يبحث الكثير من الناس عن جميع الأطعمة والمشروبات المعززة للمناعة للوقاية من فيروس كورونا الشمندر لتعزيز المناعة
فوائد الشمندر لتقوية المناعة

يعتبر الشمندر من الخضروات المعززة للمناعة للأسباب التالية
- يحتوي على بيتاسين.
- يحتوي على فيتامين سي، أحد مضادات الأكسدة الهامة المستخدمة لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجذور الحرة الضارة.
- نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يبني خلايا الدم الحمراء.
- إنه مليء بالعناصر المكونة للدم مثل الحديد والنحاس والمنغنيز.
فوائد عصير الشمندر

- يخفض ضغط الدم يحتوي على النترات التي تتحول إلى أكسيد النترات عند هضمها
يساعد ذلك في توسيع الشرايين وإرخائها، وبالتالي خفض ضغط الدم. - ينظف الدم من الشوائب والسموم مما يزيد من لمعان البشرة.
- يحمي البشرة من تصبغات الجلد.
- يزيد من نشاط الجسم ويزيد من مستويات طاقته.
- ينظم الهضم لاحتوائه على الألياف.
- يكافح الإمساك.
- يحتوي الشمندر على نسبة عالية من البيتين، مما يحسن الهضم بشكل عام. يمكن أن يكون كوب من عصير الشمندر الحل الأمثل لاضطراب المعدة المؤقت.
- يحمي من فقر الدم. لأنها تحتوي على الكثير من الحديد.
- يعزز عمليات تجديد خلايا الدم.
- يعزز صحة القلب ويمنع الجلطات ؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- إنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله رائعًا للحفاظ على وزن صحي.
- يحارب السرطان.
- يحارب تراكم الدهون والسموم في الكبد.
- يمنع إصابة الجنين بعيوب خلقية.
- سيقلل من فرص ولادة الطفل قبل الأوان.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد.
- يزيد من إنتاج الكولاجين في الجلد.
- نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ضروري للعضلات والأعصاب لتعمل في الجسم.
- يحرر الجسم من السموم.
شرح طريقة عمل عصير الشمندر
مكونات
- 4 شمندر صغير أو 2 بنجر كبير.
- ربع كوب ماء.
- تفاحة كبيرة.
- قطعة من الزنجبيل الطازج.
- 3 حبات جزر كاملة.
الإعداد
- نقطع البنجر بالسكين ثم نضعه في العصارة ونشغلها.
- قشري التفاح وضعيه في العصارة أيضًا.
- قشر قشر الزنجبيل بظهر الملعقة وضعه في العصارة ثم اشربه.
يمكنك أيضًا التعرف على الضرر الناجم عن جذر الشمندر