نعرض المزايا الرئيسية لبذور الكتان تناول ملعقة كبيرة منها يمد الجسم بنسبة عالية من أوميغا 3 والألياف.
بالإضافة إلى الكربوهيدرات والدهون، تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان على فيتامين ب 1 وفيتامين
ب 6 بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم وحمض الفوليك،
ومن ثم يزود الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، وفيما يلي سنتعرف أكثر على أهمها
الفوائد الصحية لبذور الكتان للجسم.
فوائد بذور الكتان للجسم
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تحتوي بذور الكتاب على نسبة عالية من الألياف مما يزيد من الشعور بالشبع ويساهم في ذلك من ناحية
بالإضافة إلى ذلك، عند تقليل الوزن وتقليل كمية الطعام المستهلكة خلال اليوم، فإن هذه الألياف تجعل الأمر أسهل
عملية الهضم وتمنع تراكم الطعام في الامعاء ومن ثم يسهل عملية الإخراج وبالتالي تقليل
الإمساك، بالإضافة إلى إبطاء الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وخفض نسبة السكر في الدم
مستويات الكوليسترول السيئة في الجسم. - تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
تحتوي بذور الكتان على مستويات عالية من بذور الكتان التي تتحكم في الجذور
يمنع انتشار الخلايا السرطانية، وحتى لو وجدت هذه الخلايا يقضي عليها ويمنعها
من انتشاره في الجسم، ومن ثم يفضل لمرضى السرطان تناوله للحد من انتشار الخلايا
المصابين بالمرض، ويمنعون تكوينه الجديد. - يعزز صحة الشعر وفروة الرأس
تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الهامة والمفيدة التي تعزز صحة الشعر.
ومن أهم هذه العناصر الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد وأوميغا 3.
والأحماض الدهنية، ومن ثم بذور الكتان تضمن صحة الشعر، وقوته، وأقل عرضة لتكسر الشعر، لأن
يقلل من خطر الإصابة بأمراض قشرة الرأس وبعض الأمراض التي تترك فروة الرأس. - يعزز صحة الجلد والبشرة
يضاف زيت بذور الكتان إلى منتجات العناية بالبشرة، وخاصة سائل الاستحمام والمرطبات
لبذور الكتان استخدامات علاجية حيث تقلل العدوى وتساعد في العلاج السريع للجروح
والشفاء وتقليل مخاطر الإصابة بالأكزيما وحب الشباب والصدفية وسرطان الجلد.
الفئات التي يحظر استخدام بذور الكتان فيها
كن حذرا عند تناول بذور الكتان. وذلك لحدوث بعض الآثار الجانبية الناتجة عن الاستهلاك المفرط مثل آلام في البطن،
الانتفاخ أو الغثيان أو الغازات أو الإمساك أو الإسهال وهناك بعض المجموعات التي يجب أو يجب تجنب تناول بذور الكتان
زيت بذور الكتان، وهي
- النساء أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- مصابة بداء السكري.
- اضطرابات النزيف ومخففات الدم.
- مرض الانسداد المعدي المعوي.
- زيادة الدهون الثلاثية في الجسم.