شرح طريقة عمل الثومية السورية في المنزل بخطوات سهلة

تقدم “ترندات” شرح طريقة عمل ثوم سوري بوصفات من أشهر الطهاة حيث تُمنح المائدة السورية،
والشامية بشكل عام مع ثومية الثوم كواحد من المقبلات الرئيسية وتغميسة الثوم من اشهر المقبلات
صغارًا وكبارًا، في ما يلي نقدم طرقًا مختلفة لتحضير صلصة الثوم الأصلية.

شرح طريقة عمل الثوم السوري

نقدم شرح طريقة عمل ثومية مع المايونيز من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي فهي طريقتها الاقتصادية المميزة
لتحضير Tomea بمكونات سهلة الشراء وغير مكلفة، المكونات التالية وشرح طريقة خطوة بخطوة هي

أولاً مكونات الثوم السوري

• 1 بطاطا مسلوقة
• 1 كوب لبن زبادي.
• 5 فصوص ثوم.
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 1/4 ملعقة كبيرة خل.
• 1/4 كوب زيت.
• ملح حسب الحاجة.
• فلفل.

ثانيًا شرح طريقة تحضير الثوم السوري

1. باستخدام محضر الطعام أو الكبة نقوم بخلط المكونات السابقة معًا.
2. أضف الملح حسب الحاجة.
3. يمكنك استبدال الملح والخل بالليمون.
4. ثومية سورية تقدم مع نقانق وبطاطا مقلية.

هذه هي الشرح طريقة التي يعمل بها الكتاب

نقدم شرح طريقة تحضير التومية بالنشا حيث تعتبر من أهم وأشهر السلطات في بلاد الشام وكقاعدة عامة. لقد تم خدمته
دونر كباب وكبدة وبطاطس مقلية بأنواعها، وفيما يلي نقدم لكم المكونات وشرح طريقة التحضير على مراحل

أولاً مكونات الثوم السوري

• 5 فصوص ثوم مهروسة.
• 4 ملاعق كبيرة زيت.
• عصير ليمون طازج (نصف ليمونة).
• 1 ملعقة كبيرة نشاء.
• 1 كوب ماء.

ثانيًا شرح طريقة تحضير الثوم السوري

1. نقوم بتسخين الماء على الموقد قليلاً.
2. قلب النشا في النصف الآخر من الماء.
3. نضيف الماء والنشا إلى الماء الساخن ونتركه جانباً حتى يبرد.
4. أضف الليمون إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب.
5. نسكب الزيت باستمرار، وليس دفعة واحدة.
6. نقدم تومي مزين بالبقدونس المفروم.

شرح طريقة عمل الثوم السوري الاصلي

نقدم شرح طريقة تحضير الثوم مع البيض والتي تعتبر من أكثر الطرق المغذية لتحضير ثومية الثوم السورية الأصلية.
يعتبر طبق جانبي لذيذ ومغذي، وفيما يلي المكونات وشرح طريقة التحضير خطوة بخطوة

أولاً مكونات الثوم السوري

• 1/2 كوب زيت.
• بطاطس مطبوخة.
• 1 كوب ثوم.
• بروتين
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون.

ثانيًا شرح طريقة تحضير الثوم السوري

1. باستخدام مفرمة اللحم، نقطع الثوم ونضيف البيض ثم الزيت ونستمر في الخلط.
2. نضيف الملح حسب الرغبة.
3. أضيفي البطاطس واستمري في التقطيع.
4. تقدم باردة مع بطاطا مقلية.