يعتبر زيت السمك من أشهر المكملات الغذائية لأنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة جدًا لصحتك وتقيك من العديد من الأمراض.
يحتوي زيت السمك على العديد من الأحماض الدهنية المفيدة للجسم، مثل أوميغا 3 وبعض الأحماض الأخرى.
في هذه المقالة سوف تتعلم المزيد عن فوائد زيت السمك.

ما هو زيت السمك وما هو مصنوع

زيت السمك هو الدهون أو الزيت المستخرج من أنسجة الأسماك. عادة ما يأتي من الأسماك الزيتية، مثل
الرنجة والتونة والأنشوجة والماكريل، على الرغم من الحصول عليها أحيانًا من كبد الأسماك الأخرى.
نفس الشيء هو الحال مع زيت كبد سمك القد.

يعتبر زيت السمك مصدرًا غذائيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي مواد يحتاجها جسمك لعدة وظائف، بدءًا من
من نشاط العضلات إلى نمو الخلايا.
يتم الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من الطعام ولا يمكن تصنيعها بواسطة الجسم.

يحتوي زيت السمك على نوعين من أوميغا 3 ؛ حمض Docosahexaenoic و eicosapentaenoic والأسماك الدهنية مصدر غذاء لـ DHA،
في حين أن أوميغا 3 في المصادر النباتية هي حمض ألفا لينولينيك.
يحتوي زيت السمك أيضًا على بعض فيتامين أ وفيتامين د.

تقدم أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الوقاية من العديد من الأمراض.
تحسين أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي وتقليل مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وعلاج الدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم.
لذلك توصي منظمة الصحة العالمية بتناول السمك مرة أو مرتين في الأسبوع.

إذا كنت لا تتناول حصتك من الأسماك كل أسبوع، يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك (كبسولات)
تناولي كمية كافية من أوميغا 3.

أين زيت السمك أوميغا 3

توجد في الأنواع المختلفة التالية من الأسماك مثل التونة والماكريل والسلمون والبوري والسردين والرنجة والسلمون المرقط.
(تراوت)، سمكة وجدت على الساحل الشرقي للولايات المتحدة،
يستخدم في صناعة الزيوت والأسمدة.

فوائد زيت السمك

1. “تعزيز صحة القلب”
   أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، وتظهر الدراسات أن البشر يفعلون ذلك
   الأشخاص الذين يأكلون الكثير من الأسماك لديهم معدل أقل بكثير من الإصابة بأمراض القلب. يخفض زيت السمك نسبة الكوليسترول ويساعد على تحسين أداء الأوعية الدموية وضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوياته. كما أنه يقلل من تراكم الدهون وتصلب الشرايين ويمنع السكتات الدماغية. .
2. “المساعدة في علاج بعض الاضطرابات النفسية”
   حسب الموقع (خط الصحةيمكن أن يساعد زيت السمك في علاج بعض الاضطرابات النفسية،
   يتكون الدماغ من حوالي 60٪ من الدهون، ومعظم هذه الدهون تتكون من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
   لذلك، فإن أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية لوظيفة الدماغ الطبيعية.
   تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عقلية معينة لديهم مستويات أقل من أوميغا 3 في الدم.
   تشير الأبحاث أيضًا إلى أن مكملات زيت السمك يمكن أن تمنع أو تحسن أعراض بعض الاضطرابات العقلية.
   على سبيل المثال، يمكن أن يقلل من فرصة الإصابة بالاضطرابات الذهانية لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بالاضطرابات الذهانية.
   بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول زيت السمك بجرعات عالية يمكن أن يخفف بعض أعراض الفصام والاضطراب ثنائي القطب.
3. “المساعدة في إنقاص الوزن”
   تشير بعض الدراسات إلى أنه يجب دمج مكملات زيت السمك مع النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة
   يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تناوله أثناء ممارسة الرياضة
   كما يزيد من حرق الدهون.
4. “تحسين أعراض الاكتئاب”
   لقد ثبت أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب الشديد لديهم مستويات أقل من أوميغا 3 في دمائهم
   تشير الدراسات إلى أن زيت السمك ومكملات أوميغا 3 يمكن أن تحسن الأعراض المرتبطة بالاكتئاب.

5. فوائد زيت السمك للبصر

   

   يحسن زيت السمك البصر ويعالج الضمور البقعي، وهي مشكلة خطيرة تتعلق بالشيخوخة، حيث يمكن أن يؤدي إلى العمى في بعض الحالات.

6. “تعزيز صحة الجلد”
   تحتوي بشرتك على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، ومع تقدمك في العمر أو بعد التعرض لأشعة الشمس، تنخفض صحة الجلد تدريجيًا، ويساعدك زيت السمك على تجديد خلايا الجلد وحتى لونها.
   بالإضافة إلى تنعيم البشرة وتفتيحها، هناك عدد من الأمراض الجلدية التي يمكن أن تستفيد من مكملات زيت السمك، بما في ذلك الصدفية والتهاب الجلد.

7. فوائد زيت السمك للحامل

   

   ينصح العديد من الأطباء النساء الحوامل بتناول الكثير من زيت السمك، وهو مكمل غذائي مهم للمرأة.
   أثناء الحمل والرضاعة، حيث أن أوميغا 3 ضرورية للنمو المبكر للجنين ولتحسين نموه البصري،
   كما أنه يقلل من فرص الإجهاض.

