ويمكن لهذه النباتات أن تتحمل الصقيع الثقيل
تنمو الأنواع البرية في المرتفعات الجبلية وتحدث على مستوى سطح البحر على طول الريفيرا حتى ارتفاع 800 متر.
جدول المحتويات
كيف ينمو الزعتر
يجب أن تزرع بذور الزعتر في الأرض على عمق ستة مليمترات أو أقل لتنبت بعد حوالي أسبوعين.
إذا تم زرعها في أواني، فإنها تستغرق حوالي 6-8 أسابيع حتى تنبت بشكل كافٍ
يتم نقلها إلى الخارج للزراعة، ويجب أن تتم الزراعة بعد زوال خطر الصقيع.
يمكن زراعة الزعتر من خلال البذور أو القصاصات أو حتى طبقات.
بالإضافة إلى أن تقسيم النبات على الجذور يزيد من وفرته، ويمكن عبور نبات الزعتر إذا كان أصله معروفًا،
يُذكر أنه يمكن زراعته بسهولة من الشتلات التي يتراوح طولها بين 5 و 10 سنتيمترات،
ويؤخذ في الربيع، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يجب الحرص على عدم الاستخدام
تستخدم هذه الشرح طريقة عندما تعيش الكائنات الضارة في التربة.
نصائح لزراعة الزعتر
لزراعة الزعتر بشكل صحيح يجب مراعاة الأمور التالية
- ازرع في مكان به الكثير من ضوء الشمس قدر الإمكان
تتطلب الزراعة في أصص مع أعشاب أخرى نفس الكمية من الماء. - تأكد من وجود فجوة حوالي 10-15 سم بين الشتلات المزروعة في الأرض،
وحوالي 25-30 سم بين الصفوف إذا زرعت أكثر من صف من الزعتر. - وفر الضوء اللازم للنبات في حالة عدم وجود بقعة مشمسة لزراعته في الداخل.
يمكن استخدام مصدر ضوء اصطناعي مثل مصابيح الفلورسنت أو مصابيح النباتات الخاصة. - احصد الزعتر بانتظام وبشكل متكرر، خاصة عند نموه في وعاء.
بما أن طعم الزعتر ألذ قبل الإزهار، قم بذلك في الصباح الباكر بعد جفاف الندى. - سقي النبات مرة واحدة في الأسبوع لأن الزعتر يحتاج إلى القليل من الصيانة بدون الكثير من الماء أو الأسمدة.
- تنمو النبتة في بيئة قاحلة تعتبر أفضل بيئة لزراعتها وتحسين مذاقها ورائحتها.
- تجنب الرطوبة الزائدة لأن ذلك سيؤدي إلى تعفن النبات.