الكرفس من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، وهو من الخضار التي تؤكل منها الساق، ويستخدم في العديد من الأطباق والسلطات، وله فوائد عديدة، وفوائد الكرفس في إنقاص الوزن كبيرة وحاجة ليتم الاعتناء بها.

فوائد الكرفس لانقاص الوزن

من فوائد الكرفس في إنقاص الوزن أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما أن تناول الكرفس يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة كما يحرق السعرات الحرارية مما يزيد من معدل الحروق في الجسم، لذلك فهو غذاء مثالي لإنقاص الوزن.

يوجد الكرفس في العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن. يعتبر مذيب طبيعي للدهون. يمكن تناوله بمفرده لإنقاص الوزن والتخلص من بعض الوزن، ولكن يفضل استخدامه مع نظام غذائي للتأكد من أن الجسم لا يحتاج إلى معادن مهمة، على الرغم من قيمتها الغذائية العالية، وبالطبع لا يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم.

الكرفس غني بالألياف، لذلك ستشعر بالشبع والشبع.
يحتوي الكرفس أيضًا على العناصر النزرة مثل “الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والحديد.” تساعد هذه المعادن المهمة على حرق الدهون وتنظيم التمثيل الغذائي وإدرار البول.

ويمكن تناول الكرفس قبل الأكل بنصف ساعة، فهو يساعدك على إنقاص الوزن.

بعض الفوائد العامة للكرفس

• يساعد الكرفس على زيادة الرغبة الجنسية كما أنه ينشط
  تزيد عملية الانتصاب عند الرجال من إنتاج هرمون التستوستيرون وعلاج الضعف الجنسي.
• يحتوي الكرفس على خصائص مضادة للالتهابات، لذلك فهو يساعد في علاج التهاب المفاصل وتسكين الألم
• يحتوي الكرفس أيضًا على العديد من المركبات التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتنشيط الدورة الدموية
• يحتوي على عدد من الفيتامينات مثل فيتامينات “أ، ج، ب”.
  بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة للجسم مثل الكالسيوم والحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور
• يساعد على منع مشاكل الحمض.