8. “يقلل الالتهاب”
   يحتوي زيت السمك على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج الأمراض المرتبطة بالالتهابات المزمنة وتقليل الحاجة إلى الأدوية للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
   إلى جانب تقليل آلام المفاصل.
9. “تقوية جهاز المناعة”
   يحارب زيت السمك علامات الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر واضطرابات النمو.
   كما أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة.
10. فوائد زيت السمك لمرضى السكر
    أثبتت العديد من الدراسات العلمية الحديثة أن زيت السمك له فوائد عديدة حيث يساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري وتحسين مستويات السكر في الدم بسبب حموضته أوميغا 3.
11. “تحسن أعراض الربو وخطر الحساسية”
    يظهر عدد من الدراسات أن زيت السمك يمكن أن يخفف أعراض الربو، خاصة في السنوات القليلة الأولى من الحياة عند الأطفال
    في حين أن تناول الأمهات لأحماض أوميغا 3 الدهنية يقلل من خطر الإصابة بالربو عند الأطفال بنسبة 24-29٪، فإن تناول مكملات زيت السمك للأمهات الحوامل قد يقلل من مخاطر الحساسية عند الرضع.
12. فوائد زيت السمك للشعر
    تساعد أوميغا 3 على محاربة جفاف وحكة فروة الرأس وعلاج قشرة الرأس وتساقط الشعر.
    بالإضافة إلى تحفيز تدفق الدم إلى فروة الرأس، وتوفير الأحماض الدهنية لتغذية بصيلات الشعر،
    ما يساعد على تكوين شعر صحي وقوي.
13. فوائد زيت السمك للاطفال
    أوميغا 3 يقوي جهاز المناعة لدى الطفل ويقوي المكملات الغذائية بزيت السمك
    يمكن أن يحسن فرط النشاط الملحوظ، وقلة الانتباه، والاندفاع، والعدوانية لدى الأطفال، وقد أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول زيت السمك عند الأطفال يزيد بشكل كبير من قدرتهم على الأداء في المدرسة، ويقوي العظام، ويساعد على منع نزلات البرد والإنفلونزا.

متى وكيف تتناول أوميغا 3

كما هو الحال مع المكملات الغذائية الأخرى، ستظهر التأثيرات بعد حوالي 8 أسابيع حتى تكون النتائج ملحوظة.
يوصى بتناول أقراص أوميجا 3 ومكملاتها مع إحدى الوجبات ويفضل مع العشاء.
كما يفضل عدم تناول أوميغا 3 في نفس وقت تناول المكملات الغذائية الأخرى.
على سبيل المثال، يمكن أن تبطئ بذور الكتان من امتصاص الأدوية الأخرى.

ما هي الجرعة الموصى بها من زيت السمك (أوميغا 3)

لا يوجد معيار محدد يجب أن يكون لديك على أساس يومي، ولكن العديد من المنظمات الصحية الكبرى لديها بالإضافة إلى ذلك
تحتوي آرائه المتنوعة من الخبراء على تركيبة (200 إلى 500 مجم) كحد أدنى من EPA و DHA.

الآثار الجانبية لزيت السمك (أوميغا 3)

استخدام جرعات معتدلة وبنسب معينة وكذلك تجنب الإفراط في استخدام كبسولات زيت السمك لا يسبب أي مشاكل.
ومع ذلك، إذا كنت تأخذ الكثير دون استشارة الطبيب، فقد يؤدي ذلك إلى بعض المخاطر، بما في ذلك

• الإفراط في تناول زيت السمك يؤدي إلى الصداع.
• القيء والغثيان.
• تليف الكبد.
• يؤدي الإفراط في تناول زيت السمك إلى حدوث نزيف وألم في العظام والمفاصل.
• الاستهلاك المفرط لزيت السمك يسبب الأرق واضطرابات النوم.
• قد يحدث نزيف في بعض الحالات.
• يؤدي تناول جرعات عالية إلى تسمم الحمل، ويكفي تناول كبسولات زيت السمك مرتين في الأسبوع.
• الاستهلاك المفرط يؤدي إلى نقص إمدادات الدماغ.

لذلك من الأفضل تناول الجرعات بالنسب التي يحددها طبيبك حفاظًا على سلامتك.

التفاعلات مع أدوية أوميغا 3

يمكن أن يسبب تناول زيت السمك تفاعلات دوائية. لذلك يجب توخي الحذر عند تناول أقراص زيت السمك مع بعض الأدوية ومنها

• أدوية السمنة يمكن أن تتداخل هذه الأدوية مع امتصاص زيت السمك.
  لذلك يوصى بتناول زيت السمك بعد ساعتين من تناول هذه الأدوية.
• أدوية ارتفاع ضغط الدم
  وذلك لأن تناول زيت السمك مع هذه الأدوية يمكن أن يزيد من تأثيرهما ويؤدي إلى انخفاض حاد في الضغط.
• أدوية السرطان
  تحتوي بعض منتجات زيت السمك على كمية صغيرة من الأحماض الدهنية التي يعتقد أنها موجودة
  لا تزال هناك حاجة لعمل بعض أنواع العلاج الكيميائي وإجراء مزيد من الدراسات ؛ لإثبات هذه المعتقدات.