التمر هو أحد المكونات الرئيسية لمائدة الإفطار في رمضان، ويمكن لأفراد الأسرة الشعور بالملل من طرق التحضير التقليدية.
لذلك نقدم لكم في هذا المقال أروع شرح طريقة لتحضير التمر بالحليب على الإفطار بأكثر من وصفة ترضي كل الأذواق.
جدول المحتويات
أفضل شرح طريقة لعمل التمر بالحليب على الفطور
مكونات
- نصف كيلو تمر.
- 1 لتر حليب.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعماً.
- سكر حسب الرغبة.
شرح طريقة تحضير التمر بالحليب
- اغسل التمر أولاً وصفيها جيداً.
- ثم أزل اللب وقسم التمر إلى نصفين.
- في قدر متوسطة الحجم، ضعي الحليب على النار وأضيفي التمر قبل أن يغلي.
- عندما يبدأ الحليب في الغليان، ارفعي المقلاة عن النار وغطي الحليب بالتمر لبضع دقائق.
- يمكنك بعد ذلك إضافة جوز الهند والسكر وتقليب جميع المكونات معًا ثم وضعها في الثلاجة بعد التبريد.
- يتم تقديم الإفطار بسعادة وشفاء.
كيف تشرب التمر مع الحليب
مكونات
- 1 كوب تمر منزوع النوى.
- 1 كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة كبيرة دبس رمان.
- 1 كوب حليب.
كيفية صنع مشروب من التمر بالحليب
- نقع التمر في كوب ماء دافئ لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نضع التمر وماء النقع في الخلاط ونضيف دبس الرمان.
- أضف الحليب إلى الخليط واخلط جميع المكونات معًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- دع العصير يبرد في الثلاجة وقدميه على الإفطار.
شرح طريقة عمل التمر المنقوع في الحليب
مكونات
- نصف كيلو تمر منزوع النوى.
- 1 لتر حليب.
- سكر حسب الرغبة.
- الخوخ والمشمش المجفف (حسب الرغبة).
شرح طريقة تحضير التمر المنقوع في الحليب
- نقع التمر في الماء لمدة ساعة على الأقل.
- بعد التقطيع، أضيفي الحليب إلى التمر المنقوع مع الخوخ والمشمش.
- يوضع الخليط في الثلاجة ثم يحلى بالسكر ويقدم باردا على الفطور.
اجمل شرح طريقة لتحضير التمر بالحليب على الفطور (التمور ممتدة)
مكونات
- كيلو تمر منزوع النوى.
- 5 أكواب ماء.
- 2 ملاعق صغيرة دقيق.
- ربع كوب فول سوداني.
- القرفة (حسب الرغبة).
- سكر حسب الرغبة).
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
شرح طريقة تحضير التمر الطويل
- اغسل التمر أولاً وصفيها جيداً حتى تجف.
- نضع التمر في قدر عميق ثم نضيف الماء والسكر.
- ضعي القدر على نار خفيفة واتركيه حتى يبدأ في الغليان.
- ارفعي القدر عن النار وانقلي التمر إلى وعاء آخر وقلبي التمر حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي القليل من الماء إلى التمر حتى يصبح سائلاً، ثم أضيفي القرفة وضعيه على النار مرة أخرى.
- نترك المزيج يغلي ثم نضيف الدقيق المذاب في ربع كوب ماء.
- قلب الخليط جيدًا حتى نحصل على قوام سميك ومتماسك
- يُسكب الوقت الطويل في أطباق التقديم ويُزين بالفول السوداني.
يمكن مشاهدة أفضل شرح طريقة لتحضير التمر بالحليب مع الشيف نجلاء الشرشبي في هذا الفيديو
أخبرنا في التعليقات حول الوصفات الأخرى التي تريد معرفة مكوناتها وكيفية صنعها.