كما هو الحال مع أي مادة أخرى، فإن تناول المزيد من القهوة يسبب بعض الضرر، وبما أنها تحتوي على مادة الكافيين، فإن القهوة تدمر الأعصاب والجهاز العصبي في الجسم عن طريق زيادة التوتر والقلق والعصبية، وإليكم ما يلي.

آثار القهوة على الأعصاب

تحتوي القهوة على نسبة عالية من الكافيين، والذي بدوره يضر الجسم في بعض الأحيان

• الكافيين يعطل الأدينوزين، وهو ناقل عصبي طبيعي في الدماغ.
  تشمل تأثيرات الأدينوزين قمع النشاط العصبي في الدماغ وزيادة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
• يزيد الكافيين من النشاط العصبي في الدماغ، مما يؤدي إلى زيادة مؤقتة في اليقظة العقلية ومعالجة التفكير، مع تقليل النعاس والإرهاق.
• خلافًا للاعتقاد الشائع، لا يزيد الكافيين من حرق الطاقة في الجسم بشكل مباشر.
  في الواقع، يمكن أن يؤدي إلى إرهاق الغدة الكظرية ومن خلال محاربة “الأدينوزين”
  يقلل بشكل كبير من تدفق الدم إلى الدماغ، مما يؤدي إلى الصداع والدوخة وانخفاض المهارات الحركية الدقيقة
• من الآثار الضارة للكافيين أيضًا تأثيره السلبي على الجهاز العصبي من خلال زيادة معدل ضربات القلب وزيادة العطش والجوع والقلق والعصبية وتوسيع المسالك الهوائية وإرخاء عضلات الشرج والأرق.
• وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، “يشار إلى الكافيين عادةً باسم
  وهو غذاء آمن باعتدال، لكن يمكن أن يصبح ضارًا إذا زادت الجرعة إلى أكثر من 10 جرامات
  في الشخص العادي، يمكن أن يؤدي الانسحاب إلى أعراض الانسحاب مثل الصداع والتعب والتهيج وآلام العضلات “.

بعض الآثار الجانبية الأخرى للقهوة

• يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى ظهور التجاعيد المبكرة
• قد يزيد من شحوب الوجه لأنه يزيد من نسبة الأحماض الأمينية في الدم.
  مما يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول وبالتالي شحوب الوجه.
• يسبب جفاف الجلد لاحتوائه على مادة الكافيين والتي بدورها تمنع الجسم من تخزين الماء مما يؤدي إلى جفاف الجلد. لذا مرة أخرى، عندما تشرب القهوة، فأنت بحاجة إلى شرب كمية كافية من الماء بشكل منتظم.