شرح طريقة تحضير البسبوسة

البسبوسة من أشهر الحلويات العربية التي تعرفها كل الدول العربية، وتختلف شرح طريقة عملها من دولة لأخرى بسبب إضافة بعض المكونات. شرح طريقة خطوة لتحضير البسبوسة .. لذا تابعونا.

كيف تحضر البسبوسة

قبل أن تأكل البسبوسة يجب أن تعلم أن قطعة واحدة من البسبوسة تحتوي على 455 سعرة حرارية، وبالتالي فهي تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والسكر، وكذلك 94 جرامًا من الكربوهيدرات، وبعد ذلك يمكنك تناول قطعة واحدة في اليوم دون خوف من الكيفية البسبوسة تعمل امام

أولاً مقادير البسبوسة

• 1 كوب سميد.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.
• 1 ملعقة كبيرة دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة عسل.
• ربع كوب حليب.
• 1 كوب سكر.
• 2 كوب ماء.
• 3 ملاعق صغيرة من الزبدة الطرية.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

ثانيًا شرح طريقة صنع البسبوسة

1. اخلطي الدقيق مع الزبدة في وعاء الخلط.
2. أضف صودا الخبز والعسل إلى الخليط السابق.
3. امزج المكونات المذكورة أعلاه بخلاط يدوي.
4. أضف الحليب إلى الخليط السابق.
5. دع الخليط يرتاح لبعض الوقت.
6. نوزع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة.
7. يمكن للصينية أن تستريح لمدة 5 دقائق قبل وضعها في الفرن.
8. ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى تنضج تمامًا.
9. نضيف الشراب إلى البسبوسة.
10. دع البسبوسة تنتقل.

تقدم البسبوسة باردة مع الكريمة، ويقال إن شراب البسبوسة يتم تحضيره بإضافة كوب واحد من السكر إلى كوبين من الماء على نار خفيفة، وعندما يصبح المزيج كثيفاً، أضيفي القليل من الفانيليا والزبدة وقلبي حتى يلتصقوا ببعضهم البعض. يمكنك عمل البسبوسة بسعرات حرارية أقل باتباع النصائح التالية.

نصائح لتحضير البسبوسة الخفيفة

• استبدل الشراب بالعسل.
• استبدل الحليب كامل الدسم بالحليب قليل الدسم.
• يمكنك خلط السميد بالدقيق البني أو الحبوب الكاملة.
• تناول قطعة من البسبوسة ويفضل خلال النهار.
• لا تأكل الحلوى قبل النوم.
• اشرب الكثير من الماء قبل وبعد تناول البسبوسة.
• احرص على المشي لمسافة خفيفة لحرق ما أكلته.

هنا تعلمنا شرح طريقة البسبوسة ونصائح لخدمة البسبوسة الخفيفة.