شرح طريقة عمل البسبوسة سهله

كثير من الناس يريدون جعل البسبوسة الشرح طريقة السهلة، واليوم نقدم لكم شرح طريقة بسيطة ولذيذة لجعل البسبوسة أسهل شرح طريقة ممكنة.
دون الحاجة إلى شرائها جاهزة من متاجر الحلوى ودفع الكثير من المال.
مكان تحضيره في مطبخك وتقديمه لعائلتك وأطفالك.

صنع البسبوسة سهل وهش

المقادير (عجينة البسبوسة)

• 3 أكواب (سميد)
• 1 كوب (لبن زبادي)
• 1 كوب (سكر)
• 1 كوب زبدة مذابة
• 1 ملعقة صغيرة (ماء الزهر)
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز)
• يمكنك استخدام كوب (لوز مقشر ومقطع أنصاف) للتزيين.

مكونات القطر

• 1 كوب (ماء)
• 2 كوب (سكر)
• 1/2 ملعقة صغيرة (عصير ليمون)
• 1 ملعقة صغيرة (ماء ورد)

الإعداد

1. تخلط جميع مكونات العجينة في وعاء كبير، وتعجن جيدا بيديك وتترك لمدة 30 دقيقة.
2. ثم افردي العجينة على صفيحة خبز مستطيلة واستخدمي السكين لتقسيمها إلى مربعات كبيرة من نفس الحجم.
3. زين كل مربع بحبتين من اللوز في المنتصف.
4. ثم عليك ترك البسبوسة ترتاح لمدة 10 دقائق أخرى.
5. يسخن الفرن إلى درجة حرارة (180 درجة مئوية).
6. نترك البسبوسة في الفرن حتى تنضج وتتحول إلى اللون الذهبي
   عند الانتهاء، أخرجي الورقة من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.

شرح طريقة تحضير الشراب

1. نضع الماء والسكر في قدر على نار متوسطة ونقلب الخليط حتى يغلي.
2. يضاف عصير الليمون إلى الخليط السابق ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أخريين.
3. أطفئي النار ثم أضيفي ماء زهرة البرتقال وقلبي مرة واحدة.
4. نترك المزيج يبرد قليلاً ثم نسكبه فوق البسبوسة حتى تغطى بالكامل.
5. قدمي البسبوسة باردة مع القهوة أو الشاي – حسب الرغبة.

كيفية جعل البسبوسة سهلة (بالبرتقال والفواكه المجففة)

مكونات

• 1 كوب (جبن قريش)
• 1 كوب (عصير برتقال طازج)
• كوب واحد (سميد ناعم)
• 1 كوب (سكر)
• 1 كوب (دقيق أبيض)
• 1 كوب (جوز هند مطحون).
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 2 ملاعق كبيرة (برتقال مبشور)
• 3 بيضات.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة كبيرة (بيكينج بودر مطحون).
• 2 كوب (قطر) أو حسب الرغبة.
• 1/2 كوب (فواكه مجففة).

شرح طريقة عمل البسبوسة

1. ضعي السميد والبيكنج بودر وجوز الهند والملح في وعاء كبير واخلطيهم معًا.
   ثم يوضع المزيج جانبا.
2. ضعي الفاكهة المجففة ونصف الدقيق في وعاء آخر واخلطيهم، ثم ضعي المزيج جانبًا.
3. ثم اخلطي البيض والسكر والفانيليا وقشر البرتقال في الخلاط الكهربائي.
4. ثم نضيف الزبادي وعصير البرتقال والسميد وخليط جوز الهند والكمية المتبقية
   طحين بينما تستمر في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
5. نضع خليط البسبوسة في صينية مخصصة للفرن مع التأكد من دهنها بالزيت
   ثم صب عليها الفاكهة المجففة.
6. نحمي الفرن وضعي البسبوسة في فرن متوسط ​​الحجم لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
7. بعد التأكد من استواء البسبوسة، أخرجيها من الفرن وأضيفي القطر.
8. يمكنك تقديمها مع الشاي أو القهوة إذا كنت ترغب في ذلك.