في هذه المقالة، يمنحك برنامج Trends أسرع شرح طريقة لصنع المايونيز في المنزل في أقل من 5 دقائق.
أكثر من وصفة بسيطة ونجاح مضمون.

أسرع شرح طريقة لعمل المايونيز بالبيض

مكونات

• 1 بيضة كبيرة.
• نصف ملعقة صغيرة خل.
• 1 كوب زيت نباتي.
• 1 فص ثوم مهروس.
• 1 عصير ليمون طازج صغير.
• قليل من الملح

خطوات تحضير أسرع شرح طريقة لعمل المايونيز بالبيض

• نأخذ وعاء الخلاط ونضيف البيض ونضربه في الخلاط جيداً.
• ثم نضيف الملح والخل والليمون إلى البيضة ونخفق جميع المكونات معًا حتى نتأكد من خلطها معًا.
• ثم نضيف فص الثوم المهروس إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق.
• ثم أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط حتى يتم الحصول على تناسق متجانس وكثيف.
• صب المايونيز في برطمان نظيف ومعقم، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
• مع ضرورة التنبه إلى أنها صالحة لمدة 5 أيام فقط.

أسرع شرح طريقة لعمل المايونيز بدون بيض

مكونات

• نصف كوب حليب.
• ربع كوب زيت نباتي.
• 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• قطعة واحدة من جبنة نستو.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.

خطوات لتحضير أسرع مايونيز بدون بيض

• خذ وعاء الخلاط واخلط الحليب والخل الأبيض وعصير الليمون وجبن نستو والملح معًا.
• ثم امزج جميع المكونات في الخلاط للتأكد من مزجها معًا.
• ثم أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط حتى يتم الحصول على تناسق متجانس وكثيف.
• صب المايونيز في برطمان نظيف ومعقم، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
• مع ضرورة التنبه إلى أنها صالحة لمدة 5 أيام فقط.

أسرع شرح طريقة لعمل المايونيز بالزبادي

مكونات

• 1 كوب زبادي.
• 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
• 1 ملعقة متوسطة خردل.
• 1 كوب زيت نباتي.

خطوات لصنع المايونيز بالزبادي بأسرع شرح طريقة

• نضع الزبادي والخل والملح في وعاء الخلاط ونخلط جميع المكونات معًا حتى نتأكد من خلطها جيدًا.
• ثم نضيف الخردل مع التحريك مع مراعاة التقليب المستمر حتى نحصل على القوام الذي نريده.
• أضيفي الزيت ببطء حتى يصبح المزيج رقيقًا ومتماسكًا ومتجانسًا ليصبح مايونيز.
• صب المايونيز في برطمان نظيف ومعقم، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك.