الليمون من الفواكه الحمضية المفيدة للجسم. توجد في العديد من الأطعمة والوصفات، وتستخدم في العديد من السلطات. الكمون من الأعشاب والتوابل الغنية بالعناصر المفيدة المعروفة بكونها مضادة للفطريات وملين ومسكن للآلام وطارد للغازات. يجب أن يمنحك الكمون والليمون معًا المزيد من الفوائد الصحية.
جدول المحتويات
فوائد الكمون والليمون لانقاص الوزن
- يساعد الليمون على حرق الدهون لأنه يزيد من امتصاص الكالسيوم وكلما زاد الكالسيوم الموجود في الخلايا الدهنية، كلما زادت حرق الخلايا الدهنية.
- يمكن أن يمنع البكتين الليفي الموجود في قشر الليمون المعدة من امتصاص السكر، ويمكن أن تحفز الحموضة في الفاكهة عصارة المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب عصير الليمون مرة واحدة على الأقل يوميًا يساعد على محاربة الدهون. - تحتوي ملعقة كبيرة من الكمون على 22 سعرة حرارية، 12 منها من الدهون.
كما أنه يحتوي على كميات قليلة من البوتاسيوم والبروتين ويضيف الكثير من النكهة
في عدد قليل من السعرات الحرارية.
فوائد تناول الكمون والليمون للمعدة
- يعالج الكمون عسر الهضم. لاحتوائه على الكومين ألدهيد الذي يحسن عمل الغدد اللعابية مما يساعد على عملية الهضم.
- يحتوي الكمون أيضًا على الثيمول الذي يحفز إفراز الغدد الهضمية ويعالج تقلصات المعدة.
– انتفاخ البطن والغازات، التي تحفز إنتاج إنزيمات البنكرياس الضرورية للهضم السليم - يعزز عصير الليمون وقشر الليمون التخلص من السموم في الجهاز الهضمي.
- يساعد الكمون في تخفيف الإمساك من الجسم، والتخلص من الغازات والغازات والمشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي
يعانون من الأطفال، وخاصة الرضع.
فوائد الكمون والليمون لمتلازمة القولون العصبي
يساعد الكمون في إفراز إنزيمات الجهاز الهضمي وعلاج عسر الهضم والغثيان أثناء الحمل.
وفي حالة أعراض القولون العصبي، يكون له تأثير مهدئ على الأمعاء ويقاوم الغازات وانتفاخ البطن.
الفوائد الصحية الأخرى للكمون
- الكمون مصدر غني بالحديد الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة الهيموجلوبين.
- تساعد بذور الكمون في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
- الكمون يحسن نسبة الكوليسترول في الدم.
- يساهم الكمون في إنقاص الوزن وفقدان الدهون.
- يعتبر مشروب يعالج الأرق والأرق ويساعد على الاسترخاء.
- يقلل الكمون من الأمراض المنقولة بالغذاء.
- يحارب الكمون الالتهابات.
- يحارب الكمون السرطان لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات
في السرطان وخاصة سرطان الكبد والمعدة يحسن عمل انزيمات الكبد للتخلص من السموم والقضاء عليها.
على الجذور الحرة.
الفوائد الصحية الأخرى للليمون
- تحسين صحة القلب.
- يمنع تكون حصوات الكلى.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
- علاج الحمى.
- العناية بالأسنان.
- يقتل الجراثيم عند سكبه على الخضار غير المطهية جيدًا.
- العناية بالشعر.
- عناية البشرة.
- علاج الحروق.
- يساهم في مقاومة التسمم وطرد الديدان.
- يخفف من أمراض الجهاز التنفسي.
- علاج الكوليرا.
- علاج الروماتيزم.
- علاج التهاب الحلق.
شرح طريقة عمل مشروب الكمون والليمون
- ضعي الكثير من الماء في قدر واتركيه يطهى على نار متوسطة حتى يغلي.
- نضع بذور الكمون في الماء المغلي ويقلب جيدا.
- نرفع القدر عن النار، ثم نقطع الليمون إلى شرائح رفيعة، نضيف القشر والبذور إلى الخليط ويشرب المشروب دافئًا.